1. Ubicación: Al norte de Lima entre el Océano Pacífico y el río Marañon. Surcado por los dos ramales de la Cordillera Occidental de los Andes (Cordilleras Blanca y Negra). La proximidad de los relieves a la Costa hace que al sur del departamento las cumbres estén a 22 Km de la línea del Pacífico.

2. Altitud: Huaraz (capital) / 3091 m.s.n.m.

3. Clima: El clima es templado, con días calurosos y noches frías, con una temperatura media máxima de 24°C (75ºF) y mínima de 7°C (44 ºF). La temporada de lluvias es de octubre a marzo.

4. Provincias y distancias desde la capital: 20

   Huaraz (408 km)                                       Aija (68 km)

   Antonio Raimondi (223 km)                Asunción (118 km)

   Bolognesi (111 km)                                   Carhuaz (35 km)

   Casma (149 km)                                        Corongo (180 km)

   Fitzcarrald (223 km)                               Huari (152 km)

   Huarmey (140 km)                                 Huaylas (69 km)

   Mariscal Luzuriaga (193 km)              Ocros (128 km)

   Pallasca (234 km)                                   Pomobamba (298 km)

   Recuay (25 km)                                       Santa (210 km)

   Sihuas (228 km)                                      Yungay (58 km)

 

 

 

 

Región de rico pasado histórico, fue cuna de la cultura Chavín (aprox. 1,700 años A.C.) que tendría influencia en otras regiones y culturas posteriores. En el primer milenio de esta era se desarrolló la cultura Recuay y Huaylas, que han dejado muestras interesantes de cerámica y estatuas de piedra. Los incas conquistaron la región a mediados del siglo XV anexándola a su vasto imperio. Durante la Colonización española, el sistema impuesto por lo conquistadores se reflejó en un absoluto abandono por el desarrollo material y cultural de la región, llevándolo a participar activamente en las luchas por la Independencia Nacional. En la actualidad, sus restos arqueológicos, su historia y su geografía privilegiada, con sus glaciares y picos nevados que sobrepasan los 6,000 metros de altura, constituyen uno de los más importantes centros turísticos del Perú.

 

 

1. Provincia de Huaraz:

Museo Arqueológico de Ancash: En el lugar existe una importante colección de esculturas de piedra de la cultura Recuay, así como piezas de cerámica y textiles de las culturas preíncas Chavín, Huarás Blanco sobre Rojo, Mochica, Wari y Chimú.

Santuario del Señor de la Soledad: Construido después del terremoto de 1970, guarda la imagen del Señor de la Soledad, patrono de la ciudad de Huaraz, cuya imagen data de la época de la fundación de la ciudad, en el siglo XVI.

Restos Arqueológicos de Waullac: Waullac es un sitio arqueológico que data de la época preínca y pertenece al período Wari (600 d.C). Se trataría de un lugar de uso funerario compuesto por cinco estructuras de piedra que asemejan pequeños nichos.

Laguna de Churup: La laguna está rodeada de queñuales, quisuares e ichu. En los alrededores se pueden observar especies típicas de la fauna andina como vizcachas, gatos monteses y diversas especies de aves, como los patos silvestres.

Parque Nacional Huascarán: Existen diversas entradas al parque, según el interés de los visitantes. Variantes, entre las que destacan el ingreso por el sector Llanganuco, donde se hallan las lagunas Chinancocha (de un hermoso color turquesa) y Orconconcha; y el ingreso por el sector Carpa, que permite el acceso al nevado Pastoruri. Dentro de sus 340.000 ha, que comprenden casi toda la Cordillera Blanca, se puede apreciar una gran variedad de especies vegetales altoandinas, como la Puya Raimondi en las zonas de Quesque y Pumapampa (cuya inflorescencia es considerada la más grande del reino vegetal y una vez que florece, muere) y los queñuales en las lagunas de Llanganuco.

Restos Arqueológicos de Willcahuain e Ichic Willcahuain: Es una muestra de la arquitectura Wari, que se desarrolló en lo que ahora llamamos Horizonte Medio (700 a.C - 100 d.C). Los edificios presentan una red de galerías en su interior y fueron usados como espacios para ofrendas.

Mirador de Rataquenua.

Criadero de truchas: Sobre la margen derecha del río Qullcay.

2. Provincia de Bolognesi:

Cordillera del Huayhuash: Se encuentra en el límite de las regiones de Huánuco, Ancash y Lima, y es considerada una de las más espectaculares cordilleras de los Andes. Seis de sus picos tienen una altura superior a los 6 mil metros. Se suele practicar el andinismo en muchos de sus nevados.

Pueblo de Chiquián: Este apacible lugar conocido como “Espejito del Cielo”, se extiende a la margen derecha del río Aynín en la cuenca alta del Río Pativilca. Se constituye en la puerta  principal de ingreso a la Cordillera Huayhuash y al circuito “Oro de los Andes”. Entre los atractivos de la zona destacan la laguna de Conococha, el nevado de Tucu Chira, Santuario del Señor del Camino o Conchuyacu, la catarata de Usgor, el Mirador San Juan Cruz, los restos preíncas de Capillapunta y Puscanhuaru, las iglesias coloniales de Huasta y Aquia, el Santuario del Señor de Cayac, los restos preíncas de Pucamachay y Belén de Aquia y las Puyas Raimondi en las alturas de Pachapaqui.

3. Provincia de Huari:

Complejo Arqueológico de Chavín de Huántar: Edificado alrededor de 1200 a.C. y descubierto por Julio C. Tello en 1919; en 1985 fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. El complejo está conformado por recintos ceremoniales y estructuras piramidales que fueron construidas con enormes bloques de piedra. El Templo Viejo tiene una serie de galerías subterráneas que permiten llegar hasta la sala del Lanzón, una impresionante escultura en piedra con forma de cuchillo. Esta escultura, cuyo tamaño alcanza los 4,53 m de alto, ha sido tallada cuidadosamente con motivos de felino, ave y serpiente, característicos de la iconografía Chavín.

Sala de exposición del Complejo Arqueológico Chapín: Presenta una colección variada compuesta de textiles, piezas de cerámica y de piedra pertenecientes a distintas culturas preíncas como Chavín, Huarás Blanco sobre Rojo, Recuay y Wari.

4. Provincia de Yungay:

Yungay: Ubicada al pie del Huascarán, Yungay fue íntegramente reconstruida después del alud de 1970 que sepultó la antigua ciudad. El nuevo asentamiento dista 1,5 km del original. Yungay es el punto de partida hacia las lagunas de Llanganuco.

Lagunas de Llanganuco: (3800 msnm). Las lagunas Chinancocha y Orconcocha se encuentran dentro del Parque Nacional Huascarán y nacen del deshielo de los nevados Huascarán, Huandoy, Pisco, Yanapaccha y Chopicalqui. La laguna de Chinancocha o "laguna hembra" se encuentra prácticamente al pie del Huascarán y se caracteriza por el intenso color verde turquesa de sus aguas y los densos bosques de queñua que crecen en sus orillas. La otra laguna, más pequeña y denominada Orconcocha o "laguna macho", se ubica al final del valle glaciar y sus aguas son de color celeste.

Nevado Huascarán: (6768 msnm). Es la montaña más alta del Perú. Para aquellos que desean ascender el Huascarán, la expedición dura de 6 a 7 días. El glaciar Raimondi sirve como área de aclimatación y campo base para escalar los picos Norte y Sur.

Cueva de Guitarreros: Ubicado a 2600 msnm, es el lugar donde se hallaron evidencias de los más antiguos horticultores del Perú, cuyos restos tienen una antigüedad aproximada de 12.500 a.c.

Cordillera Huayhuash.

Callejón de Huaylas: Valle andino de 200 km formado por las cordilleras Blanca y Negra regado por el río Santa, alberga a las montañas más altas y bellas del Perú. En la zona se practican el andinismo (principalmente en la Cordillera Blanca), caminatas (circuitos Llanganuco, Caraz, Cordillera Huayhuash, entre otros), canotaje (río Santa), esquí en tabla para nieve (nevado Pastoruri), ala delta y parapante, bicicleta de montaña y escalada en roca (Monterrey).

5. Provincia de Huaylas:

En esta provincia se encuentra el nevado Alpamayo (5947 msnm), calificado como "La Montaña más Bella del Mundo" en el Concurso Mundial de Bellezas Escénicas de Munich, Alemania, en 1966.

Caraz: Conserva el encanto de los antiguos pueblos de la sierra.

Sitio Arqueológico de Tumshucaico: Sitio arqueológico preínca que data del período formativo (1800 años a.C aproximadamente).

Laguna de Parón: Parón se encuentra a 4185 msnm y es un excelente lugar para contemplar los nevados Artesonraju (6025 msnm), Pirámide de Garcilaso (5885 msnm) y la pared Oeste del Chacraraju (6112 msnm).

Cañón del Pato: Formado por el río Santa a su paso por el Callejón de Huaylas, es el lugar donde las Cordilleras Blanca y Negra están más cerca la una de la otra. El cañón, ubicado entre los 1400 y 1850 msnm, tiene 15 metros de ancho y casi 1000 metros de profundidad.

6. Provincia de Casma:

Restos Arqueológicos de Sechín y Museo  de Sitio Max Uhle. Este centro ceremonial de construcciones de adobe y piedra perteneciente a la cultura Sechín (1800 a.C. - 800 a.C) luce a la entrada una pared cubierta de piedras cuidadosamente labradas y en el interior se observan paredes con pinturas murales. El museo ofrece información sobre las principales culturas prehispánicas que se asentaron en la región, como la Moche, Wari, Chimú, Casma e Inca y presenta también los objetos encontrados en las excavaciones realizadas en los sitios arqueológicos del valle de Casma, especialmente ceramios.

 

 

 

1. Comidas Tradicionales

Pachamanca: Consta de tres carnes (gallina, carnero y chancho), además de tamal, humita dulce,        habas, oca, camote, papa, rocoto con huacatay y queso.

Humitas: las hay dulces y saladas. La dulce es preparada a base de maíz pelado con abundante manteca y pasas; las saladas llevan una porción de queso. Se cubren con hojas de maíz.

Cebiche de pato: sudado de pato macerado en jugo de naranja y limón.

Picante de cuy: Guiso de cuy cocido a la leña y aderezado con ají colorado o amarillo. Tiene una variable antigua que es el jaka cashqui o caldo con cuy.

Cuchicanca: Lechón adobado en vinagre y horneado, servido con papas sancochadas y mote (maíz seco desgranado y hervido).

Tamales: Masa de maíz rellena con carne, envuelta en hojas de "achira".

Charqui: Carne de chancho seca y salada.

Llunca kashki con gallina: Caldo de gallina con trigo.

Pecan caldo: Caldo de cabeza de carnero con mondongo o vísceras, patitas y hierbabuena. Se sirve con papa sancochada y/o mote.

2. Productos tradicionales

Queso mantecoso.

Jamón.

Mantequilla.

Miel de abeja.

Manjar blanco o dulce de leche.

3. Frutas diversas

Capulí, Membrillo, Lúcuma, Tuna, entre otras.

 

 

1. Danzas rituales

Shacshas - Wankilla - Konkon - Pashas - Wankas - Kispi Kondor - Pallas - Capitanes y Negritos

2. Música: Además de los géneros que acompañan a las danzas, destacan:

Huayno - Huayllishada o chuscada - Pasacalle/chimaychi - Marinera con fuga de huayno - Yaraví

 

 

Diversas manifestaciones guardan la tradición artesanal ancashina. Destacan la confección de trajes típicos y de frazadas de lana polícroma con diseños especiales que identifican el lugar de procedencia, el bordado de coloridas polleras diferenciadas por provincias, la fabricación de velas (utilizadas en las diversas procesiones de la zona), la cerámica (preferentemente la de Taricá, de uso doméstico), el fierro forjado, el repujado en cuero y la cestería.

 

 

1. Fiesta Patronal de la Virgen de Chiquinquirá / Enero 19: Provincia de Caraz. Gran despliegue de bailes populares, venta de artesanías, verbenas nocturnas con quema de fuegos artificiales.

Los Carnavales de Ancash /  Febrero: Se realizan en toda la región durante el mes.

Semana Santa / Marzo - Abril: Popular celebración religiosa celebrada en Huaraz y todos los pueblos del Callejón.

Fiesta del Señor de la Soledad / Mayo 3: Es una de las fiestas más concurridas de Huaraz en honor al patrono de la ciudad.

Semana del Andinismo / Junio 23 al 30: Se realizan competencias y demostraciones de los variados deportes de aventura que se practican en la zona.

Festividad Patronal Turístico de la Virgen del Carmen / Julio: En Chavín de Huantar.

Fiesta de la Virgen de la Asunción / Agosto 15: Solemne festividad religiosa con diversas manifestaciones en los poblados de Huanta, Olleros y Chacas.

Festividad Patronal Turístico de la Virgen de las Mercedes / Setiembre: Procesiones con bandas típicas y organización de diversas fiestas sociales. Corridas de toros y fuegos artificiales.

Fiesta de la Virgen del Rosario / octubre 7 al 15: En la provincia de Huari.@terra.com.p

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre: Lima-Pativilca-Huaraz: 400 km (6 horas en auto por vía asfaltada).

Aérea: Vuelos no regulares hacia el aeropuerto de Anta (Carhuaz), 35 minut

2. Mercados de Artesanía: Centro Artesanal Callejón de Huaylas. Edificio Serpost, Plaza de Armas s/n, Huaraz.Feria Artesanal Plaza de Armas. Plaza de Armas s/n, Huaraz.

 

Pachamanca

Picante de Cuy

Humitas

ANCASH - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: Al sur del Perú, a 1,009 kilómetros de Lima. En su territorio se encuentra la parte occidental de la Cordillera de los Andes.

2. Altitud: Arequipa (capital) / 2335 msnm

3. Clima: Arequipa es de clima semiárido y templado, con una temperatura media máxima de 21,7°C (71,0 ºF) y una mínima de 6,9°C (44,4 ºF). La temporada de lluvias se inicia en enero y concluye en marzo.

4. Provincias y distancias desde la capital: 8

 

>> Arequipa

>> Camaná (173 km)

>> Caravelí (382 km)

>> Castilla (178 km)

>> Cailloma (162 km)

>> Condesuyos (234 km)

>> Islay (113 km)

>> La Unión (379 km)

 

 

 

 

Arequipa es un departamento de gran riqueza cultural y geográfica. Los restos arqueológicos en Toro Muerto y los vestigios de arte rupestre en las cuevas de Sumbay datan de 5000 a 8000 años a.C. Posteriormente, en el siglo XV, las culturas regionales de los collaguas y los cabanas fueron anexadas al imperio incaico. Según el cronista Cieza de León, "la más sana y agradable de las villas del Perú". La ciudad de Arequipa fue fundada en 1540 por el conquistador español Francisco Pizarro. Debido a su estratégica ubicación en la ruta comercial de minerales entre Potosí y España, muchos hispanos de origen vasco se afincaron en sus acogedoras tierras. Arequipa es famosa por su regionalismo y el orgullo de sus pobladores. La inauguración en 1870 del ferrocarril hacia Puno, Cusco y la Costa (Mollendo) impulsó su desarrollo, transformándola en un núcleo vital de las comunicaciones y del comercio del sur del país.

 

 

1. Provincia de Arequipa:

Plaza de Armas de la ciudad de Arequipa: Rodeada por la Iglesia Catedral y diversos portales, la Plaza de Armas presenta una hermosa fuente de bronce de tres platos coronados con la figura de un soldado del siglo XVI. A dicho personaje se le llama el "Tuturutu", que según la historia era el encargado de avisar de cualquier acontecimiento novedoso. Alrededor de la plaza se pueden apreciar tres portales hechos con granito y con bóvedas de ladrillo y cal: el Portal del Cabildo (Portal de la Municipalidad), el Portal de las Delicias (Portal de San Agustín) y el Portal del Regocijo (Portal de Flores).

Catedral de la ciudad de Arequipa: Está considerada como uno de los primeros monumentos religiosos del siglo XVII en la ciudad. Se construyó en sillar (piedra de origen volcánico), con bóvedas de ladrillo; fue destruida por un incendio en 1844 y reconstruida en 1868 por el arquitecto arequipeño Lucas Poblete. Es de estilo neoclásico y los ingresos al templo se ubican en las naves laterales.

2.Provincia de Caylloma:

Valle del Colca: Tiene una extensión de 100 km de largo y ocupa sólo un sector de la cuenca del río Colca, comprendido entre los distritos de Callalli y Huambo. En esta zona existen 16 poblados de descendientes de las etnias de los collaguas y cabanas, herederos de una rica tradición cultural. Los pueblos de Chivay y Cabanaconde son los más visitados por los turistas. En este último lugar es posible avistar cóndores en pleno vuelo desde el mirador de la Cruz del Cóndor. El valle del Colca forma parte de la placa tectónica sudamericana y alberga un volcán en actividad llamado Sabancaya, ubicado en el macizo volcánico del Hualca Hualca.

Cañón del Colca: Es uno de los más profundos del planeta, alcanza 3400 metros en su punto máximo en la localidad de Canco. Tiene a su margen derecha la Cordillera del Chila (Bomboya, Serpregina, Mismi, Queshihua), y por el otro lado acompañando están el Hualca Hualca, Sabancaya y Ampato.

Bosque de Piedra de Imata: Conjunto de estructuras de piedra que han tomado la apariencia de un misterioso bosque petrificado. La erosión ha modelado las piedras dándoles un peculiar aspecto.

3.Provincia de Islay:

Santuario Nacional Lagunas de Mejía: Posee 690,6 hectáreas de extensión y comprende distintos hábitats compuestos de pantanos, fangales salinos, totorales, montes y estuario ribereño, gramadales y playas arenosas. Es ideal para la observación de aves, de las cuales se han registrado 195 especies: 75 son especies residentes (es posible encontrarlas todo el año), 6 son especies residentes en el mar y 80 son especies de aves migratorias que viajan desde lugares tan diversos y lejanos como la selva peruana o el Ártico.

4. Provincia de Castilla:

Petroglifos de Toro Muerto: Sitio constituido por un conglomerado de grabados diseminados en un área de 5 km2. La mayoría de ellas muestra dibujos de seres humanos, animales y plantas, además de diseños geométricos, al parecer grabados con piedras puntiagudas. Las técnicas empleadas varían desde el golpeado, el rayado, el desastillado y la percusión y su antigüedad puede remontarse al año 1100 de nuestra era.

Andagua, Valle de los Volcanes: El Valle de los Volcanes fue el centro de las estruendosas convulsiones de la cordillera volcánica hace unos 200 mil años. Aún hoy podemos ver una extensa capa de lava sobre la que han brotado alrededor de 86 pequeños volcanes apagados. Alcanza una altitud de 3547 msnm.

Templo Colonial de Pampamarca: Esta obra religiosa fue dedicada a la Virgen de Nuestra Señora de las Mercedes y su construcción corresponde a los siglos XVII y XIX. Presenta un amplio atrio de 2 niveles cercado con arquerías de adobe y una torre de piedra de 20 metros de altura; en el templo se encuentra la campana “María Angola Menor”.

Baños Termales de Pincahuacho: Sus aguas medicinales poseen propiedades curativas para el reumatismo y los bronquios, tienen características sulfurosas y su temperatura es de 45°C (113ºF).

5. Provincia de La Unión:

Valle y Cañón de Cotahuasi: (Reserva Paisajística). Diferentes pisos altitudinales han creado las condiciones para una gran diversidad biológica, con altos índices de endemismo tanto de flora como de fauna. El Cañón de Cotahuasi comprende doce zonas de vida y tres regiones ecológicas. Es considerado el más profundo del Perú (3535 metros).

Iglesia de Huaquirca: Construcción del siglo XVII hecha en base a piedra caliza y barro. Cuenta con una portada de estilo barroco mestizo, conserva pinturas murales rústicas y un púlpito de madera tallada. El altar mayor y el retablo son de estilo barroco mestizo.

6. Provincia de Caravelí:

Restos Arqueológicos de Quebrada de la Waca o Puerto Inca: Complejo arqueológico que destaca por su larga ocupación, pues presenta restos que datan del precerámico hasta los siglos XIV y XV, indicando la presencia inca. Algunos arqueólogos e historiadores consideran que desde este lugar partía uno de los más importantes caminos inca que, luego de ingresar a territorio ayacuchano, llegaba al Cusco.

7. Provincia de Camaná:

A 173 km al sur oeste de la ciudad de Arequipa. Se localiza en la parte centro occidental de la Región Arequipa. Durante la época prehispánica, culturas como los Nasca, Paracas, Waris, Collaguas, Chuquibambas e Incas se desarrollaron en este acogedor valle. En 1539 se fundó la ciudad de Camaná con el nombre de "Villa Hermosa de Camaná".

Circuito de Playas: Se ubican entre los 10 km y 40 km de la ciudad de Camaná. El lugar destaca por sus bellas playas extendidas a lo largo del Océano Pacífico tales como: la Punta, Cerrillos, el Chorro, las Cuevas, Quilca, la Miel, Arantas, Honoratos, la Playuela, etc. Algunas de sus playas son muy concurridas por aficionados a la pesca y los deportes de aventura.

Museo Arqueológico José María Quimper – El Cardo: Ubicado en el distrito El Cardo. Se visualizan 10 mil años de historia a través de innumerables objetos entre los que se aprecian restos de las culturas Nasca, Paracas, Wari, Chuquibamba, Collagua e Inca.

Lagunas de Pucchun: Se aprecia una variedad de especies de aves silvestres, patos, chocas, gallinetas, gansos, flamencos y otros.

Quilca: Primer puerto del sur del Perú conocido por ser el lugar donde el Almirante Miguel Grau, héroe de la Guerra del Pacífico, burló a la escuadra chilena al mando del Monitor Huáscar. Ideal para la práctica de caza submarina y ecoturismo.

Senderos Incas: Caminos utilizados en tiempos prehispánicos. Actualmente se recorren a pie, en bicicletas o en caballos.

El Mirador del Inca: Ubicado en la margen derecha del río Camaná en el km. 826 de la Carretera Panamericana Sur, desde donde se observa la campiña y la desembocadura del río al Océano Pacífico.

 

 

La cocina arequipeña es una de las más variadas del Perú. Destacan particularmente los chupes de cada día de la semana y otros platos como:

1. El Chupe de Camarones: Sopa de camarones con leche, huevos y orégano.

2.Rocoto relleno: Rocoto desvenado relleno de carne picada con queso, leche y acompañado de pastel de papas.

3. Soltero: Ensalada de queso fresco, habas, cebolla, aceitunas, tomate y rocoto.

4. Adobo arequipeño: Carne de cerdo adobada con concho de chicha y especias, cocida a la olla.

Ocopa: Papas cocidas, bañadas con salsa de queso fresco, habas, cebolla, aceitunas y rocoto.

Escribano: Ensalada de papas, rocoto, vinagre, aceite, tomate y perejil.

Pebre: Sopa con carne de cordero, res, chalona o cecina de carnero.

El sango: Dulce a base de trigo, pasas, miel de chancaca, leche y mantequilla.

 

 

 

1. El Carnaval Arequipeño: Danza grupal que se baila durante los carnavales y en el aniversario de la ciudad.

2. El Yaraví: Expresión más autentica de Arequipa. De origen quechua. Canto íntimo al atardecer cuando la melancolía torna opaca la mirada, requiere sólo de una pena o una alegría, un cantor y una guitarra.

3. La Pampeña: Considerada como el huayno primitivo donde los danzarines usan vestidos de chacarero.

4. El Carnaval Arequipeño.

5. El Huayno.

 

 

En Arequipa se trabaja el cuero repujado, con el que se producen cinturones, artículos de escritorio y muebles; asimismo, en la época colonial, era muy característico el trabajo de talabartería en riendas y monturas. Estas obras eran enviadas hasta tierras tan lejanas como Panamá y Cuba. El sillar, símbolo característico de la ciudad de Arequipa, fue utilizado en la construcción de casas y templos, y en artículos decorativos. El fierro forjado, por su parte, sirvió para la fabricación de faroles, rejas, lámparas y muebles decorativos.

 

 

Aniversario de Mollendo /  Enero 06.

Fiesta del Señor de la Sentencia, en Siguas / Enero 20.

Festejo a la Virgen del Buen Paso / Febrero 03: En Caravelí, los festejos duran cuatro días y hay peleas de gallo, corridas de toros y desfiles de caballos de paso.

Fiesta de Carnavales en Camaná / Febrero/Marzo (movible): Provincia de Camaná, distrito de San José. Los guachanacos (jinetes enmascarados) recorren las calles de la ciudad 3 días antes invitando a la población a festejar los carnavales. El día central de la fiesta se realiza la "yunsa" o "cortamonte". En esta fecha se puede disfrutar de los deliciosos platos típicos del lugar.

Fiesta de la Virgen de Chapi / Mayo 01: Provincia de Arequipa, distritos de Miraflores y Cayma y provincia de Islay. Tradicional peregrinación al Santuario de Chapi, a unos 90 km de la ciudad de Arequipa. Se acostumbra prometer a la Virgen realizar la peregrinación durante tres años consecutivos.

Aniversario de Cotahuasi / Mayo 04: Provincia de La Unión, distrito de Cotahuasi. Es la fiesta costumbrista más importante de la provincia. Se realizan corridas de toros, competencias entre grupos de danza y se promueven visitas a diferentes atractivos de la región.

Aniversario de la ciudad de Arequipa / Agosto 15: Provincia de Arequipa, distrito de Arequipa.

Para la celebración se realizan la Feria Internacional de Arequipa (ubicada en el Cerro Juli), exhibiciones artesanales en el Fundo El Fierro, el Festival de Danzas-Festidanza y la Competencia Internacional de Ascenso al Misti. El día principal, 15 de agosto, se realiza el Corso de la Amistad.

Fiesta de la Virgen Asunta / Agosto 15: En los poblados de Chivay, Andagua y Machaguay.

Fiesta de Santa Úrsula / Octubre 21: Provincia de Castilla, distrito de Viraco. Fiesta muy popular y arraigada en la población. Se celebra con la entrada de capos, quema de la yareta, espectáculos pirotécnicos, misas y procesiones. Adicionalmente, se realizan corridas de toros con novilleros españoles y las muy tradicionales peleas de gallos.

Día Jubilar de Camaná / Noviembre 09: Toda la población sale a las calles para danzar, cantar y divertirse.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre: Lima-Arequipa: 1003 km por la Carretera Panamericana Sur (14 horas en auto).

Aérea: Vuelos diarios desde las ciudades de:

 >Lima - Arequipa (1 hora)      > Cusco - Arequipa (30 minutos)         >Juliaca - Arequipa (30 minutos)           >Tacna - Arequipa (30 minutos)

2. Mercados de Artesanía:

Fundo El Fierro - FEDARA. San Francisco 415, Cercado.

Frente de Artesanos. Mercaderes 236, Cercado. Tel: (054) 21-2729. Horario de

atención: L-J 9:00-13:30 y 15:00-20:30; V-S 9:00-21:00.

Patio del Ekeko. C.C. de Artesanías. Calle Mercaderes 141. Tel: (054) 21-5861

Fax: (054) 23-3575.

 

 

AREQUIPA - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la región centro meridional del Perú. El relieve del departamento, en el cual destaca la cordillera de Huaso, es muy accidentado por situarse en las más recónditas cimas de los Andes.

2. Clima: Es templado y seco, con época de lluvias de noviembre a abril. La ciudad de Abancay llega a una temperatura máxima media anual de 23,8°C (74,8ºF) y una mínima de 11,7°C (53ºF).

3. Altitud: Abancay (capital) / 2378 msnm

4. Provincias y distancias desde la capital: 7

 

> Abancay

> Andahuaylas (138 km)

> Antabamba (234 Km)

> Aymaraes (121 km)

> Cotabambas (248 km)

> Grau (105 km)

> Chincheros (226 km)

 

 

 

 

Etimológicamente, Apurímac significa “DIOS QUE HABLA” (proviene de los vocablos quechuas Apu = Dios, rímac = Habla).  Abancay su capital,  se halla ubicada en el valle del río Mariño y al pie del Nevado Ampay. Goza de un agradable clima, motivo por el cual es llamada “Ciudad del Eterno Clima Primaveral”. Según tradición recogida por los cronistas e historiadores, la ciudad de Abancay fue fundada por el visitador español Ruiz de Estrada en 1574, con el nombre de “Santiago de Abancay” y setenta y un años más tarde el dominico Domingo de Lartaun, levantó en primer plano de la ciudad y la consagró a la Virgen del Rosario, en cuyo honor mandó a construir un templo que actualmente es la Iglesia Mayor de Abancay que se ubica en el frontis de la Plaza de Armas.

 

 

1. Provincia d Abancay.

Santuario Nacional de Ampay: Área protegida que tiene una extensión de 3,635.5 ha y una altura entre los 2,880 y 3,800 msnm. El santuario protege principalmente la intimpa (Podocarpus glomeratus don), especie arbórea en peligro de extinción, y además otras especies de la flora como las orquídeas, las bromelias y los helechos; entre la fauna destacan los zorros, venados, osos de anteojos, vizcachas, pumas, gatos monteses, zorrinos, perdices y búhos

Baños Termales de Cconoc: Localizados al pie del río Apurímac y rodeados de algarrobos, carrizales y cactus, estos baños, según se dice, curan enfermedades como la artritis, los dolores musculares y el reumatismo, entre otros. Sus aguas son inodoras y de agradable sabor salino.

Cañón del Río Apurímac:  Límite entre las regiones de Apurímac y Cusco, este cañón es uno de los más profundos de América y posiblemente del mundo. El río Apurímac baja violentamente desde los 5000 msnm, hacia una gigantesca garganta, lo que resulta en uno de los más impresionantes espectáculos de la naturaleza. El río es ideal para practicar canotaje y cuenta con rápidos de categoría II y IV.

Conjunto Arqueológico de Saywite: Conjunto arqueológico de 60 ha ubicado a 2400 msnm. Entre sus restos destaca la Piedra de Saywite o monolito principal que mide 2,5 metros de altura. En ella se distinguen tallados que representan la geografía y el medio ambiente de la zona. Dentro del complejo puede observarse una sucesión de nueve fuentes, así como una serie de monolitos menores asociados a otro conjunto de fuentes; un altar o ushnu formado por una plataforma rectangular de 18 x 34 metros vinculado al culto solar y a la observación astronómica; y el Intihuatana, conformado por un bloque de piedra tallada con formas diversas.

2. Provincia de Andahuaylas

Ciudad de Andahuaylas: Su iglesia principal es la Catedral de San Pedro y tiene una arquitectura colonial. En la Plaza de Armas destaca la pileta construida de una sola piedra.

Puente Colonial El Chumbao: Ubicado en la ciudad de Andahuaylas, tendido sobre el río Chumbao. Es de arquitectura colonial, construida a base de piedra sillar y tiene las pasarelas debidamente talladas.

Santuario de Campanayocc: Capilla moderna cuya construcción fue concluida en 1995. Congrega a muchos devotos y fieles, especialmente el día central que es el 14 de septiembre. Constituye un mirador natural, desde el cual se puede apreciar la ciudad de Andahuaylas y la riqueza paisajística del Valle del Chumbao.

Complejo Arqueológico de Sondor: El complejo cuenta con 10 ha de extensión y está ubicado a más de 3200 msnm. Las construcciones pertenecieron originalmente a la cultura Chanca (600-900 d.C.), pero fueron posteriormente ocupadas por los incas; tienen forma piramidal y están rodeadas por muros y terrazas que desembocan en plataformas con amplios espacios abiertos. Aparentemente, en Sondor se habrían desarrollado actividades religiosas; ello se deduce por la ubicación y la forma de la pirámide central y por su visión estratégica hacia la laguna de Pacucha.

Laguna de Pacucha: Esta laguna, ubicada a 3200 msnm, se caracteriza por sus aguas intensamente azules y por estar rodeada de depósitos de arena amarillenta y totorales que sirven de hábitat a diferentes especies de patos.

Pancula / Pampa de Pabellones: Bosque de Piedras a 3600 m.s.n.m., impresionante por su formación natural. Presenta formas piramidales y otros motivos imponentes, en algunos casos mamelones fascinantes y encantadores; aproximadamente tiene un ámbito de 60 has, que configura un atractivo turístico de aventura y meditación.

3. Provincia de Chincheros

Santuario de Cocharcas: Templo de estilo barroco construido con piedra sillar finamente labrada y levantado entre los años 1598 y 1623. Tiene dos torres, una bóveda de medio punto y una cúpula de mampostería cubierta con azulejos vidriados en cuyo interior se guardan importantes lienzos de la Escuela Cusqueña y de algunos maestros españoles. El altar mayor presenta ornamentos finamente tallados en pan de oro.

4. Provincia de Aymares

Chalhuanca: Ubicada sobre los 2800 msnm. Conserva bellas iglesias construidas en la época colonial con finos tallados en madera y pan de oro.

Templo Colonial de Pampamarca: Esta obra religiosa fue dedicada a la Virgen de Nuestra Señora de las Mercedes y su construcción corresponde a los siglos XVII y XIX. Presenta un amplio atrio de 2 niveles cercado con arquerías de adobe y una torre de piedra de 20 metros de altura; en el templo se encuentra la campana “María Angola Menor”.

Baños Termales de Pincahuacho: Sus aguas medicinales poseen propiedades curativas para el reumatismo y los bronquios, tienen características sulfurosas y su temperatura es de 45°C (113ºF).

5. Provincia de Antabamba

Antabamba: Importante centro arqueológico donde abundan las cavernas funerarias. En este lugar se han encontrado cráneos trepanados con una perfección que asombra a la medicina actual, además de esculturas de barro, armas, utensilios domésticos e instrumentos de caza.

Iglesia de Huaquirca: Construcción del siglo XVII hecha en base a piedra caliza y barro. Cuenta con una portada de estilo barroco mestizo, conserva pinturas murales rústicas y un púlpito de madera tallada. El altar mayor y el retablo son de estilo barroco mestizo.

 

 

 

1. Comidas Tradicionales

Chicharrones de carne de  chancho: Preparado con carne de Chancho en presas,  sal, hierbabuena, cebolla, tomate, limón, se cocina  en su propia grasa (manteca) en un perol de cobre; se sirve con mote, choclo, papa dorada o papa huayro  sancochada.

Cuy relleno: Se prepara con cuyes  enteros previamente pelados y limpiados  sus  ingredientes  son: ajo, comino, pimienta, vinagre, sal, limón; para  el  relleno son  necesarios:  perejil, Huacatay,  hierbabuena,  orégano, cebollita china, cebolla de cabeza, sibarita, vísceras lavadas y sancochadas del mismo cuy, maní tostado y molido. Se sirve con papas doradas, con canchita de maíz, y llatán  se cocina en horno  o también frito  en aceite.

Tallarines hechos en casa:Preparado con harina, huevos, sal, mantequilla. Se sirve con estofado de gallina, con kapchi de chuño, o con rocoto relleno al jugo y queso rallado.

Estofado de gallina: Se prepara  con presas de gallina de corral, cebolla, tomate, ajo, comino,  pimienta, sal, hongos y laurel, vino tinto, zanahoria rallada. Se sirve generalmente  con tallarín de casa, arroz u otros platos  típicos de la zona..

Pepian de cuy:  Se prepara con cuyes en presas, ajo, comino, pimienta, huacatay y vinagre, sal,  cebolla, ají colorado y maní tostado molido. Se sirve con tallarín  de casa o arroz graneado.

kapchi de chuño o moraya: Preparado  con chuño o moraya remojada picada, cebolla, ajo molido, palillo molido, quesillo, huevo, leche evaporada, sal,  huacatay. Se sirve  con tallarín de casa  generalmente.

Ponche: Preparado con ajonjolí, castaña, almendra, maní, pecanas, nueces, coco rallado, vainilla, leche, canela, clavo de olor, azúcar.  Se sirve con coco rallado y una copa de  cañazo puro.

 

 

1. Manifestaciones religiosas:

La Huaylia

La Mayura

Adoración al Niño Jesús

comparsa

2. Carnavales:

Las Comparsas

Las Yunzas

Huayllishada o chuscada

 

 

 

Los artesanos apurimeños destacan en la producción de objetos de madera (muebles de huranhuay, objetos tallados), cerámica y tejidos en telar a cintura y a palitos

 

 

1. Danzas rituales

Carnaval Abanquino / Enero

Carnaval de Cachora y Curtahuasi / Enero

Carnaval de Aimaraes / Enero:

Carnaval de Tambobamba / Enero

Festividad de la virgen de los Dolores en Chuquinga / Febrero 20: (Chalhuanca Aymaraes)

Celebración de la semana Santa en Chalhuanca / Marzo  06 al 10: (Aymaraes)

Aniversario de  la creación política de Apurímac / Abril 28

Celebración del corpus cristi / Fecha movible: Donde las calles principales se cubren de alfombras naturales para el recorrido de la procesión.

Aniversario de la provincia de Aimaraes / Junio 21: Con concurso de la belleza campesina, desfiles con trajes típicos, ferias agropecuarias, etc.

Festividad de San Juan Bautista de Machaconas / Junio 24

Fiesta Patronal de San Pedro de Haquira / Junio 29: Con procesiones y bailarines que  exhiben sus trajes típicos.

Fiesta Patronal de San Pedro de Cachora / Junio 29: Celebrado con campeonatos de gallos y fiestas populares.

Festividad de la Virgen del  Carmen  de   Capaya / Julio 16

Fiesta  del Patrón Santiago de Antabamba / Julio 25

Fiestas Patrias en Cotabambas / Julio 28: Con  corridas  de toros resaltando la participación de las mujeres que torean.

Festivales  Folklóricos / Julio 24 al 31: Se realizan en  Abancay con  pelea  de  gallos a navaja y ferias agropecuarias.

Fiesta Patronal del  Señor  de  Animas / Julio 31 al 03 Agosto: Lo  festejan con gran solemnidad, llevan a cabo corrida de toros con cóndores, quema de castillos, etc.

Festividad del Patrón San Salvador de Antabamba / Agosto 06

Fiesta Costumbrista del Juez de Tierras de Antabamba / Agosto 04 al 15

Festividad Patronal de la Virgen Asunta en Cotabambas / Agosto 08: Se celebra con bailarines, peleas de gallos y corrida de toros con cóndor al estilo "yawar fiesta".

Fiestas Patronales de la Virgen de la Asunción / Agosto 15: (Tamburco - Abancay).

Aniversario de la Provincia de Antabamba / Agosto 20: Con corrida de toros, sobresalen danzas típicas de la zona.

Fiesta Patronal de la Virgen de Cocharcas / Setiembre 14: En Haquira (Cotabambas).

Fiesta Patronal del Sr. de la Exaltación / Setiembre 13 al 15

Celebración del Señor de los Milagros / Octubre 26: Población participa con la realización  de alfombras naturales en todo el recorrido de la procesión.

Aniversario  de la ciudad de Abancay / Noviembre 03: Se llevan a cabo peleas de gallos, corrida de toros, desfiles folklóricos, etc.

Fiesta Patronal de Santa Catalina (Curahuasi) / Noviembre 24 al 27

Fiesta Patronal de la Virgen de la Concepción de Cotabambas / Diciembre 08.

Fiesta Costumbrista de Huaylía de Antabamba y Huaquirca / Diciembre 25

 

 

1. Vías de acceso:

 >Terrestre:Lima-Nasca-Puquio-Abancay: 912 km (14 horas en bus)   -       >Lima-Ayacucho-Andahuaylas-Abancay: 956 km (22 horas en bus)

 >Aérea: No hay vuelos regulares ni directos. Es posible llegar por vía aérea utilizando la ruta Lima-Cusco (1 hora) y luego seguir por carretera el tramo Cusco-Abancay 198 km (4 horas y 30 minutos en auto).

2. Mercados de Artesanía: Abancay. Jr. Arequipa s/n, Mercado Central de Abastos

 

 

 

APURIMAC - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: Al sudeste de Lima, al este de la Cordillera Occidental.

2. Clima: Es templado y seco, con época lluviosa de diciembre a marzo. La temperatura diurna promedio es de 15ºcentígrados.

3. Altitud: Ayacucho (capital) / 2761 msnm

4. Provincias y distancias desde la capital: 11

 

 >Ayacucho

 >Cangallo (100 km)

 >Huanca Sancos (202 km)

 >Páucar del Sara Sara (930 km)

 >Sucre  (214 km)

 >Víctor Fajardo (124 km)

 >Huanta (48 km)

 >La Mar (96 km)

 >Lucanas (870 km)

 >Parinacochas (810 km)

 >Vilcashuaman (118 km)

 

 

La presencia de grupos humanos se inicia en la cueva Pikimachay (20,000 años a.C.). Posteriormente, alrededor de 1,000 años a.C. se establecieron poblados en Rancha, Chupas y Wichqana. Entre los años 250 y 500 de nuestra era se desarrolló la cultura Warpa. La región donde se asienta la ciudad de Ayacucho fue santuario de la cultura Huari-Tiahuanaco, que dominó el sur andino y buena parte de la Costa entre los años 900 y 1,200 d.C. En la etapa siguiente a la extinción Huari, los pokras formaron una poderosa confederación con lo belicosos chancas y huancas, que se rebeló al incanato y detuvo, por 50 años, su avance militar. Esta confederación fue doblegada por Pachacutec en 1438. Fundada en 1540 con el nombre de San Juan de la frontera de Huamanga, la ciudad fue rebautizada por Simón Bolívar en 1825 como Ayacucho, en homenaje a la batalla que puso fin a la dominación española.

 

 

1. Provincia de Huamanga:

Plaza Mayor de la Ciudad de Ayacucho: Las edificaciones que rodean la plaza datan mayormente de los siglos XVI y XVII y se caracterizan por sus arquerías de piedra en el primer nivel, sus pilares con balaustres en el segundo nivel y sus techos de tejas de arcilla roja. En el perímetro se encuentran casonas encaladas o con piedra blanca expuesta y las sedes de la Municipalidad, la Prefectura, la Corte Superior de Justicia y la Universidad Nacional de Huamanga.

La Catedral: Consagrada a la Virgen de las Nieves, la catedral fue construida en el siglo XVII y su estilo mestizo combina elementos renacentistas y barrocos. La sobriedad de su fachada contrasta con la riqueza del interior y sus diez retablos bañados en pan de oro. Son famosos el retablo de Nuestra Señora de Socos, del Señor de Burgos y del Niño Llorón, historias que figuran en Las Tradiciones Peruanas de Ricardo Palma.

Templo de San Cristóbal: Fue el primer templo de la ciudad y data de 1540, por lo que ofició como catedral en un principio. El templo de San Cristóbal se caracteriza por su sencillez, presenta una sola torre íntegramente hecha en piedra y un pequeño campanario. Su única nave carece de ventanas y destaca en el fondo el altar de adobe y su pequeño sagrario. El techo es de piedra y adobe y en su interior están enterrados personajes españoles que fueron derrotados en la Batalla de Chupas, en 1542.

Templo de Santo Domingo: Fue edificado a fines del siglo XVI bajo la advocación de la Virgen del Rosario. En su fachada destaca la espadaña de tres arcos hacia el lado izquierdo y, según la tradición popular, se dice que era el lugar donde la Santa Inquisición castigaba a los herejes. En la única nave del templo resalta el altar mayor, cubierto con pan de oro y decorado con vistosas imágenes y lienzos característicos del barroco churrigueresco.

Templo de Santa Teresa y Monasterio de las Carmelitas Descalzas: La construcción de estilo herreriano (estilo republicano) fue iniciada en 1683. Destacan el altar mayor con la imagen de la Virgen del Carmen y el coro íntegramente tallado en madera y decorado con incrustaciones de concha y perla y nácar. El monasterio conserva su función de la época virreinal como hogar de las monjas de claustro de la orden Carmelita, expertas en la elaboración de dulces como la mixtura, que tiene entre sus ingredientes principales el ají mirasol y el rocoto.

Templo de La Merced: Construido en el siglo XVI, este templo fue el segundo edificado en Ayacucho y se caracteriza por sus elementos renacentistas. En el altar mayor, esculpido en madera y cubierto con pan de oro, destaca la imagen de la Virgen de las Mercedes, patrona de las Fuerzas Armadas, cuyos fieles la mantienen ricamente adornada con preciosas alhajas y lujosos vestidos.

2.Provincia de Huanta:

Ciudad de Huanta: A 2620 msnm, es conocida como la “Esmeralda de los Andes” por su privilegiada ubicación y la riqueza de su flora y su fauna.

Distrito de Luricocha: De exuberante vegetación, es la “capital frutícola de la región”. Célebre por sus paltas, lúcumas, chirimoyas, pacaes, tunas, naranjos y saucos, entre otros. Allí se celebran la Fiesta de las Cruces y el Festival de la Palta del 1 al 4 de mayo.

3.Provincia de Cangallo:

Ciudad de Cangallo: Esta región es cuna de los “Morochucos”, expertos jinetes de las pampas de Cangallo.

Aguas Termales de Niñobamba: Estas aguas tienen una temperatura de 40ºC (104ºF) y un color ferruginoso. Los moradores de los alrededores les atribuyen diversas propiedades curativas contra la artritis y enfermedades de la piel. Se encuentran a 3800 msnm.

Aguas Gasificadas de Huahuapuquio: Estas aguas contienen gas carbónico y brotan con profusión de burbujas; son muy apreciadas por su especial sabor así como por sus propiedades curativas. El lugar cuenta con una piscina debidamente implementada.

Cataratas Míticas de Pumapaqcha, Batán y Qorimaqma: Paralelas a la carretera hacia Cangallo pueden contemplarse tres hermosas caídas de agua en los ríos de Chankil y Macromayo. Se trata de lugares propicios para realizar rituales a los dioses y espíritus andinos y se dice que tienen una alta concentración de energía positiva y magnética.

4. Provincia de Lucanas:

Reserva Nacional Pampa Galeras - Bárbara D'Achille: Esta reserva tiene 6500 ha y su altitud varía entre los 3850 msnm y los 4150 msnm. La reserva es refugio de unas 6000 vicuñas y hogar de otros animales típicos de la fauna altoandina, tales como zorros andinos, gatos andinos, tarucas y vizcachas, al igual que una variedad de aves como la gaviota serrana, el picaflor, el águila andina y el cernícalo. La flora típica del lugar está representada por pastos naturales conocidos como ichu, pajonales y pequeñas áreas de bosques con especies de qishuar y queñuales. Cada 24 de junio se celebra el chaccu, un rito ancestral cuyo objetivo es esquilar la lana de vicuña.

Andamarca:  Andamarca se encuentra a 3350 msnm y es considerada la capital histórica de los rucanas, palabra quechua derivada de ruanas, que significa “personas trabajadoras”. Esta cultura (700 - 1400 d.C) se desarrolló en la zona hasta ser finalmente sojuzgada por el Inca Pachacútec durante la expansión del imperio.

Catarata de Puzapaccha: Se trata de una caída de agua de 100 metros, donde los Danzantes de Tijera se consagran y toman la energía de auquis y wamanis, en el ritual de pacto con los dioses andinos.

Monumento Arqueológico de Caniche: Perteneciente a las culturas Wari y Chanca y considerado como una fortaleza militar, el lugar se encuentra bien conservado y forma parte de la rica andenería existente en la zona.

Templo Colonial de Parinacochas

5. Provincia de Vilcashuamán:

Complejo Arqueológico de Vilcashuamán: Este centro administrativo incaico es conocido sobre todo por dos de sus edificaciones: el Templo del Sol y la Luna y el Ushno. El primero es una construcción en piedra pulida y labrada y presenta tres terrazas escalonadas. Sobre las bases del templo del Sol y la Luna se construyó el templo de San Juan Bautista durante la colonia, utilizando para ello piedras de muros incas. El Ushno es una pirámide trunca escalonada de cinco plataformas superpuestas y las piedras que componen la construcción fueron talladas y ensambladas con gran precisión. En la parte superior resalta el "sillón del Inca", bloque de piedra monolítico con dos asientos desde donde, según la tradición popular, el Inca y

Bosque de Puyas de Raimondi (Titankayocc): Esta bromeliácea conocida como “titanka” tiene un gran valor ecológico, ya que posee la inflorescencia más grande del reino vegetal, y su tamaño oscila entre los 4 y 6 metros. La planta, que puede llegar a medir hasta 14 metros, florece a los 80 años aproximadamente, para luego terminar con su ciclo biológico. Titankayocc es el bosque más extenso que existe, con un área de 1200 ha., y se estima que alberga unos 250 mil ejemplares, sobre todo en el páramo o puna, entre los 3200 y los 4200 msnm.

 

 

La cocina Ayacuchana.

Qapchi: entrada hecha con cachipa o queso fresco desmenuzado y mezclado con ají, rocoto, leche, aceite y cebolla picada; se sirve sobre papa harinosa.

Patachi: sopa de trigo entero con tocino, carne y vegetales.

Puca picante: potaje de papas con maní tostado molido, aderezado con ají panca y chicharrón de cerdo; se sirve con arroz y ensalada

Uman caldo o caldo de cabeza: caldo de cabeza de carnero, arroz, papas y chuño; se sirve con hierbabuena.

Cuy chactado: cuy frito con maíz molido; se sirve con papas doradas y ensalada.

Pachamanca: carnes diversas, papas, choclo o maíz tierno, habas y humitas, cocidos bajo tierra, entre piedras calientes, al estilo prehispánico.

Teqtes: guiso a base de arvejas, calabaza, quinua, habas y chuño, aderezado con ají, ajo, queso fresco, leche y huevos.

Pusra: sopa de cebada tostada y molida, hierbas aromáticas, papas, arvejas, huevos y leche.

Adobo ayacuchano: guiso de carne de cerdo, cebollas y papas; se adereza con ají colorado y especias.

Puchero: plato a base de col, frutas, garbanzo, camote y yuca; usualmente se prepara en carnavales.

2. Bebidas tradicionales:

Ponche: bebida de maní, ajonjolí y diversas especias.

Chicha de jora.

Chicha de molle.

Chicha de siete semillas.

 

 

La Danza de las Tijeras: Desde el punto de vista del hombre occidental, la Danza de las Tijeras es básicamente una impresionante manifestación de arte y destreza física, pero para el hombre andino o mestizo que habita en las comunidades de la sierra constituye ante todo un complejo ritual. (ejecutantes del ritual) quienes, en un despliegue de fuerza y elasticidad, ponen a prueba su destreza mediante saltos gimnásticos al ritmo del arpa y el violín. Estas pruebas denominadas atipanakuy consisten en meterse espadas por el esófago, atravesarse el rostro con alambres, comer insectos, sapos y culebras, entre otros actos propios de faquirismo andino. El instrumento central de la danza son las tijeras, elaboradas de dos placas independientes de metal de aproximadamente 25 cm de largo y que juntas tienen la forma de un par de tijeras de punta roma. Los lugares de mayor difusión de esta danza son Ayacucho, Apurímac, Arequipa, la sierra de Ica, Huancavelica y Lima

 

 

La artesanía de Ayacucho es particularmente rica debido a la fusión de elementos culturales andinos e hispanos y los orfebres ayacuchanos alcanzaron gran fama como artesanos desde las épocas del virreinato. Sus expresiones más conocidas son los tejidos en telar, la cerámica, las tallas en piedra de Huamanga, los trabajos en platería y filigrana y los retablos.

 

 

1. Carnaval Ayacuchano / Febrero – Marzo

2. Semana Santa en Ayacucho / Marzo – Abril

3. Aniversario de la Fundación de la Ciudad de Huamanga / Abril 25

4. Fiesta de la Cruces y Festival de la Palta / Mayo 03

5. Chaccu de Vicuñas / Junio 24

6. Vilcas Raymi / Julio 28 al 29

7. Virgen de las Nieves / Agosto 05

8. Fiesta de la Virgen de la Asunción / Agosto 15

9. Yaku Raymi (Fiesta del Agua) / Agosto 20 al 26

10. San Miguel Arcángel / Setiembre 24

11. San Francisco / Octubre 04: Provincia de La Mar, distrito de Ayna. Ferias y exposiciones, deportes de aventura en el río, caminatas, procesiones y danzas nativas.

12. Todos los Santos / Noviembre 01 al 02

13. Homenaje a la Libertad Americana / Diciembre 02 al 09

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre:

 >Lima-Ayacucho: (vía Libertadores) 565 km (7 horas en auto)                               >Cusco-Abancay-Ayacucho: 601 km (19 horas en auto)

 >Huancayo-Ayacucho: (vía Colcabamba) 317 km (6 horas en auto)                      >Huancayo-Ayacucho (vía Ancco) 257 km (6 horas en auto )

 >Huancavelica-Ayacucho (vía Rumichaca) 245 km (5 horas en auto)                   >Huancavelica-Ayacucho (vía Lircay) 221 km (6 horas en auto)

 >Ica-Pisco-Ayacucho: (vía Los Libertadores) 389 km (5 horas)

  Aérea: Vuelos regulares diarios desde Lima a la ciudad de Ayacucho  (45 minutos).

2. Mercados de Artesanía: Existen diversos puntos donde se concentran los mercados artesanales:

Mercado Artesanal Shosaku Nagase (Plazoleta El Arco), Ayacucho.

Barrio artesanal de Santa Ana, Ayacucho.

Jr. Libertad cdras. 7-9, Ayacucho.

Jr. París cdra. 1, Ayacucho.

Psje. Bolognesi cdra. 2, Ayacucho.

Jr. Asamblea cdra. 1 y 2, Ayacuch

 

 

 

AYACUCHO - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Altitud: Cajamarca (capital) / 2750 msnm

2. Ubicación: En la zona norandina del Perú. Recorrido por los Andes septentrionales, bastante más adelgazados y bajos que

los del resto del país.

3. Clima: Cajamarca goza de una variedad de climas: templados en las cimas y laderas montañosas y cálidas en las laderas

bajas y fondos de valle. La temperatura media anual máxima es de 22°C (71ºF) y la mínima de 5°C (42ºF). La temporada de

lluvias se inicia en octubre y concluye en abril.

4. Provincias y distancias desde la capital: 13

 >Cajamarca                           >Cajabamba (125 km)

>Celendín (107 km)              >Contumazá (129 km)

>Cutervo (219 km)                 >Chota (152 km)

>Hualgayoc (119 km)            >Jaén (559 km)

>San Ignacio (666 km)         >San Miguel (141 km)

>San Marcos (64 km)           >San Pablo (108 km)

>Santa Cruz (210 km)

 

 

 

Cajamarca es uno de los departamentos más significativos del Perú. Su origen se remonta a la época preínca. Este valle fue el centro de la cultura Cajamarca, la cual logra su desarrollo máximo entre los años 500 y 1000 d.C. La incorporación de estos territorios del Tahuantinsuyo se llevó a cabo durante el gobierno del Inca Pachacutec, hacia el año 1465, para convertirse en centro administrativo, militar y religioso de singular importancia. Durante esta época se construyeron templos y palacios, de los cuales quedan algunos vestigios, principalmente el llamado Cuarto del Rescate.

Cajamarca, que por su clima privilegiado y aguas termales fuera lugar favorito de reposo del inca, se convierte el 16 de noviembre de 1532 en el escenario de uno de los episodios más trascendentales de la historia americana.

 

 

1. Provincia de Cajamarca:

Catedral de Cajamarca o Iglesia Matriz: La Real Cédula del 26 de diciembre de 1665 ordenó el establecimiento de una parroquia de españoles en la ciudad de Cajamarca y se edificó en la antigua Casa de Justicia el templo que, en 1682, sería elevado a la categoría de catedral. Se trata de una de las muestras del barroco peruano más destacadas y tiene una fachada que combina armoniosamente columnas, cornisas y hornacinas finamente talladas. En sus tres naves destacan el altar mayor y el púlpito, ambos tallados en madera y recubiertos con pan de oro.

Iglesia San Francisco: (Inicialmente denominada “San Antonio”) Fue edificada en 1699 con las piedras labradas de la llamada "Casa de la Sierpe", propiedad del cacique de Cajamarca, don Calixto Astopilco, y con piedras del cerro Santa Apolonia. En 1952 se descubrieron bajo el altar mayor de la iglesia unas catacumbas en las que yacían los restos de numerosos miembros de la orden franciscana y miembros de la nobleza indígena.

Conjunto Monumental Belén: Conjunto arquitectónico del siglo XVIII, que comprende la iglesia, el ex Hospital de Varones (Museo Médico) y el ex Hospital de Mujeres (Museo Arqueológico y Etnográfico), antiguamente llamado “Hospital de Nuestra Señora de la Piedad”. El templo, de estilo barroco, se caracteriza por su portada cuidadosamente tallada en piedra, las torres inconclusas, las arquerías y los contrafuertes laterales.

Conjunto Monumental La Recoleta: Este conjunto está compuesto por la iglesia y el convento, ambas construcciones de la segunda mitad del siglo XVII. La fachada del templo tiene forma de retablo plateresco neoclásico, con elegantes espadañas en lugar de torres. Su interior, formado por una sola nave, luce una hermosa cúpula, el coro alto y tres sobrios altares.

Mirador Natural Santa Apolonia: El cerro Santa Apolonia, antiguamente llamado en quechua Rumi Tiana (asiento  de piedra), es un punto estratégico para apreciar la ciudad y el valle de Cajamarca. En los linderos se encuentran algunos vestigios de construcciones prehispánicas como la llamada "Silla del Inca", formada por un bloque de piedra que sale del propio cerro y que fue cuidadosamente tallado para darle su forma actual. Destaca, entre las escalinatas y jardines, una capilla consagrada a la Virgen de Fátima.

Cuarto del Rescate: Es el único vestigio de arquitectura inca en la ciudad. Fue construido en piedra, con los muros ligeramente inclinados para darle la forma trapezoidal característica de las edificaciones incas. El Inca Atahualpa, que estuvo prisionero en esta habitación, ofreció a Francisco Pizarro llenarle el cuarto con plata dos veces y una con oro a cambio de su libertad.

Complejo Arqueológico de Cumbemayo: Descubierto en 1937, el complejo está rodeado por un interesante bosque de piedras que parecen reproducir las siluetas de piadosos frailes (por lo que familiarmente se les denomina "frailones"). Además, destacan el Acueducto (1000 a.C.), singular obra de ingeniería hidráulica; el denominado Santuario, farallón con apariencia de una gigantesca cabeza humana; y Las Cuevas, donde existen grabados o petroglifos.

Complejo Arqueológico de Layzón: Lo conforman muros que sobrepasan los 6 metros de altura y monolitos en alto relieve trabajados en roca. La estructura principal se edificó con una superposición continua de piedras semicanteadas y existen seis plataformas unidas por escalinatas; en las laderas hay varios recintos alineados, y hacia el sureste aparece una gran plataforma. El lugar habría estado dedicado a los dioses.

Ventanillas de Otuzco: La necrópolis de Otuzco es conocida popularmente con el nombre de "Ventanillas de Otuzco" por su particular aspecto, pues los nichos cuadrados o rectangulares fueron tallados en una superficie rocosa de origen volcánico en filas consecutivas. Por la acción del saqueo, resulta difícil determinar su antigüedad exacta, pero algunas evidencias permiten asociarlos con la cultura Caxamarca, que tuvo influencia en la región entre los años 300-800 d.C.

Los Baños del Inca: Aguas termales de temperaturas superiores a los 72ºC (158ºF), con minerales que poseen propiedades terapéuticas para el tratamiento de afecciones a los huesos y al sistema nervioso. Existen pozas de uso privado, piscinas públicas y otros servicios de tratamiento terapéutico. Originalmente llamado Pultumarca, cuenta la tradición que allí se encontraba descansando el Inca Atahualpa poco antes del enfrentamiento con Pizarro.

Granja Porcón: (Cooperativa Agraria Atahualpa Jerusalén). Los miembros de esta cooperativa han decidido abrir sus puertas al turismo, donde es posible apreciar su forma de vida y participar en las labores agrícolas, ganaderas y forestales; además, se pueden realizar caminatas por el bosque y el campo. Granja Porcón reúne en un solo lugar agroturismo, naturaleza e intercambio cultural.

2.Provincia de Cutervo:

Parque Nacional de Cutervo: Su objetivo es proteger y conservar la flora y fauna características de la Cordillera de los Tarros. La zona es refugio de jaguares, tigrillos, osos de anteojos y nutrias, entre otros. Uno de sus principales atractivos son los guácharos, aves nocturnas que habitan la llamada Cueva de los Guácharos. Especialmente llamativos resultan sus paisajes compuestos de pajonales, bosques enanos y bosques de neblina.

Cañón del Colca: Es uno de los más profundos del planeta, alcanza 3400 metros en su punto máximo en la localidad de Canco. Tiene a su margen derecha la Cordillera del Chila (Bomboya, Serpregina, Mismi, Queshihua), y por el otro lado acompañando están el Hualca Hualca, Sabancaya y Ampato.

Bosque de Piedra de Imata: Conjunto de estructuras de piedra que han tomado la apariencia de un misterioso bosque petrificado. La erosión ha modelado las piedras dándoles un peculiar aspecto.

Volcán Ampato: A 6288 msnm, está temporalmente inactivo y presenta una capa de nieve perpetua por encima de los 5000 msnm. En sus faldas la vegetación es escasa y se limita al ichu y espinos. En su cima se halló a la "Dama de Ampato", un fardo funerario correspondiente a una niña de la época inca.

Puente Colonial El Chumbao: Ubicado en la ciudad de Andahuaylas, tendido sobre el río Chumbao. Es de arquitectura colonial, construida a base de piedra sillar y tiene las pasarelas debidamente talladas.

Santuario de Campanayocc: Capilla moderna cuya construcción fue concluida en 1995. Congrega a muchos devotos y fieles, especialmente el día central que es el 14 de septiembre. Constituye un mirador natural, desde el cual se puede apreciar la ciudad de Andahuaylas y la riqueza paisajística del Valle del Chumbao.

Complejo Arqueológico de Sondor: El complejo cuenta con 10 ha de extensión y está ubicado a más de 3200 msnm. Las construcciones pertenecieron originalmente a la cultura Chanca (600-900 d.C.), pero fueron posteriormente ocupadas por los incas; tienen forma piramidal y están rodeadas por muros y terrazas que desembocan en plataformas con amplios espacios abiertos. Aparentemente, en Sondor se habrían desarrollado actividades religiosas; ello se deduce por la ubicación y la forma de la pirámide central y por su visión estratégica hacia la laguna de Pacucha.

3.Provincia de San Ignacio:

Santuario Nacional Tabaconas – Namballe: Comprende una superficie de 29.500 ha en las que se protege un bosque de neblina con su flora y fauna características, 33 especies de aves y 17 de mamíferos (destacan el oso de anteojos, el ante o tapir de altura, los monos, los tigrillos y los venados).

 

 

1. Picante de papa con cuy frito: guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají panca acompañado de papas.

2. Chicharrón con mote: carne de cerdo cocinada en su propia grasa y acompañada de mote o maíz desgranado.

3. Humitas: masa dulce o salada de maíz rellena con canela y pasas, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.

4. Caldo verde: sopa de papa con hierbas aromáticas de la región.

 

 

Está muy ligado a las celebraciones religiosas y son especialmente populares las fiestas patronales. Entre las danzas típicas de la región destacan:

1. La Cashua,

2. Los Chunchos o Danza Blanca,

3. Las Pallas, la Pachilla,

4. La Danza de los Emplumados o Imperiales y

5. La Danza de los Diablos.

 

 

Se realizan trabajos en: lana, cuero, madera, cabuya, arcilla, piedra, donde se demuestra el arte y la creatividad popular de la artesanía cajamarquina que en sus productos utilitarios y decorativos transmiten nuestra identidad cultural. La actividad textil es practicada tanto por hombres como por mujeres, existiendo diferencias marcadas en cada caso, tanto por el equipo que emplean como por el producto elaborado. Los colores que predominan en los tejidos son rojos y negros.

 

 

1. Carnaval de Cajamarca / Febrero - Marzo (Movible): Provincia de Cajamarca, distrito de Cajamarca y distritos aledaños. Se trata de una de las celebraciones más importantes de la zona. Todos los barrios se preparan para presentarse en concursos donde predominan la música y la danza. Los cajamarquinos organizan un desfile y los pobladores acompañan al Rey Momo, mientras patrullas y comparsas bailan y cantan simultáneamente, alegrando las calles. Las noches son propicias para coronar reinas, ver bailes populares y probar bebidas y platos típicos. Las celebraciones del Carnaval de Cajamarca se extienden por un mes, con ocho días centrales.

2. Fiesta de las Cruces / Marzo – Abril: Provincia de Cajamarca, poblado de Porcón. El Domingo de Ramos, día central de la fiesta, se llevan a cabo cuatro ceremonias: la coronación de las Cruces, el saludo al "Señor" en la casa del mayordomo (encargado de liderar los festejos cada año), responsos cantados en quechua y latín y, finalmente, la procesión a la capilla del poblado de Porcón. En esta procesión desfilan más de medio centenar de cruces de unos 60 kg de peso cada una, las mismas que son adornadas con imágenes y espejos.

3. Fiesta de San Juan Bautista / Junio 24: Provincia de Chota - distrito de Chota, provincia de Cutervo - distrito de Cutervo, provincia de San Pablo – distrito de San Pablo. Actividades religiosas, sociales y exposiciones artesanales en honor al Santo Patrón San Juan Bautista.

4. Feria FONGAL de Cajamarca / Julio 24 al 31: Provincia de Cajamarca, distrito de Baños del Inca. Exposición y venta de productos agropecuarios, agroindustriales y artesanales, entre otros. También se realizan concursos de Caballos Peruanos de Paso y marinera.

5. Señor de Huamantanga / Septiembre 23 al 25: Provincia de Jaén, distrito de Jaén. Feria regional con actividades religiosas, culturales y deportivas.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre: Lima-Trujillo-Cajamarca: 870 km por la Carretera Panamericana Norte (13 horas en bus).

 

Aérea: Vuelos regulares desde Lima a la ciudad de Cajamarca (1 hora y 15 minutos).

 

2. Mercados de Artesanía: La mayoría de tiendas de artesanía en la ciudad de Cajamarca se encuentra en:

 

Jr. Del Comercio Cdra. 10.

Jr. Dos de Mayo Cdra. 3.

Jr. Belén Cdra. 7

 

 

 

 

CAJAMARCA - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la región oriental del Perú, atravesando por las cordilleras Oriental y Central de los Andes.

2. Altitud: Cusco (capital) / 3360 msnm

3. Clima: Semiseco y frío. La temperatura media anual máxima es 19,6°C (67,3ºF) y la mínima de 4,2°C (39,6ºF). La temporada

de lluvias se inicia en noviembre y concluye en marzo, época en la que las montañas se cubren de verde. Entre junio y julio son

comunes las "heladas" (frío intenso) en las que se han reportado nevadas muy ocasionales.

4. Provincias y distancias desde la capital: 13

 

>> Cusco                                              >>Acomayo (104.5 km)

>>Anta (26 km)                                    >>Calca (50 km)

>>Canas (165 km)                             >>Canchis (138 km)

>>Chumbivilca (240 km)                   >>Espinar (241 km)

>>La Convención (210 km)              >>Paruro (64 km)

>>Paucartambo (109 km)                 >>Quispicancha (46 km)

>>Urubamba (78 km)

 

 

 

 

El Imperio de los Incas, el Tahuantinsuyo, que se extendió hasta Pasto en Colombia y el río Maule en Chile, tuvo su centro en el Cusco, el "Ombligo del Mundo", considerado ciudad sagrada. Cuentan dos mitos sobre la fundación del Cusco: el de los Hermanos Ayar y el de Manco Cápac; el primero con mayor aproximación histórico-científica sustentada por los vestigios arqueológicos e información de los primeros cronistas. Según las leyendas y las crónicas, los incas fueron trece y dominaron el valle del río Huatanay sobre el que se levanta la ciudad de Cusco, hacia el año 1200 dC, constituyendo el Tahuantinsuyo en menos de un siglo. Tras la conquista se procedió a la fundación española de la ciudad (el 23 de marzo de 1534). El arribo de una nueva cultura transformó los templos y palacios incaicos en casonas e iglesias coloniales. La ciudad poco a poco fue convirtiéndose en símbolo de mestizaje, no sólo arquitectónico sino principalmente cultural. El terremoto de 1650 redujo a ruinas la ciudad y los alrededores, pero dio ocasión para iniciar el nuevo arte cusqueño bajo el mecenazgo del obispo Mollinedo, quien en su propósito de reconstruirla alentó el desarrollo de la arquitectura, la talla en madera y la pintura. El Cusco fue escenario de varios movimientos de resistencia andina, entre los que destaca el de José Gabriel Condorcanqui, Túpac Amaru II, en 1780. Tras la declaración de la independencia, el Libertador don José de San Martín creó el departamento de Cusco el 26 de abril de 1822, aunque fue recién en 1825, con la llegada de Simón Bolívar, que se romperían definitivamente los lazos con la corona española. En la actualidad, Cusco es uno de los centros de la actividad turística en América del Sur y cuenta con modernos servicios turísticos, así como una interesante vida nocturna

 

 

1. Provincia de Cusco:

Plaza de Armas de la Ciudad del Cusco: En tiempos de los Incas fue llamada "Huacaypata" palabra quechua que significa lugar de llanto o de encuentro. Era un importante lugar ceremonial en el que se celebraba cada año el Inti Raymi o Fiesta del Sol. Fue el lugar donde Francisco Pizarro proclamó la conquista del Cusco. Con la llegada de los españoles, la plaza se transformó; se edificaron arcos de piedra y se erigieron las construcciones que hasta hoy la rodean.

Catedral de la Ciudad del Cusco: Su edificación tuvo dos etapas: primero se construyó la Capilla del Triunfo sobre lo que fue el antiguo templo de Suntur Wasi (Casa de Dios); posteriormente se levantó la catedral sobre el palacio del Inca Wiracocha. En la fachada y el interior domina el estilo renacentista, con una decoración interior muy rica en tallas en cedro y aliso. Sobresalen por su belleza el coro y el púlpito. Conserva una colección importante de pinturas de la escuela cusqueña y objetos de plata repujada.

Templo de la Compañía de Jesús: Plaza de Armas. El templo original se construyó en 1571 sobre los terrenos del antiguo Amarucancha, palacio del Inca Huayna Cápac. Luego del terremoto de 1650 tuvo que ser reconstruido hacia 1688. La traza original y la fachada son ejemplos del barroco andino. La portada, tipo "retablo", está decorada con torres de mediana altura y sus muros de piedra han sido cuidadosamente trabajados. Al ingresar al templo destacan el altar mayor de tres cuerpos y columnas salomónicas, el púlpito de madera y numerosos retablos barrocos, platerescos y churriguerescos. Entre las obras de arte sobresale "El matrimonio de Martín García de Loyola con Beatriz Clara Coya".

Complejo Arqueológico de Tambomachay: Tambomachay habría cumplido una importante función religiosa vinculada al agua y a la regeneración de la tierra. Se calcula que fue construido alrededor del año 1500 d.C., en estrecho vínculo con Pukapukara. El lugar tiene una extensión aproximada de media hectárea y el material usado para su construcción fue la piedra caliza con aparejos de estilo poligonal.

2.Provincia de Acomayo:

El Circuito de las Cuatro Lagunas: Situadas en la parte alta del río Vilcanota. La primera en el circuito se llama Pomacanchi y tiene una profundidad máxima de 140 metros. Alrededor de ésta hay abundantes pastos naturales, especies medicinales (totora, mirmi, etc.) y de peces (truchas, pejerreyes, huitas, ccarachis, ch'iñis y carpas). La segunda es una laguna pequeña llamada Acopía, ubicada en las inmediaciones del poblado del mismo nombre. Sus variedades de flora y fauna son muy similares a las de la laguna de Pomacanchi. La tercera es la laguna de Asnaqocha o "laguna de mal olor" por su nombre en quechua y concentra poca variedad de flora y fauna. La cuarta laguna es la más alta del circuito (3750 msnm), se llama Pampamarca y alberga gran variedad de fauna silvestre como parihuanas y patos, debido a la abundancia de los totorales que la rodean. La práctica de pesca deportiva se realiza especialmente en Pampamarca.

3.Provincia de Canchis:

Complejo Arqueológico de Raqchi: Data del siglo XV y es considerado por los cronistas como una de las construcciones incas más audaces. Destaca el Templo de Wiracocha, con 100 m de largo y 20 m de ancho, el que está compuesto por muros de adobe soportados sobre cimientos de piedra volcánica. El complejo comprende también una zona de viviendas destinadas a la nobleza inca y decenas de depósitos circulares para el almacenamiento de víveres.

Pueblo de Raqchi: (3485 msnm). Pequeño poblado de agricultores y ceramistas en el que un grupo de familias ha adaptado sus viviendas para recibir a los turistas en un novedoso programa de turismo vivencial

4.Provincia de La Convención:

Quillabamba: Ciudad capital de la provincia de La Convención, ubicada sobre los 1 050 msnm, es un importante centro de comercio de los valles de Lares y La Convención. Su principal actividad económica es la producción de coca, café, cacao y frutales. La ciudad fue fundada el 25 de julio de 1857 y tiene un clima especial de valle donde se desarrollan diferentes actividades deportivas.

Conjunto Arqueológico de Choquequirao: Choquequirao (chuqui k'iraw, "cuna de oro") podría ser una de las ciudadelas perdidas en el valle de Vilcabamba, donde los incas se refugiaron a partir de 1536. El complejo consta de nueve grupos arquitectónicos de piedra. Posee cientos de andenes, habitaciones y sistemas de riego. Las edificaciones se encuentran distribuidas alrededor de una explanada o plaza principal.

5. Provincia de Qispicanchis:

Poblado de Oropesa: Oropesa es tradicionalmente conocido como la "Tierra del Pan". Allí se conservan numerosos hornos caseros dedicados a la producción de sabroso pan campesino "chutas".

Pikillacta: Ciudad preincaica cuyo apogeo se estima entre los años 800 y 1100 d.C., en el período correspondiente al desarrollo de la confederación regional Huari. Constituyó la puerta de entrada a la Ciudad Sagrada de los Incas. Presenta grandes calles rectas y largas manzanas de edificios de forma rectangular. Está rodeada de murallas y edificaciones esferoidales en la zona occidental. Las paredes son altas, hechas con cajas y mortero de barro y sus cimientos van adelgazándose conforme logran altura.

Templo de Andahuaylillas: Conocida como la "Capilla Sixtina de América", data de 1580 y presenta una fachada sencilla que contrasta con la riqueza barroca del interior, expresada en los altares dorados, murales, cuadros y techos policromos.

Complejo Arqueológico de Tipón: Según las leyendas, Tipón es uno de los jardines reales que ordenó construir Wiracocha. Está conformado por doce terrazas flanqueadas por muros de piedra perfectamente pulidos y enormes andenes, canales y caídas de agua ornamentales que, con la flora del lugar, ofrecen al visitante un impresionante paisaje. El sitio está compuesto por diferentes sectores: Tipón propiamente dicho, Intiwatana, Pukutuyuj y Pucará, Cruz Moqo, el cementerio de Pitopujio, Hatun Wayq´o, entre otros.

6. Provincia de Urubamba:

Ciudad de Urubamba: (2 871 msnm). Ubicada en el corazón del Valle Sagrado. En la época prehispánica fue un centro agrícola muy importante. Hoy su economía se basa en la agricultura y el turismo, al ser una de las zonas más acogedoras del valle. Este poblado cuenta con buena infraestructura de servicios turísticos.

Poblado de Chinchero: (3 772 msnm). Destaca la iglesia construida durante los años de la colonia, en la cual se pueden apreciar hermosos lienzos de la Escuela Cusqueña. Los domingos se realiza una feria en la que comerciantes y campesinos intercambian sus productos, utilizando incluso el trueque (intercambio). En la zona existen importantes restos arqueológicos.

 

 

 >Kapchi: Guiso o sopa de habas o de setas con papas, leche, huevos y queso.

 >Chicharrón con mote: Carne de cerdo cocinada en su propia grasa acompañada de mote .

 >Humita: Se hace con masa fresco, puede ser dulce o salado, envuelta en hojas de maíz.

 >Tamal: Se hace con masa de maíz seco, puede ser dulce o salado.

 >Saralawa: Sopa de maíz fresco, habas, ají amarillo seco y huacatay.

 >Chuño cola: Sopa de carne con arroz, garbanzos y chuño o fécula de papa.

 >Adobo: Carne de cerdo adobada con chicha y especias, cocida a la olla.

Olluco con carne: Guiso de ollucos y cecina o carne de llama.

 

Se caracteriza por la riqueza y diversidad de sus tradiciones. Destacan el baile de:

1. Los Chunchos

2. Los Qollas

3. El Carnaval Cusqueño

4. La Danza de los Doctorcitos

5. La Danza de los Negritos

6. La Contradanza

7. La Saqra K'achampa

8. El Panadero

 

 

Es diversa. Se encuentran tejidos, imágenes, piezas de cerámica, joyas en plata con motivos andinos y tallas, entre otros objetos. Sin duda uno de los barrios más importantes por su tradición artesanal es San Blas; allí se pueden visitar los talleres de maestros como los Mendivil, Edilberto Mérida, Antonio Olave y Gregorio Béjar. La riqueza y variedad de imágenes abarca Reyes Magos, Vírgenes, Niños Manuelitos y Arcángeles, entre muchas otras piezas.

 

Aniversario de Mollendo /  Enero 06.

1. Ch'iaraje / Enero 20

2. Luchas de Toqto / Febrero 02

3. Qoyllority / Movible

4. Señor de Torrechayoc / Movible: Provincia de Urubamba, distrito de Urubamba.

5.  Corpus Christi / Movible: Provincia de Cusco, distrito de Cusco. Procesión de las imágenes de 16 santos patronos muy venerados en la ciudad.

6.  Inti Raymi / Junio 24: Provincia de Cusco, distrito de Cusco.

7.  Nuestra Señora del Carmen / Julio 16: En Paucartambo y otros poblados de la región se conmemora a la Virgen del Carmen

8.  Festejos de Quillabamba / Julio 25 al 29: Provincia de La Convención, distrito de Santa Ana. Celebración del aniversario de la provincia de la Convención

9.  Pachamama Raymi o Día de la Madre Tierra / Agosto 01: Celebración en toda la Región Cusco.

10.  Señor de Huanca / Septiembre 14: Provincia de Calca, distrito de San Salvador. La historia del Señor de Huanca se inicia en 1675 cuando, según se dice, Jesucristo apareció en una caverna ante el indio Diego Quispe. Su vivo relato inspiró a uno de los mejores pintores de la época para representar la imagen en la roca. El culto (reconocido en 1779) tiene su día central el 14 de septiembre y hasta allí llegan devotos desde apartados lugares del Perú y Bolivia para curar sus aflicciones del cuerpo y alma.

11.  Santuranticuy / Diciembre 24: Provincia de Cusco, distrito de Cusco. Feria realizada en la Plaza  Mayor del Cusco, donde se reúnen los artesanos para vender gran variedad de imágenes sacras, tallas en madera y cerámica para armar nacimientos navideños.

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre:

Lima-Arequipa-Cusco: 1 650 km (26 horas en auto)

Lima-Nasca-Puquio-Abancay-Cusco: 1 131 km (20 horas en auto)

Puno-Cusco: 389 km (7 horas en auto)

Aérea: Vuelos regulares desde: Lima (1 hora)

Arequipa (30 minutos) a la ciudad de Cusco.

Férrea: Servicio regular: Puno-Cusco: 384 km (10 horas

2. Mercados de Artesanía:

Mercado Artesanal: Esquina Av. Tullumayo / Av. Pachacuteq, Cusco.

Feria Artesanal de San Blas: Barrio de San Blas. Atención: S 9:00-18:00.

Mercado Popular de Pisaq: Distrito de Pisaq. Atención: D, Ma, J 8:00-18:00.

Feria de Chincheros: Distrito de Chincheros. Atención: D, Ma, J 8:00-18:00.

 

CUSCO - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la parte central del país, en plena región andina.

2. Altitud: Huancavelica (capital) / 3676 msnm

3. Clima: Es cálido en las márgenes del río Mantaro, templado entre los 2,500 y 3,000 metros de altitud, frío en las punas y

glacial en las cimas de las cordilleras.

4. Provincias y distancias desde la capital: 7

 

>>Huancavelica

>>Acobamba (106 km)

>>Angaraes (75 km)

>>Castrovirreyna (116 km)

>>Churcampa (259 km)

>>Huaytará (192 km)

>>Tayacaja (147 km

 

 

 

 

 

Hace más de 3000 años Huancavelica estuvo poblada por cazadores y posteriormente por grupos sedentarios dedicados a la experimentación de los primeros cultivos. Aproximadamente en el 1100 d.C., la región fue dominada por los Wuaris, pueblo conquistador y altamente organizado de origen ayacuchano que extendió su influencia por buena parte del territorio andino. A la caída de los Wuaris, surgieron los chancas, quienes mantuvieron una fuerte resistencia frente a los incas. Al ser incorporado este territorio al Tahuantinsuyo, los incas construyeron dos importantes centros administrativos: Uchkus Inkañan, en la provincia de Huancavelica e Incawasi, en la provincia de Huaytará. La ciudad de Huancavelica fue fundada en 1571, por la Real Orden del Virrey don Francisco de Toledo. En esos años virreinales, el hallazgo de la mina de Santa Bárbara mejoró la economía de la región. Ésta fue la principal proveedora del azogue (mercurio), utilizado en el proceso de purificación de la plata, donde trabajaban los indígenas de los alrededores. Más tarde, la escasez de mano de obra por escapar a este duro trabajo y los continuos derrumbes llevaron a que la mina quedara casi paralizada hacia fines del virreinato. La demarcación política territorial de Huancavelica fue restituida por el general Agustín Gamarra, el 28 de abril de 1839.

 

 

1. Provincia de Huancavelica

Plaza de Armas de la ciudad de Huancavelica: Legado de corte colonial. En su perímetro se encuentra el cabildo, de dos pisos y once portales, que antaño servía de local al ayuntamiento municipal. Asimismo pueden verse la capilla de la Virgen de los Dolores y, en la parte central, una pileta de piedra en forma octogonal, con dos fuentes que representan rostros de indias, de cuyas bocas sale el agua.

Iglesia Catedral de San Antonio: Construida en el siglo XVII, su frontis impresiona por el contraste entre sus blancas torres prismáticas y su fachada de estilo barroco, labrada en piedra volcánica de color rojo indio. En su interior predomina el decorado barroco del altar mayor y destacan el púlpito y los altares laterales en pan de oro, así como los hermosos lienzos de las escuelas cusqueña y huamanguina.

 Este convento se vincula a leyendas populares como la del "padre sin cabeza", según la cual un padre franciscano que se ahorcó en una de las celdas del convento sale a caminar por las noches y toca las campanas de la iglesia. La plataforma delantera de la iglesia es escenario del concurso de "Danzantes de Tijeras" los días 24 y 25 de diciembre y de la "Adoración de los Reyes Magos".

Puente Colonial de la Ascensión: Data del siglo XVII y se edificó en el límite que hoy divide el centro de la ciudad de Huancavelica, "el cercado", del distrito de la Ascensión, para afianzar la red del sistema de arrieraje. El puente, que conserva su estructura original a pesar de haber sufrido diversas remodelaciones, presenta arcos en ambos lados que enmarcan la suave línea curva de su parte central.

Laguna de Churup: La laguna está rodeada de queñuales, quisuares e ichu. En los alrededores se pueden observar especies típicas de la fauna andina como vizcachas, gatos monteses y diversas especies de aves, como los patos silvestres.

Parque Nacional Huascarán: Existen diversas entradas al parque, según el interés de los visitantes. Variantes, entre las que destacan el ingreso por el sector Llanganuco, donde se hallan las lagunas Chinancocha (de un hermoso color turquesa) y Orconconcha; y el ingreso por el sector Carpa, que permite el acceso al nevado Pastoruri. Dentro de sus 340.000 ha, que comprenden casi toda la Cordillera Blanca, se puede apreciar una gran variedad de especies vegetales altoandinas, como la Puya Raimondi en las zonas de Quesque y Pumapampa (cuya inflorescencia es considerada la más grande del reino vegetal y una vez que florece, muere) y los queñuales en las lagunas de Llanganuco.

Restos Arqueológicos de Willcahuain e Ichic Willcahuain: Es una muestra de la arquitectura Wari, que se desarrolló en lo que ahora llamamos Horizonte Medio (700 a.C - 100 d.C). Los edificios presentan una red de galerías en su interior y fueron usados como espacios para ofrendas.

Mirador de Rataquenua.

Criadero de truchas: Sobre la margen derecha del río Qullcay.

2. Provincia de Huaytará

Palacio del Inca: Fue originalmente una construcción inca que sirvió de basamento para edificar la iglesia de San Juan Bautista de Huaytará durante el virreinato. Sus paredes están hechas de sillar pulido de color rosado. Destacan diversas características de la arquitectura inca, como el uso de hornacinas, nichos y puertas de forma trapezoidal. A un costado del atrio de la iglesia colonial se ubican los Baños del Inca. En el lugar se encuentran dos piedras de granito muy singulares por su color rosado y, en el centro, otra más grande de tonalidades oscuras, en cuya parte superior se observan dos canaletas talladas.

Restos Arqueológicos de Incahuasi: Ubicado sobre los 3700 msnm, presenta diversas habitaciones, plazas, palacios, depósitos, canales y cisternas. Se distinguen algunos lugares que debieron servir de observatorios astronómicos, como los intihuatanas o "relojes solares". En su construcción se utilizaron piedras perfectamente talladas a medida.

Museo Arqueológico "Manuel Humberto Espinoza": Se exhiben más de mil objetos como cerámicas, joyas de oro y plata, fósiles, fardos funerarios y tejidos de culturas precolombinas como Nazca, Paracas y Wari.

3. Provincia de Angares

Ciudad de Lircay: Capital de la provincia de Angaraes. Posee clima templado y se caracteriza por su bello paisaje y su patrimonio cultural y arqueológico. Aquí se encuentra el barrio de Pueblo Viejo, que aún conserva su estructura tradicional y construcciones coloniales.

Fuente Termal Huapa: Posee agradable temperatura y ofrece al visitante una piscina de regulares dimensiones. Sus aguas medicinales están compuestas de azufre y hierro básicamente.

Cementerio General: Reúne los mausoleos de los más importantes terratenientes del siglo XVIII, conservados en buenas condiciones.

Centro de Producción de Truchas: Es el segundo centro producción de truchas, ovas y alevino en el país, donde se producen truchas para exportación.

Huayllay Grande: Pueblo andino típico de la época colonial. Sus calles son empedradas y por el centro discurre el agua por un canal de piedras. Su plaza principal está rodeada de portadas y arcos coloniales y en el extremo oeste se encuentra la hermosa iglesia de una sola torre en cuyo interior se encuentra la Efigie del Señor de Huayllay.

4. Provincia de Acobamba

Iglesia Colonial de San Juan Bautista: Construida entre los siglos XVI y XVII. Su estructura mezcla los estilos barroco y churrigueresco y su frontis impresiona por los tallados en piedra. En el interior presenta altares y tallados de particular originalidad.

Baños del Inca "Willka Puquio": Lugar donde se encuentran rostros en piedras de felinos y antropomorfos, estatuas de personajes míticos, el asiento y el baño del Inca, cuyas cristalinas aguas fueron utilizadas por varios centenares de años.

Complejo Arqueológico de Allpas: Ubicado en la comunidad de Allpas y constituido por cuatro partes: el Centro Ceremonial "Atún Rumi"; el centenar de ventanillas o nichos; las viviendas circulares; y las plataformas circulares de Ichu Wasi e Inkacucho.

Laberintos de Piedras Virgen De Lourdes: Lugar propicio para paseos campestres, escalada en roca y trekking. Reúne las pinturas rupestres y petroglifos de Quillimachay (cueva de la luna), grabados por los habitantes 6000 años a.C.

5. Provincia de Castrovirreyna

La Virgen Dormida: Se encuentra en la cumbre del cerro Santiago (4676 msnm). En la parte central del pecho se ubica una laguna, con abundante trucha; y el lugar donde se enterrara la Cruz Maldita, que según cuenta la historia fue para originar la destrucción de Castrovirreyna.

Pueblo de Santa Inés: Pueblo con características de campamento minero; se encuentra en el cruce de la carretera a Castrovirreyna y la ruta hacia Ayacucho. En la cercanía se encuentran las lagunas de Orccococha, San Francisco y Pacococha.

 

 

 1. Comidas Tradicionales

Ropa vieja: Guiso de carne con menestras, papas, arroz y col.

Apanado de alpaca: Carne de alpaca apanada, servida con arroz, papas y ensalada.

La pachamanca: Carnes diversas, papas y choclo o maíz tierno cocidos bajo tierra, entre piedras calientes, con hierbas aromáticas, al estilo prehispánico.

Chuño passi con cuchicanca

 >Chicharrón         >Picante de cuy

 >Mondongo          >Puchero                     >Chupe de zapallo

Picante de arveja

2.Panes Típicos:

 >Bollos de calabaza               >Empanadas de queso                  >Panes de trigo                >Achitas

 

 

1. Niño Callaorcarpino y Jacobo / Diciembre 31 al 02 Enero: Fiesta de peregrinación masiva al paraje de Chaccllatacana, ubicado a 4 km de la ciudad de Huancavelica. Entre los actos festivos destacan el baile de los negritos, la corrida de toros a ruedo suelto al estilo andino y el cortamonte de despedida, que da términoa la celebración.

2. Adoración de Reyes Magos / Enero 04 al 07: Provincia de Huancavelica, distrito de Huancavelica.

 Considerada la fiesta popular más completa y típica, escenifica el paso de los Reyes Magos hacia Belén. Destaca la danza de los pastorcitos delante de la iglesia de San Francisco, así como el Quichka Machu, un personaje pícaro y grotesco.

3. Fiesta del Niño Dulce Nombre de Jesús o " Niño Perdido" / Enero (movible): Provincia de Huancavelica, distrito de Huancavelica. Recuerda la búsqueda del Niño Jesús, quien fue hallado por sus padres en el templo con los Doctores de la Ley. La celebración, que incluye cantos y bailes diversos, se extiende por cuatro días. Destaca la competencia de danzantes de Negritos, que se desarrolla por las principales calles de la ciudad.

4. Semana Santa / Marzo – Abril: Provincia de Huancavelica, distrito de Huancavelica. Las celebraciones se inician con la procesión de la Virgen de los Dolores el día viernes, prosiguen con un acto litúrgico el Domingo de Ramos y con procesiones nocturnas masivas y de recogimiento.

5. Fiesta del Espíritu Santo / Mayo - Junio (movible): Provincia de Huancavelica, distrito de Huancavelica. Fiesta patronal de Huancavelica donde se venera al Espiritu Santo con manifestaciones costumbristas como el toro chaskiy, toro chutay, toro pukllay, desarrolladas por los diferentes barrios durante una semana. Esta fiesta se inicia con la Bajada de las Cruces, acompañada de los tradicionales wakrapukus, harawis y el sonido de los pututos.

6. Galas, Laicas o Tusuq / Diciembre 24 al 28: Provincia de Huancavelica, distrito de Huancavelica.

 Danza antigua realizada incluso en la actualidad como un baile clásico y ritual de carácter mágico y religioso, en la que se representan coreografías para la Pachamama, Hananpacha y Ucupacha, así como aspectos de la vida popular andina. La escenificación, llevada a cabo en la iglesia de San Francisco, está vinculada a movimientos y habilidades de destreza y agilidad.

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre

Lima-Pisco-Huancavelica: 499 km (11 horas en auto aprox.)

Lima-Huancayo-Huancavelica: 444 km (9 horas en auto aprox.)

Ayacucho-Huancavelica vía Rumichaca: 244,9 km (5 horas en auto aprox.)

Ayacucho- Huancavelica, vía Lircay 221 km (6 horas en auto aprox.)

Férrea: Servicio de tren Huancayo-Huancavelica 128 km (6 horas en tren ordinario aprox.).

2. Mercados de Artesanía:

Mercado Central. Jr. Víctor Garma cdra. 4 s/n, Huancavelica

Portales del Centro Cívico. Av. Manchego Muñoz cdra. 2 s/n, Huancavelica

 

 

HUANCAVELICA - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Festividades

Datos Importantes

 

 

HUBICACION: Se encuentra ubicado en la zona centro oriental del Perú, presenta una topografía accidentada con

regiones de sierra y selva, por su ubicación equidistante entre el norte y el ser, tiene un privilegio de un clima templado

cuyo promedio anual es de los 20°C, su altitud varía desde los 330 m .s.n.m. hasta los 6634 m.s.n.m.

Tiene una extensión de 35 315 km2 y su población supera los 600 000 habitantes.

Su capital es Huánuco, que goza de un privilegiado clima templado. Entre las ciudades más importantes figuran

Tingo María, Dos de Mayo, Ambo, Leoncio Prado y Pachitea.

LIMITES : Por el norte con los Departamentos de la Libertad y San Marín, por el Este con Loreto y Ucayali, por el Sur con

Lima y Cerro de Pasco y por el Oeste con Ancas.

PROVINCIAS: Ambo, Leoncio Prado, Dos de Mayo, Huamalies, Lauricocha, Yarowilca, Pachitea, Huacaybamba,

Puerto Inca y Marañon.

 

 

 

 

La importancia de este departamento no sólo radica en su ubicación geográfica y pasado histórico, sino también en la riqueza de sus tierras, donde la presencia del hombre se remonta a épocas muy tempranas, como los vestigios de la ocupación humana más antigua de América: el templo de las manos cruzadas de Kotosh (4200 años a.C.) y "El Hombre de Lauricocha", cuya antigüedad data de 10 000 años a.C.

La zona fue poblada por diferentes etnias que, tras ofrecer seria resistencia al Imperio Inca, fueron incorporándose a él, convirtiendo a Huánuco en vía de paso obligatorio de la ruta Cusco-Cajamarca y viceversa. Testigo de este movimiento es la célebre ciudadela de Huánuco Pampa o Huánuco-Marca.

El 15 de agosto de 1539 los conquistadores españoles fundaron la ciudad con el nombre de Huánuco de los Caballeros. Durante el periodo colonial fue un centro comercial y cultural de importancia. Amarilis, autora de la Epístola a Belardo (Lope de Vega) es una de sus escritoras más importantes, descendiente de los españoles de la Conquista.

Durantela época de la Emancipación, Huánuco desempeñó un papel importante al ser una de las primeras ciudades en impulsar la independencia del Perú, a comienzos del siglo XIX. Inclusive figura la fecha 15 de diciembre de 1820 como la de la primera jura de independencia, tras una serie de levantamientos en Humalíes, Huallanca y Ambo.

 

 

Plaza de Armas. Conserva la bella pileta central construida en 1845 en una sola pieza de 4 m de alto.

La Catedral. Ubicada también en la Plaza de Armas, guarda en su interior una valiosa colección pictórica pertenenciente a la Escuela Cusqueña.

Iglesias de San Francisco, Cristo Rey, San Sebastián, La Merced y San Cristóbal. Construidas en su mayoría en el siglo XVI, conservan en su interior bellas joyas arquitectónicas, imágenes únicas en el mundo y retablos tallados y dorados.

Museo de Ciencias Naturales. Cuenta con más de 5000 piezas en exposición, entre animales disecados, huacos y cerámicas de diversas zonas.

Kotosh. Complejo arqueológico con más de 4000 años de antigüedad. Destaca el Templo de las Manos Cruzadas, primera escultura de América moldeada debajo de uno de los nichos que rodean la habitación.

Andabamba. Esta tradicional casa hacienda de arquitectura colonial, a 8 km al sur de Huánuco, fue habitada por la orden franciscana.

Quicacan. Esta inmensa casona colonial, que fungió como convento de clausura, conserva unas bellas arquerías que conjugan con el hermoso paisaje que la rodea.

Tomayquichua. Ubicado a 19 km de la capital y sobre los 2000 msnm, es conocido por ser la cuna de Micaela Villegas, La Perricholi, personaje colonial célebre por sus amores con el virrey Amat.

Huácar. Este poblado tropical, a 29 km de Huánuco, tiene una de las primeras iglesias construidas en la zona: San Miguel Arcangel, que data de 1600.

Tingo María. Bella provincia a 139 km de Huánuco, sobre los 680 msnm, a orillas del río Huallaga y rodeada de la cadena montañosa "La Bella Durmiente", que semeja la silueta de una mujer recostada.

La cueva de las lechuzas. Ubicada en las faldas de la "Bella Durmiente", a 11 km de Tingo María, es una gigantesca gruta de piedra caliza que alberga en su interior una importante colonia de aves, conocidas como guácharos o santanas, muy similares a las lechuzas.

El boquerón del Padre Abad. A 196 km de Tingo María, es un cañón abierto por el río, muy estrecho, recubierto de vegetación y con bellas caídas de agua.

La cueva de las pavas. A 15 km de Tingo María se encuentra una profunda y estrecha quebrada por donde discurre un riachuelo, que forma pequeñas playas rodeadas de una exuberante vegetación.

Capricho. Complejo arqueológico ubicado en el trayecto de la carretera a Tingo María.

Huánuco Pampa. Importantes restos arqueológicos conocidos como los rascacielos precolombinos. Se encuentran divididos en cuatro barrios bien diferenciados.

 

 

El Huanuqueño tiene Fama de comer sabroso y abundante, de ahí la tradición culinaria de Huánuco sea una de las más variadas y exquisitas del Perú, y son básicamente preparados con productos de cada zona de la Región Huánuco.

La Pachamanca: Su nombre proviene de dos voces quechuas Pacha: tierra y Manka: olla. Tradicional y delicioso plato típico de Huánuco cuya característica principal es el cocido en piedra, bajo tierra. El aderezo es con chincho hierba aromática única en su género que le da ese sabor y olor tan exquisito, ají amarillo, ajos, pimienta - comino y sal al gusto, se utiliza preferentemente la carne de lechón, papa, camote y la yuca. Se hace un. horno en el piso. que .esta .hecho a base .de

Piedras .grandes .el .cual son calentadas a leña para luego colocar la carne y las papas. Se cubre el horno con las hojas de plátano y la tierra, el cocimiento dura aproximadamente 45 minutos a una hora para luego servir con incurtido de cebolla, ají y humitas.

Picante de Cuy: Tradicional y delicioso Plato típico huanuqueño. Ingredientes: Cuyes, cebolla china, papas, arroz, ají molido (colorado) maní tostado molido, ajos, pimienta comino, aceite y sal. Preparación: primeramente freir los cuyes en aceite caliente, luego se prepara el aderezo con el ají molido, maní tostado, ajos, pimienta comino, sal al gusto, agregar la cebolla chima que previamente debe estar picado en trocitos hasta formar una .salsa agregar un poco de agua

mezclar con el cuy frito .a fuego lento y .conservar caliente en una cacerola. Servir acompañados con arroz, papa amarilla, papa huayro o papa blanca.

Locro de Gallina: Es una sopa suculenta y de fácil preparación hecho con gallina de chacra y papas blancas, cocinado a leña. Ingredientes: gallina de chacra, papa, cebolla, oregano, aji amarillo, pimenta - comino, aceite y sal al gusto. Su preparación: es muy sencilla hacer hervir las presas de la gallina juntamente con la papa. Asi mismo en otra olla se prepara la salsa con el aji amarillo, la cebolla, pimienta comino, .ajos. y sal .al .gusto. Las .presas .deben .estar . bien sancochadas, agregar el oregano. Servir la sopa con la presa, papas y añadir la salsa.

Tacacho con Cecina: Riquísima carne de cerdo ahumada y frita acompañada del tacacho. Ingredientes: Cecina, platano bellaco verde, manteca de chancho, chicharrón, cebolla y aji. Preparación: Una vez que los plátanos esten sancochados están listos emanan un olor penetrante volviéndose quebradizos, se machacan en batan, se agrega la manteca y el chicharrón, la cecina se frie con una pasada de aceite sin dejar que se enfríen servirlo con su encurtido de cebolla y ají de la zona.

 

 

Danza de Los Negritos: El 15 de noviembre de 1820 tuvo lugar en Huánuco, la juramentación de la Independencia del Perú pero, años antes y después, jugó el pueblo huanuqueño un papel preponderante en la lucha por la emancipación. En el año 1812, en la provincia de Ambo, se enfrentaron de tres a cuatro mil hombres al ejército español y se libró una batalla en la que fueron derrotados los patriotas, sus caudillos condenados a muerte y sus bienes confiscados. Años después .lucharon en la batalla de Junín y Ayacucho.

Según Esteban Pavletich la danza “ Los Negritos de Huánuco ” tuvo su origen en los galpones de los esclavos, y salió a las calles cuando llegó de Huancayo la noticia de la liberación de los negros. Por ellos se celebra en los últimos días de diciembre, y coincide con la fiesta de Navidad. La danza de “los negritos de Huánuco“, que representa diversos pasajes de la vida de los esclavos negros desde la época de su llagada en el siglo XVI, y durante la Colonia hasta su liberación, se baila desde el 20 de diciembre hasta el 19 de enero en homenaje al niño Jesús.

 

 

No existen mercados artesanales, pero se puede encontrar artesanías en:

- Jr. General Prado cdra. 8.

- Jr. Dos de Mayo cdra. 11.

- Jr. Huánuco cdra. 7.

- Jr. Dámaso Beraún cdra. 10.

- Jr. Junín 453.

 

  DATOS IMPORTANTES

 VÍAS DE ACCESO

 Terrestre:

 Lima-La Oroya-Huánuco: 410 km 8 horas en bus o 5 horas en auto.

 

 Aérea:

 Vuelos regulares desde Lima a la ciudad de Huánuco, 45 minutos de vuelo.

 

 

 

 

 

HUANUCO - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la costa sur central del litoral peruano, a 306 kilómetros al sur de Lima.

2. Altitud: Ica (capital)  / 406 msnm

3. Clima: Es cálido y seco con una temperatura media de 27 grados centígrados en verano.

4. Provincias y distancias desde la capital: 5

 

>>Ica

>>Chincha (100 km)

>>Nasca (147 km)

>>Palpa (97 km)

>>Pisco (60 km)

 

 

 

 

 

En la pampa de Santo Domingo se han encontrado huellas de los primeros habitantes de la región que datan del 6800 a.C. Estos pobladores eran horticultores y habitaron en chozas levantadas con palos y paja y se dedicaron a la pesca, entre otras actividades. En la misma pampa, que hoy forma parte de la Reserva Nacional de Paracas, el arqueólogo Julio C. Tello descubrió antiguos cementerios de la cultura Paracas (200 a.C. a 600 d.C.). La manera tan cuidadosa con la que habían embalsamado a sus momias y los finos mantos que las protegían revelaron a un pueblo de verdaderos maestros tejedores. Además, la presencia de cráneos trepanados y deformados pusieron en manifiesto su manejo de técnicas médicas bastante avanzadas. La zona fue poblada posteriormente por los nascas (200 d.C. - 800 d.C.), quienes dominaron la astronomía y trazaron en las pampas un imponente calendario astronómico, conocido hoy como las "Líneas de Nasca". Para aumentar la productividad de sus tierras, estos pobladores construyeron acueductos subterráneos que son usados hasta hoy para regar los cultivos. Con la llegada de los conquistadores españoles, Nicolás de Ribera "el Viejo" recibió en encomienda la parte baja del valle. Más adelante, en 1563, se estableció en el lugar la Villa de Valverde, que a partir de 1640 se denominó Ica. Menos de dos siglos después, desembarcó en la bahía de Paracas el Libertador San Martín para dar inicio a su campaña independentista en el Perú. En 1866 se creó el departamento de Ica cuya principal actividad económica era la agricultura, especialmente la producción de vid; en ese mismo siglo se inició la extracción masiva de guano en las islas de Chincha.

 

 

 

1. Provincia de Ica:

Catedral de la ciudad de Ica: La construcción original data del siglo XVIII, pero fue remodelada en 1814. El exterior del templo es de estilo neoclásico y en el interior predomina el barroco, que puede observarse en el púlpito y los altares.

Santuario del Señor de Luren: Templo de estilo neoclásico. El Señor de Luren es considerado patrono de la ciudad. En Semana Santa y durante la tercera semana de octubre, miles de devotos se reúnen para acompañarlo en procesión.

Museo Regional Adolfo Bermúdez Jenkins: Exhibe una colección de piezas de las culturas Paracas, Nasca, Huari, Ica e Inca. Contiene, además, lienzos y muebles coloniales y algunos objetos republicanos.

Casona del Marqués de Torre Hermosa: Calle Libertad cuadra 1, Plaza de Armas. Uno de los pocos ejemplos de arquitectura virreinal que ha sobrevivido a los movimientos sísmicos y al crecimiento urbano. Destaca su exquisita portada rococó trabajada en piedra. Es conocida también como Casa Bolívar, pues alojó al Libertador a su paso por la ciudad.

Bodega Vista Alegre: Tradicional bodega dedicada a la elaboración de vino y pisco. Todavía conserva características de la usanza colonial para procesar la vid.

Viña Tacama: Dedicada a la elaboración de vino y pisco. Fue propiedad de los jesuitas durante la colonia y aún se conserva de aquella época la casona y las viejas caballerizas.

Bodega Ocucaje: La bodega muestra las técnicas empleadas para la producción de pisco y vino que tienen una larga tradición en la región.

Bodegas Artesanales: En ellas se elabora el pisco de manera tradicional utilizando alambiques fabricados en la época colonial. En el valle de Ica existen más de 85 bodegas artesanales, entre las que destacan las bodegas Lazo, Catador, Sotelo, Álvarez, Mendoza y Acuache.

Laguna de Huacachina: Es un tradicional lugar de descanso para los iqueños. La laguna aparece como un oasis en medio del desierto, conformando un espléndido paisaje de dunas, palmeras y huarangos. Algunos lugareños atribuyen propiedades curativas a sus aguas.

Pueblo de Cachiche: Cuenta la tradición que Cachiche era un pueblo famoso por sus brujas, quienes curaban toda clase de males y daños. Se puede observar la palmera de las siete cabezas, nombre popular que se ha dado a esta palmera de cuyo tronco salen 6 palmeras más.

Complejo Megalítico los Frailes: Conjunto de rocas con formas extrañas originadas por la acción de los vientos. Destacan las figuras de la tortuga, la cabeza del mono, el sapo y el astronauta. Se puede visitar también un mirador natural desde donde se observa toda la ciudad de Ica.

Playas y Desiertos: Zona de hermosas playas, ideales para practicar pesca y caza submarina; es necesario llevar el equipo completo para acampar pues no existe alojamiento. Para llegar se necesita tener un guía y una camioneta de doble tracción. Entre las principales playas se encuentran El Morro, El Negro, La Hierba, Lomitas, Oyeros, Antana, Barlovento y La Cueva. En las dunas del desierto se practica el sandboarding.

2.Provincia de Chincha:

Ciudad de Chincha Alta: Los primeros pobladores de estas tierras fueron los yauyos, cuyo dios felino "Chinchay" probablemente dio origen a la palabra Chincha. Posteriormente, la zona fue poblada por descendientes de los esclavos obligados a trabajar en las plantaciones de algodón.

Casa Hacienda San José: Su construcción data de finales del siglo XVII. La casa-hacienda mantiene el estilo acogedor y tradicional de las antiguas haciendas de la costa sur. Sus principales atractivos son el altar barroco de la capilla y las catacumbas por las que se conducía a los esclavos con los ojos vendados para evitar que fugaran.

Huaca La Centinela: Sitio arqueológico atribuido a los chinchas (1200 d.C.-1450 d.C.), quienes lo habrían construido antes de ser conquistados por los incas; posteriormente, los incas modificaron su estructura original incorporando algunos elementos propios.

Distrito del Carmen: En este lugar vivieron los antiguos esclavos y sus descendientes. Los esclavos llegaron desde Senegal, Guinea, el Congo y Angola y fueron trasladados a la costa peruana durante los siglos XVII y XVIII para trabajar en el cultivo del algodón, la caña y la vid.

Santuario de la Melchorita: Melchora Saravia Tasayco, más conocida como La Melchorita, fue una terciaria franciscana que dedicó su vida al cuidado de los pobres y enfermos del pueblo. Tras su fallecimiento, el 4 de diciembre de 1951, sus fieles tomaron su casa como santuario.

3.Provincia de Nasca:

Museo Didáctico Antonini: Se exhibe una colección de piezas arqueológicas de las diferentes etapas de la cultura Nasca, cabezas trofeo, instrumentos musicales como antaras, textiles, fardos funerarios, etc. Estos hallazgo son el resultado de las excavaciones en el centro ceremonial de barro mas grande del mundo: “Cahuachi”. Además, en este museo se puede apreciar el canal de bisambra, que muestra el magnifico trabajo de ingeniería hidráulica de los nascas.

Líneas de Nasca: Pampas de San José. Enorme red de líneas y dibujos de animales y plantas atribuidos a la cultura Nasca que cubren una área de 350 km2 aproximadamente. Algunas de las figuras mejor logradas son el colibrí, el perro, el mono, el chaucato, etc. La alemana María Reiche dedicó 50 años al estudio y la investigación del lugar y llegó a la conclusión de que se trató de un calendario astronómico. De un mirador de 12 metros de altura se pueden observar parcialmente las figuras de la mano y el árbol. Sin embargo, para apreciar los dibujos en toda su dimensión es necesario sobrevolar la zona en avioneta. Las Líneas de Nasca fueron declaradas Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1994.

Paredones: Sitio arqueológico que probablemente fue un centro administrativo inca. Conformado por numerosas habitaciones, terrazas y patios; sus construcciones tienen base de piedra y paredes de adobe.

4. Provincia de Palpa:

Líneas y Figuras de Palpa: Enormes dibujos geométricos zoomorfos y fitomorfos semejantes a las Líneas de Nasca. Se ubican en los poblados de Sacramento, Pinchango y Llipata.

Petroglifos de Chichictara: Piedras grabadas con diversas imágenes de guerreros, felinos, monos, venados, camélidos, serpientes y aves, entre otras.

Ciudad Perdida de Huayurí: Pueblo de San Francisco. Complejo arqueológico conformado por calles estrechas que conducen a amplias explanadas. El sitio data del Intermedio Tardío (1200-1400 d.C.), período inmediatamente anterior al dominio inca..

6. Provincia de Pisco:

Reserva Nacional de Paracas: Con 335 mil ha, este lugar es refugio de lobos marinos, pingüinos de Humboldt, flamencos o parihuanas y muchas otras aves. Se pueden realizar diversas visitas en la reserva, pues cuenta con numerosos atractivos naturales y arqueológicos. Uno de ellos es el Candelabro, un geoglifo de más de 120 metros de extensión que puede observarse mejor desde el mar. Otro de los lugares que puede visitarse es la Catedral, una gran formación rocosa erosionada por el viento y el mar, en cuyo interior se encuentran gatos marinos o chingungos, especie en vías de extinción, así como algunas aves marinas.

 El Centro de Interpretación ofrece una interesante explicación de la biodiversidad y los peligros que afronta la zona y el Museo de Sitio Julio C. Tello exhibe permanentemente piezas de la cultura Paracas halladas en los cementerios de la zona.

Islas Ballestas: Ubicadas fuera del área de la reserva. Constituyen el hábitat de una gran variedad de aves y lobos de mar, que pueden observarse fácilmente desde una lancha a motor. Esta excursión es una de las más habituales desde Paracas.

 

 

 

Pallares: Una variedad de fríjol largo y muy sabroso que se prepara aderezado con ají y guisado.

Morusa: Puré de pallares con asado de res o cerdo.

Picante de pallares: Guiso picante de pallares con leche, huevo y queso fresco.

Carapulcra: Papa seca sancochada y guisada con carne de cerdo y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.

Escabeche de pavo: La preparación de este plato es muy popular en la región Ica del Perú, donde la estrella es el pavo, si las presas son muy grandes se recomienda dar un ligero hervor para que se cocinen bien por dentro antes de dorarlas y otra cosa, las cebollas deben quedar crujientes, no cocinarlas demasiado.

 Bebidas tradicionales:

Pisco: Aguardiente de uva, licor originario del Perú y producto bandera.

Cachina: Licor a base de mosto de uva fermentada.

 Postres típicos:

Tejas: Dulce tradicional hecho con limón seco, higos o pecanas, relleno con manjarblanco y con una cobertura de caramelo y azúcar.

Chapanas: Dulces de harina de yuca y chancaca.

 

 

 

1. Tradiciones:

Los Caballos Peruanos de Paso

Las peleas de gallos

2. Música y danzas afroperuanas:

El festejo

El alcatraz

El baile de los Negritos: Considerado el baile típico de la región

 

 

 

1. Festival del Verano Negro / Febrero: Provincia de Chincha, distrito del Carmen.

2. Festival de la Vendimia / Marzo: Provincias de Chincha e Ica. Se celebra la cosecha de la uva y la abundancia del vino en la región.

3. Semana Santa Iqueña / Marzo o Abril: Toda la región.

4. Virgen del Carmen de Chincha / Julio: Provincia de Chincha, distrito del Carmen. Culto especial a la Virgen del Carmen

5. Semana Turística de Ica / Septiembre: Provincia de Ica. Exhibiciones de Caballos Peruanos de Paso, peleas de gallos, concursos de vinos

6. Virgen del Rosario de Yauca / Septiembre – Octubre: Provincia de Ica, distrito de Yauca del Rosario. Masiva peregrinación en la que miles de fieles caminan 25 km

7. Fiesta del Señor de Luren  / Octubre 3er lunes: Provincia de Ica, ditrito de Ica. El día central de la fiesta la imagen recorre la ciudad desde el anochecer hasta que despunta el sol al día siguiente. El origen de la devoción del Señor de Luren se remonta al año 1570.

9.  Pachamama Raymi o Día de la Madre Tierra / Agosto 01: Celebración en toda la Región

10.  Señor de Huanca / Septiembre 14: Provincia de Calca, distrito de San Salvador.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre: Desde Lima (303 kms.) conectada con una excelente carretera: la Panamericana Sur.

Aérea: Servicio de taxi aéreo (Lima-Ica-Nazca) y sobrevuelos locales de las líneas de Nazca.

Existen dos aeródromos en el departamento de Ica:

Aeródromo próximo al Hotel Las Dunas a 5 kms. de Ica.

Aérodromo "María Reiche Neuman", en el Km. 447 de la Carretera Panamericana Sur (Nazca).

2. Mercados de Artesanía: Ica: Calle Lima cuadra 1, Plaza de Armas, Balneario de Huacachina

 

ICA - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: Junto con Cerro de Pasco, forman la región andina central del territorio peruano. Las Cordilleras

Occidental y Central atraviesan su territorio; posee sierra y selva.

2. Altitud: Huancayo (capital) / 3250 msnm

3. Clima: Varía de acuerdo a la altitud. El aire es seco y los contrastes térmicos son muy marcados entre el sol y

sombra. Cálido, lluvioso y tropical en la zona oriental; templado, frío en zonas limítrofes con las punas; frío glaciar en

las cumbres nevadas y mesetas altas; y templado, húmedo y nuboso en la ceja de selva.

4. Provincias y distancias desde la capital: 9

Huancayo

Chanchamayo (182 km)

Chupaca (11 km)

Concepción (21 km)

Jauja (46 km)

Junín (180 km)

Satipo (233 km)

Tarma (108 km)

Yauli (124 km

 

 

 

Existen indicios de la presencia de los wari (200 d.C - 1000 d.C.) en la región; esta cultura, anterior a los incas, se expandió por buena parte del área central andina convirtiendo al valle del río Mantaro en una importante región agrícola y ganadera. Tras la decadencia de los wari, surgió la cultura Huanca, que controló las alturas y los valles aproximadamente desde el 1200 d.C. En el siglo XV, las tropas del Inca Pachacútec aparecieron en la zona para dominar a los huancas; sin embargo, éstos siempre intentaron romper con el Tahuantinsuyo. Por ello, a la llegada de los españoles, se convirtieron en sus aliados y obtuvieron privilegios. Jerónimo de Silva fundó en 1572 el pueblo de Huancayo que, junto a Jauja, fue zona de poderosos curacas que obtuvieron riquezas y prestigio durante el virreinato. En el año 1824 se libró la Batalla de Junín, donde las tropas patriotas obtuvieron la victoria frente a las españolas. Actualmente, la Región Junín basa su economía en la agricultura, la ganadería, el comercio y el turismo.

 

 

 

1. Provincia de Huancayo:

Plaza Constitución: Centro de la ciudad. En ella se juró la Constitución Liberal de Cádiz, años antes de la independencia. La plaza está cuidadosamente decorada con plantas ornamentales nativas como el quishuar y la retama.

Parque de la Identidad Huanca: Se extiende a lo largo de 5800 m2 en los cuales se observa, entre extensas áreas verdes, trabajos hechos en canto rodado, mármol, piedra espuma, laja y cuarzo.

Museo del Colegio Salesiano: Colección de piezas arqueológicas, numismáticas y filatélicas, así como algunos ejemplos representativos de la fauna local.

Cerrito de La Libertad: Mirador natural desde donde se puede observar la ciudad y parte del valle del Mantaro. Cuenta con juegos recreativos y mecánicos, piscina y un pequeño zoológico.

San Jerónimo de Tunán: Pueblo dedicado a la elaboración de objetos de plata y oro, donde destacan los trabajos en filigrana. Conserva una iglesia en la plaza principal con hermosos altares tallados en madera de estilos barroco y churrigueresco.

Ingenio: En este lugar los visitantes podrán conocer el ciclo de vida de las truchas.

Sicaya: Zona de bellos paisajes. Su iglesia principal tiene altares coloniales tallados en madera y su Plaza de Toros cuenta con una capacidad para 10.000 espectadores.

2.Provincia de Chanchamayo:

Jardín botánico El Perezoso: Creado para preservar y exhibir más de 10 mil especies de plantas. Entre las más representativas destacan el pico de loro, bastón del emperador, costilla de Adán, costilla de Eva, flor de loto, palma real, aguajes y la palma cocotera. El recorrido dura alrededor de dos horas.

Catarata El Tirol: Tiene una altura de 25 metros; en el camino puede observarse una flora muy variada, donde destacan orquídeas, lianas y bejucos.

Puente Quimirí: El puente colgante más antiguo de la provincia. Desde este punto puede realizarse canotaje en el río Chanchamayo.

Zona Reservada Pampa Hermosa: Zona reservada con numerosas caídas de agua como la catarata Gallito de la Rocas. La zona presenta tambien gran variedad de flora y fauna.

Catarata Tunquimayo: Gran caída de agua de 80 m que se encuentra rodeada de abundante vegetación.

Catarata Sanchirio Palomar: Sus aguas son muy frías y está rodeada de exuberante vegetación.

Caverna La Olada: Gran caverna en cuyo interior pueden observarse estalactitas y estalagmitas; tiene una garganta de 35 m de altura por 40 m de ancho y 1500 m de profundidad.

Catarata Bayoz y Velo de la Novia: Hermosas caídas de agua que se encuentran próximas a la carretera y a las que puede accederse fácilmente a través de caminos peatonales.

3.Provincia de Chupaca:

Laguna de Ñahuimpuquio: Su nombre significa “ojo de agua” en quechua. Es un manantial gigantesco de alrededor de 7 ha donde se crían truchas. En este lugar los pobladores alquilan caballos y botes para pasear.

Chongos Bajo: Posiblemente el poblado más antiguo del valle. Su iglesia, de 1540, presenta altares tallados en estilo barroco y lienzos de la Escuela Cusqueña; además, alberga a la llamada “Cani Cruz”, una cruz de piedra considerada la más antigua del país.

Huayao: En esta localidad se encuentra el Observatorio Geofísico desde donde se realizan estudios de meteorología y física nuclear.

4. Provincia de Concepción:

Plaza de Armas: En el centro de la plaza se puede apreciar una pileta del siglo XVII; en los alrededores se encuentran la iglesia matriz de estilo necoclásico y la casona Ugarte León.

Convento de Ocopa: Antiguo convento franciscano fundado en 1725. Fue el punto de partida desde donde los misioneros se dirigían a catequizar a las poblaciones de la selva durante el virreinato. Entre sus atractivos están la Pinacoteca, la Biblioteca, que conserva cerca de 20 mil volúmenes (entre los cuales hay numerosos incunables y algunas joyas bibliográficas), y el Museo de Historia Natural de la Selva, que muestra el trabajo científico y cultural realizado por los padres franciscanos.

5. Provincia de Jauja:

Capilla de Cristo Pobre: Construida en 1920 en estilo gótico.

Laguna de Paca: Laguna rodeada de totorales y hogar de numerosas aves acuáticas. En sus orillas hay restaurantes de comida típica regional y albergues. Se alquilan botes.

Complejo arqueológico de Tunanmarca: Zona arqueológica prehispánica considerada la capital de la cultura Huanca; estuvo poblada entre los años 1200 a 1400 d.C. Presenta construcciones de piedra de forma circular y un complejo sistema hidráulico.

Bosque de Puyas de Raimondi (Titankayocc): Esta bromeliácea conocida como “titanka” tiene un gran valor ecológico, ya que posee la inflorescencia más grande del reino vegetal, y su tamaño oscila entre los 4 y 6 metros. La planta, que puede llegar a medir hasta 14 metros, florece a los 80 años aproximadamente, para luego terminar con su ciclo biológico. Titankayocc es el bosque más extenso que existe, con un área de 1200 ha., y se estima que alberga unos 250 mil ejemplares, sobre todo en el páramo o puna, entre los 3200 y los 4200 msnm.

6. Provincia de Junín:

Reserva Nacional de Junín: Abarca 53 mil ha y está ubicada a 4100 msnm. Es hábitat de numerosas aves entre las que destacan el pato sutro, el pato jerga, la huachua, la garza bueyera, la polla de agua, la gaviota, el huaco, el flamenco, el yanavico y el zambullidor blanquillo. También se han registrado diferentes especies de ranas y de mamíferos, tales como el zorro andino, el zorrino y la vizcacha.

Santuario Histórico de Chacamarca: Tiene una extensión de 2500 ha con vegetación característica de los pajonales. En este lugar se enfrentaron el 6 de agosto de 1824 las tropas independentistas con las españolas; estas últimas fueron derrotadas en la Batalla de Junín, que fue trascendental para la emancipación del Perú.

7. Provincia de Tarma:

Poblado de San Pedro de Cajas: Este pueblo es reconocido por la habilidad de sus artesanos en la confección de tapices.

La Gruta de Guagapo: El término "guagapo" significa "gruta que llora"; el nombre se debe a las continuas filtraciones de agua que atraviesan el cerro de Racasmarca. Se ingresa a la cueva por la parte baja del cerro y a lo largo del trayecto pueden observarse estalactitas y estalagmitas. Por el interior de la gruta pasa un riachuelo subterráneo que al salir se precipita en pequeñas cascadas hacia un humedal cubierto por flora de la zona. No es recomendable acceder sin guía y sin equipo especial.

 

 

 

Uman caldo: Caldo de cabeza de carnero con hierbabuena y ají.

Yaku chupe o sopa verde: Sopa de papa, queso, huevo y hierbas aromáticas.

Huallpa Chupe: Caldo de gallina con papas y arroz.

Mondongo: Caldo de carne, menudencias de res, pellejo de cerdo, maíz y perejil.

Patachi: Sopa de trigo con menestras, tocino, carne y hierbabuena.

Pachamanca: Carnes diversas, papas, habas y humitas, todo cocido al estilo prehispánico: bajo tierra, entre piedras calientes y sazonadas con hierbas aromáticas.

Chicharrón colorado: Carne de cerdo dorada en su propia grasa, con salsa de ají colorado.

Cordero al palo: Cordero entero cocinado sobre brasas.

Asado de zamaño, cutpe y sajino.

Chicharrón de pescado de río.

 

 

 

1. La Tunantada                                                             2. El Viril Huaylarsh

3. La Chonguinada                                                       4. La Huaconada

5. Los Shapis                                                                 6. El Santiago

7. Los Chinchilpos                                                        8. Los Gamonales y los Avelinos

9. Danzas Nativas de la selva                                    10. Cortamontes o Yunsas

 

 

 

En la zona andina de la región lo más característico son los mates burilados o calabazas decoradas con diversas imágenes. También pueden encontrarse bordados, cerámica, platería, tallas en madera, tejidos, muebles de paja y tapices. En la selva se elaboran telas con algodón nativo, collares y pulseras de semillas.

 

 

 

1. Semana Santa / Marzo - Abril (Fecha movible): Provincia de Tarma y Valle del Mantaro. Ceremonias litúrgicas y procesiones con características andinas.

2. Fiesta del Señor de Muruhuay / Todo Mayo: Provincia de Tarma, distrito de Acobamba.

3. Fiesta de Santiago / Julio 24 al 02 Agosto: Provincias de Huancayo, Concepción, Chupaca y Jauja.

4. Festival turístico de Chanchamayo / Julio 25 al 29: Provincia de Chanchamayo.

5. Virgen de Cocharcas / Septiembre 08: Diversas localidades de la región. Una de las celebraciones más importantes del valle del Mantaro. Se realizan procesiones en honor a la Virgen, así como ferias y festivales de danzas y comidas típicas. El Santuario se encuentra en Orcotuna, a las faldas del cerro; se dice que en este lugar se apareció la Virgen y se conserva su imagen en la roca.

 

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre:

Lima-Ticlio-Huancayo: 310 km por la Carretera Central (5 horas 30 minutos en auto).

Lima-Ticlio-La Oroya-Chanchamayo-Satipo: 432 km (5 horas en auto).

Férreo: Los horarios de los trenes están sujetos a variaciones, por lo que se recomienda verificar con anticipación los datos aquí proporcionados.

Ferrocarril: Huancayo-Huancavelica. Av. Ferrocarril 461, distrito de Chilca, Huancayo. Tel. (064) 21-7724 / 216662 / 217294.

Tren ordinario: duración 5 horas - Salidas: L-S 6:30, 13.00 y D 14:00.

Autovagón: duración 4 horas - Salidas: V 6:20 y D 18:00.

Autocarril: duración 3 horas. Capacidad 11 pasajeros (Servicio a solicitud).

2. Mercados de Artesanía: Casa del Artesano. Calle Real 481, Huancayo. Tel. (064) 20-0485. Atención: L-D 09-13:00 y 16:00-21:00.

 

 

JUNIN - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la parte norte del país. Su relieve es muy variado, con Costa, Sierra y Selva.

2. Altitud: Trujillo (capital) 34 msnm.

3. Clima: Desértico semicálido en la Costa; templado semiárido que cubre las vertientes occidentales y

 orientales andinas; frío con invierno seco a partir de los 3,000 metros de altitud, arriba de los 4,000 metros

 clima de puna seca de alta montaña; y semiseco cálido en el valle del Marañón.

4. Provincias y distancias desde la capital: 12

 

>>Trujillo                                                    >>Ascope (59 km)

>>Bolívar (382 km)                                  >>Chepen (139 km)

>>Gran Chimú (103 km)                        >>Julcán (105 km)

>>Otuzco (75 km)                                    >> Pacasmayo (82 km)

>>Pataz (449 km)                                    >>Sánchez Carrión (181 km)

>>Santiago de Chuco (183 km)           >>Virú (46 km)

 

 

 

Las primeras huellas del pasado en La Libertad se remontan a más de 10.000 años. A los primeros pobladores dedicados a la pesca, la caza y la recolección, siguieron los horticultores y más tarde surgieron los centros ceremoniales. Culturas muy antiguas como Cupisnique, Salinar o Virú pusieron los cimientos para el desarrollo de la tradición cultural de la costa norte. Con la cultura Mochica (siglos I-VII) nació la organización estatal en el Perú. Las pirámides de adobe ubicadas en los valles de La Libertad son testimonio del poder y la riqueza de los antiguos señores mochica. Este pueblo dominó magistralmente la orfebrería y la alfarería, en la que retrataron diversos aspectos de su vida. La misma zona, alrededor del siglo XII de nuestra era, fue la cuna de la cultura Chimú. Sucesivos señores Chimú construyeron la ciudad de Chan Chan, desde la cual organizaron su expansión por la costa. Avanzadas técnicas de riego y una excelente orfebrería caracterizaron a esta cultura que en el siglo XV fue conquistada por los Incas. Unos cuantos años después de la llegada de los conquistadores al Perú, Diego de Almagro fundó, el 6 de diciembre de 1534, la villa de Trujillo de Nueva Castilla, ciudad que con el devenir de los años fue poblándose de hacendados y adquiriendo, cada vez más, el espíritu señorial que aún conserva. Martín de Estete fue quien trazó el plano, delineando las cuadras, cuyas calles semejan un tablero de ajedrez. Trujillo se unió prontamente a la causa de la emancipación; no en vano fue la primera ciudad en declarar la independencia. Su espíritu aguerrido y patriota llevó al Congreso a cambiar el nombre del departamento de Trujillo por el de La Libertad, en 1825. Para inicios del siglo XX La Libertad se caracterizaba por su riqueza agrícola y se iba poblando de grandes haciendas dedicadas especialmente al cultivo del azúcar. La Reforma Agraria, en el decenio de 1970, convirtió a los antiguos latifundios en cooperativas en manos de los mismos trabajadores. Hoy el arroz, la caña de azúcar y el espárrago son los cultivos más importantes en las tierras de la región.

 

 

 

1. Provincia de Trujillo.

Plaza Mayor de Trujillo: Por órdenes de Diego de Almagro, Martín de Astete trazó esta plaza como el centro de la ciudad. En la parte principal de la Plaza Mayor se observa el       monumento de La Libertad, una escultura barroca de mármol, obra del alemán Edmundo Muller.

Catedral de la Ciudad de Trujillo: Construida en 1666, conserva valiosas obras de arte, especialmente lienzos de la escuela cusqueña y esculturas.

Museo Catedralicio: Ubicado dentro de la catedral de Trujillo. Conserva objetos vinculados a la liturgia, tallas y pinturas del período colonial, entre los que destacan dos lienzos: "La negación de San Pedro" y el retrato de San Juan Bautista. Caracterizan a este edificio, el techo decorado con vigas  policromadas y la cripta adornada con pinturas murales de los apóstoles.

Iglesia Belén: Su construcción se inició en 1680 y concluyó en 1708. Fue levantada con adobe, ladrillo y quincha. La portada de la fachada está marcada por dos torres con pilastras de tres ángulos. En el interior, los arcos, las pilastras y los pilares responden a la tradición trujillana del siglo XVII.

Plazuela El Recreo: Esta antigua plazuela señala con su imponente portada el camino a la sierra. Fue restaurada en 1986 y allí se encuentra la antigua pileta que originalmente se hallaba en la Plaza Mayor. Allí se puede apreciar la caja de agua que alimentaba a los solares en la época colonial.

Monasterio El Carmen: Edificado en 1759, es uno de los mejores conjuntos arquitectónicos de la ciudad. Está compuesto por un templo y un convento de dos claustros. La pinacoteca   alberga una importante colección de aproximadamente 150 lienzos, en su mayoría de los siglos XVII y XVIII; destacan especialmente lienzos de la escuela quiteña y  flamenca.

Huaca del Sol y Huaca de la Luna: La Huaca del Sol funcionó como  el centro político - administrativo y la Huaca de la Luna, como centro ceremonial. Entre ambas, se ubica la Zona Urbana compuesta por viviendas, grandes avenidas, callejones, corredores y plazas. Estos componentes que confirman la alta organización política, religiosa, económica y social de los Moches. La Huaca de la Luna está compuesta por templos superpuestos de acuerdo a  distintas etapas del poderío mochica.

2. Provincia de Ascope:

Complejo Arqueológico El Brujo: Está conformado por tres edificaciones que son: Huaca Prieta, Huaca Cao y Huaca Cortada. Los investigadores han hallado indicios de ocupación desde el período precerámico (5 000 años de antigüedad). Destaca una gran pirámide (muro de  sacrificio) de adobe de 30 metros de altura en cuyas paredes los mochicas plasmaron una riquísima iconografía. La imagen más conocida es el "Degollador de Cabezas", uno de los frisos policromados más importantes. La figura del  degollador se repite en las escenas rituales representadas en la cerámica.

Puerto Chicama o Puerto Malabrigo: Está ubicado en una playa ancha y muy ventosa. Es conocido por aquellos que practican tabla hawaiana porque Chicama tiene la ola izquierda más larga del mundo.

3. Provincia de Sánchez Carrión:

Complejo Arqueológico de Markahuamachuco: Ubicado a 3 200 msnm, presenta varias etapas de ocupación. Sus murallas de piedra se elevan sobre una meseta de 5 km2 y peligrosos abismos, y en ellas se distinguen torres de planta ovoide (circular) cuya altura sobrepasa los 10 metros.

Wiracochapampa: Al norte de la ciudad de Huamachuco, sobre una llanura. La parte más alta está situada hacia el sur y la parte más baja hacia el norte. En este escenario arqueológico se realiza cada agosto la representación del Waman Raymi. Según algunas investigaciones, esta ciudad fue abandonada sin haber culminado su construcción, como lo demuestran algunos muros inconclusos y espacios que denotan no haber sido habitados.

4. Provincia de Santiago de Chuco:

Baños Termales de Cachicadán: (3 178 msnm). Cachicadán, es un pueblo calmo y sereno. Allí, en las faldas del cerro La Botica, al este del barrio San Miguel, se encuentran dos ojos de agua, Cachicadán Verano y Cachicadán Invierno, ambas alimentadas por filtraciones de agua muy rica en fierro y magnesio. Las aguas termales son de color rojizo y su temperatura promedio es 71ºC (160ºF).

Reserva y Santuario Nacional de Calipuy: Espacio biogeográfico localizado entre los 840 y 3 600 msnm y con una extensión de 4 500 hectáreas, que alberga y protege uno de los más grandes bosques de puyas de Raimondi existentes, además de especies andinas como el guanaco. Su clima se caracteriza por las lluvias abundantes entre los meses de diciembre y abril. Está ubicado en la región suni o de páramo húmedo.

5. Provincia de Pacasmayo:

En esta provincia se encuentra el nevado Alpamayo (5947 msnm), calificado como "La Montaña más Bella del Mundo" en el Concurso Mundial de Bellezas Escénicas de Munich, Alemania, en 1966.

Iglesia Matriz de San Pedro de Lloc: Data de la segunda mitad del siglo XVII. Tiene un retablo mayor de estilo rococó en el que destaca la talla de San Pedro.

Casa Museo Antonio Raimondi: Casa colonia que fuera habitada en el siglo XIX por el naturalista por el italiano Antonio Raimondi.Cuenta con una sala permanente de 120 m2 en la que se expone la vida y obra del científico a través de recursos lúdicos e interactivos.

Balneario de Pacasmayo: Los conquistadores españoles fundaron el puerto de Pacasmayo en 1775 construyendo luego un muelle con fines económicos. Destacan las construcciones como la Casa Grace de 1850. En sus playas se practica el surf y el buceo.

6. Provincia de Virú:

Proyecto Especial de Irrigación Chavimochic en la Región La Libertad: Esta irrigación está considerada como la más importante de la costa norte del Perú, pues abarca las provincias de Virú, Trujillo y Ascope en la Región La Libertad. Su objetivo primordial es el desvío de las aguas del río Santa hacia los valles de Chao, Virú, Moche y Chicama, para incrementar las tierras agrícolas de la zona, generar energía eléctrica y agua potable para la ciudad de Trujillo.

 Es posible desarrollar una serie de actividades agrícolas. Adicionalmente en la zona es posible realizar deportes como el sand board o visitar las zonas agrícolas, donde se participa en las actividades de cosecha.

Islas Guañape: Se trata de dos islas: Guañape Norte y Guañape Sur. Alcanzan hasta los 165 metros de alto y albergan aproximadamente unos 1 200 lobos marinos chuscos y guanayes. Se descubrieron metros abajo cientos de objetos prehispánicos así como cuerpos de doncellas decapitadas cuyas costillas y pechos estaban cubiertos por delgada láminas de oro.

 

 

 

 1. Comidas Tradicionales

Cebiche: Filete de pescado cortado en trozos cocido con limón, cebolla y ají limo.

Cabrito con frijoles: Guiso de cabrito tierno, macerado en chicha de jora y vinagre con frijoles aderezados en cebolla y ajos.

Shambar: Sopa de trigo con pellejo de chancho y jamón ahumado, menestras y cebolla china. Se acompaña con maíz tostado (cancha). Solo se sirve los días lunes.

Sopa teóloga: Caldo de pava y/o gallina con pan remojado, papa, leche y queso.

Frejoles a la trujillana: Frejoles negros con ajonjolí y ají mirasol.

Pepián de pava: Guiso de pavo con arroz, maíz tierno molido, culantro y ají.

Pescado a la trujillana: Pescado al vapor con salsa de huevos y cebolla.

 

 

 

1. Danzas rituales:

Marinera norteña

2. Costumbres:

Peleas de gallos.

Crianza de caballos peruanos de paso

 

 

 

Se mantienen diversas tradiciones artesanales como la talla en madera, la filigrana de plata, los pellones sampedranos, los ponchos y mantos de lana de Otuzco, Huamachuco y Pataz. Además, se realizan trabajos en paja y cuero repujado.

 

 

1. Concurso Nacional de Marinera / Enero – Febrero: Provincia de Trujillo, distrito de Trujillo. Oportunidad para apreciar la Marinera (danza típica) en todo su esplendor.

2. Carnaval de Huanchaco / Febrero: Provincia de Trujillo, distrito de Huanchaco. El Carnaval Huanchaquero se origina a principios de siglo inspirado en el Carnaval Veneciano.

3. Campeonato de Tabla Hawaiana / Marzo: Provincia de Ascope, distrito de Chicama. Se lleva a cabo en la playa de Malabrigo (conocida también como Chicama) y cuenta con la participación de tablistas de todo el mundo. Esta playa es conocida mundialmente, pues posee la ola izquierda más larga del mundo.

4. Fiesta de San José / Marzo: Provincia de Trujillo, distrito de Moche, balneario de Las Delicias. Emula a las tradiciones españolas. Durante ésta se sirven comidas y bebidas típicas de España, y las calles, casas y residentes son ataviados a la usanza española.

5. Festival Internacional de la Primavera / Setiembre – Octubre: Provincia de Trujillo, distrito de Trujillo, conocida como la "Ciudad de la Eterna Primavera", celebra el festival cada septiembre. Durante la temporada del festival se realizan torneos de Marinera en sus múltiples variantes y la elección de reinas de belleza, entre otras actividades. Con ocasión de este evento se realizan concursos y exhibiciones de caballos peruanos de paso.

6. Concurso Nacional del Caballo Peruano de Paso / Setiembre 29: Provincia de Trujillo, distrito de Trujillo. Organizado por la Asociación de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso de Trujillo, en el marco del Festival Internacional de la Primavera. Los caballos, dominados con ligeros movimientos de las riendas por los experimentados chalanes (jinetes), danzan la Marinera.

7. Fiesta de la Virgen de la Puerta de Otuzco / Diciembre 15: Provincia de Otuzco, distrito de Otuzco. La historia se remonta al siglo XVI, cuando unos saqueadores intentaron entrar a la ciudad. Los pobladores colocaron la imagen de la Virgen María a la entrada de la ciudad y milagrosamente los ladrones se retiraron; desde entonces se le bautizó como Virgen de la Portería, y más tarde como Virgen de la Puerta. Durante la fiesta principal (del 13 al 15 de diciembre) se baja la imagen de su altar para la procesión, mientras los fieles entonan cánticos, rezan y depositan sus peticiones.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre: Lima-Trujillo: 560 km por la Carretera Panamericana Norte (8 horas en auto aprox.).

Aérea: Vuelos regulares desde Lima a la ciudad de Trujillo (45 a 50 minutos aprox.).

2. Mercados de Artesanía:

Liga de Artesanos. Jr. Colón 423, Trujillo. Tel: (044) 20-0086. Atención: L-S 9:00-12:00 y 15:00-19:00.

Asociación de Pequeños Industriales y Artesanos de Trujillo APIAT. Av. España cdra. 18, Trujillo. Tel: (044) 22-0627. Atención: L-S 9:00-20:00; D 9:00-16:00.

 

 

LA LIBERTAD - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

 

1. Ubicación: En la Costa norte del Perú.

2. Altitud: Chiclayo (capital) / 29 msnm

3. Clima: Cálido, húmedo y desértico, con escasas precipitaciones en la Costa, y templado y seco en los sectores interandinos.

4. Provincias y distancias desde la capital: 3

 

 

Chiclayo

Ferreñafe (18 km)

Lambayeque (12 km)

 

 

 

 

 

 

 

El Imperio de los Incas, el Tahuantinsuyo, que se extendió hasta Pasto en Colombia y el río Maule en Chile, tuvo su centro en el Cusco, el "Ombligo del Mundo", considerado ciudad sagrada. Cuentan dos mitos sobre la fundación del Cusco: el de los Hermanos Ayar y el de Manco Cápac; el primero con mayor aproximación histórico-científica sustentada por los vestigios arqueológicos e información de los primeros cronistas. Según las leyendas y las crónicas, los incas fueron trece y dominaron el valle del río Huatanay sobre el que se levanta la ciudad de Cusco, hacia el año 1200 dC, constituyendo el Tahuantinsuyo en menos de un siglo. Tras la conquista se procedió a la fundación española de la ciudad (el 23 de marzo de 1534). El arribo de una nueva cultura transformó los templos y palacios incaicos en casonas e iglesias coloniales. La ciudad poco a poco fue convirtiéndose en símbolo de mestizaje, no sólo arquitectónico sino principalmente cultural. El terremoto de 1650 redujo a ruinas la ciudad y los alrededores, pero dio ocasión para iniciar el nuevo arte cusqueño bajo el mecenazgo del obispo Mollinedo, quien en su propósito de reconstruirla alentó el desarrollo de la arquitectura, la talla en madera y la pintura. El Cusco fue escenario de varios movimientos de resistencia andina, entre los que destaca el de José Gabriel Condorcanqui, Túpac Amaru II, en 1780. Tras la declaración de la independencia, el Libertador don José de San Martín creó el departamento de Cusco el 26 de abril de 1822, aunque fue recién en 1825, con la llegada de Simón Bolívar, que se romperían definitivamente los lazos con la corona española. En la actualidad, Cusco es uno de los centros de la actividad turística en América del Sur y cuenta con modernos servicios turísticos, así como una interesante vida nocturna

 

 

 

1. Provincia de Chiclayo:

Catedral de la Ciudad de Chiclayo: Centro de la ciudad. De estilo neoclásico, data del año 1869. Presenta una portada de dos cuerpos sostenida por columnas dóricas que se anteponen a los tres arcos de la entrada. En esta iglesia, formada por tres naves, destaca la imagen tallada en madera del Cristo Pobre.

Palacio Municipal de Chiclayo: Edificio republicano de amplios ventanales y puertas de fierro forjado. Data de 1919 y se estima que costó algo más de 30 mil libras de oro.

Saña: En Zaña se aprecian los restos de lo que fue una ciudad virreinal fundada en 1563. Es un pueblo fantasma, origen de leyendas e historias, como aquella que narra la invasión y saqueo sufrido a manos del pirata Edward Davis, en 1686. Fue destruida por el fenómeno de El Niño en 1720. En la actualidad se aprecian los restos de los conventos San Agustín, San Francisco y el pórtico de la Iglesia La Merced. Fue cuna de las danzas afroamericanas como el erótico "Golpe de Tierra", tonderos y festejo.

Complejo Arqueológico de Huaca Rajada (Señor de Sipán): Se ubica en los límites de la ex hacienda Pomalca. Allí, en 1987, se descubrió una tumba con los restos intactos de un señor mochica, el Señor de Sipán. El hallazgo permite apreciar el ritual de enterramiento de un gobernante mochica, quien estaba acompañado de un guerrero, un sacerdote, dos mujeres, un niño, un perro, una llama y un guardián con los pies amputados. El ajuar funerario incluía numerosas joyas de oro y plata decoradas con turquesas y lapislázuli.

La construcción o huaca está formada por una plataforma funeraria y dos pirámides truncas de adobe, también pertenecientes a la cultura Mochica  (siglos I al VI d.C).

Balneario de Pimentel: Este moderno balneario es un buen lugar para practicar la tabla hawaiana. Además, se puede observar a los pescadores haciéndose al mar en los ancestrales "caballitos de totora" balsa tradicional utilizada en la costa norte peruana desde la época precolombina.

Reserva Ecológica Chaparrí: Territorio de 34412 ha. perteneciente a la comunidad campesina Muchik Santa Catalina de Chongoyape. Se trata de la primera área de conservación privada en el Perú. Su principal objetivo es la conservación de los bosques secos de la zona y de la rica biodiversidad que albergan; así como el establecimiento de mecanismos que permitan el aprovechamiento sostenible de los recursos  naturales. Alberga importantes especies en peligro de extinción como el Oso de Anteojos, el Guanaco, la Pava Aliblanca y el Cóndor Andino.

2. Provincia de Ferreñafe:

Ciudad de Ferreñafe: De fundación española, está poblada por agricultores dedicados al cultivo del arroz. Destaca la antigua iglesia de Santa Lucía (estilo barroco). Es conocida como "Tierra de la doble fe" por mantener creencias   católicas y a la vez chamánicas.

Iglesia Santa Lucía de Ferreñafe: Construida en 1552, presenta valiosas tallas de madera y altares de mármol de estilo barroco. Arquitectónicamente se caracteriza por las columnas con puntas angulosas que decoran su fachada, la que muestra en singular detalle "Los Ojos de Santa Lucía", patrona de la ciudad, entre sus dos torres con cúpulas semiesféricas.

Museo Nacional Sicán: Sicán o Casa de la Luna es un museo que recoge el producto de las investigaciones que, por más de dos décadas, realizó el arqueólogo Izumi Shimada,   director del Proyecto Arqueológico Sicán (1978). La exhibición recopila los artefactos hallados en las excavaciones del sitio de Batán Grande y los muestra tal como se usaron o se fabricaron. La intención es plasmar distintos aspectos vinculados a la cultura Sicán, a través de la  representación de detalles de la vida doméstica, de los procesos de manufactura o de las labores productivas. En las salas se representan las tumbas excavadas y se exhiben los ajuares funerarios hallados. En el museo se ofrece información detallada del proceso de excavación y  conservación del sitio, así como sobre la cronología, desarrollo, redes de intercambio, actividades económicas, patrones funerarios y cosmovisión de la cultura Sicán o Lambayeque.

3. Provincia de Lambayeque:

Ciudad de Lambayeque: Conserva hermosas casonas virreinales como la Casa Cúneo y la Casa Descalzi, pero la más conocida es la Casa de la Logia Masónica, que debe su fama a su antiguo balcón tallado de más de 400 años. Este balcón tiene 64 metros, por lo que es considerado el más largo del Perú. La casa se ubica en la intersección de las calles Dos de Mayo y San Martín. Otros edificios importantes de la ciudad son la Iglesia de San Pedro del siglo XVI y la Ciudad Universitaria, sede de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.

Museo Nacional Tumbas Reales de Sipán: De moderna arquitectura, alberga la colección de objetos arqueológicos de oro, plata y cobre, provenientes de la tumba del Señor de Sipán.

Museo Arqueológico Nacional Bruning: Exhibe la colección de objetos arqueológicos reunidos por el etnógrafo alemán Enrique Bruning. En sus cuatro pisos se exponen objetos de alfarería, textilería, trabajos en piedra, madera, etc. Todos ellos muestra del vigoroso carácter artístico y tecnológico de las culturas regionales de los últimos 5 000 años. La "Sala de Oro" de este museo es una muestra de incalculable valor histórico de América precolombina.

Complejo Arqueológico de Huaca Chotuna: Este conjunto de pirámides truncas y recintos se extiende sobre un área de aproximadamente 20 hectáreas. A este lugar se le identifica con la leyenda de Naymlap y la fundación de la cultura Lambayeque. Según dicha leyenda, el    propio Naymlap ordenó la construcción de uno de los templos del complejo, conocido como Chot, lugar donde puso un ídolo de piedra color verde conocido como Ñam Pallec. Hasta hoy los pobladores temen y respetan a la huaca, pues piensan que en las profundidades de la tierra aún están Naymlap y sus descendientes.

Complejo Arqueológico de Túcume: Se remonta a 700 años d.C. y, según la leyenda, fue fundado por Calac, descendiente de Naylamp. Túcume o el Valle de las Pirámides, como también se le llama, está conformado por 26 pirámides entre las que destacan la Huaca del Pueblo, La Raya, El Sol y Las Estacas. Se ofrecen programas que incluyen, además de la riqueza arqueológica, degustaciones gastronómicas, experiencias de curanderismo, medicina tradicional e intercambio cultural. Hay que destacar que en Túcume la comunidad local está muy involucrada con la conservación de su patrimonio natural y cultural.

 

 

 

1. Comidas Tradicionales.

Cebiche: Filete de pescado cortado en trozos, cocido con limón, cebolla y ají limo.

Tortilla de raya: Tortilla de huevos hecha con raya seca y remojada.

Chinguirito: Cebiche a base de carne seca de pez guitarra.

Seco de cabrito con frijoles: Guiso de cabrito tierno, macerado en chicha de jora (licor de maíz fermentado cuyo origen y consumo data desde épocas anteriores a los incas) y acompañado con frijoles aderezados en cebolla y ajos.

Arroz con pato a la chiclayana: Carne de pato tierno cocinada con cerveza negra y culantro.

Chirimpico: Guiso de menudencia de cabrito, aderezado con cebollas, ajos, ajíes, culantro y loche, mezclado con granos de choclo o maíz tierno

2. Dulces típicos:

King-Kong: Alfajor relleno con manjarblanco o dulce de leche, dulce de piña y de maní.

Dátiles rellenos.

Machacado de membrillo.

 

 

 

1. Danzas y costumbres

La Marinera

El Tondero

Las peleas de gallos de pico.

Los caballos peruanos de paso montados por expertos chalanes (domador, entrenador y jinete).

2. Medicina tradicional: El curanderismo, acto en el que el curandero o chamán recurre a hierbas y ritos mágicos para aliviar los pesares de la gente.

 

8. El Panadero

 

La artesanía en Lambayeque está basada en materiales como al paja toquilla y palma, fibras vegetales como el mimbre, el laurel, el sauce y textiles como telares de cintura marcados y bordados. Complementan la actividad artesanal productos de cerámica, utilitaria y artística, orfebrería y cuero. Entre los productos elaborados encontraremos sombreros y representaciones en paja; mantos, alforjas, vestimenta variada y objetos utilitarios elaborados en telares de cintura; alfombras y menaje de fibra natural; representaciones pre incaicas elaboradas en cerámica y metal; y objetos de cuero.

 

 

 

1. Señor Cautivo de Monsefú / Marzo 14: Los pobladores, tejedores y bordadores, se visten con sus mejores trajes típicos

2. Fiesta de San José / Marzo 19: Los habitantes del valle arrocero en Chiclayo, organizan actos litúrgicos y luego festividades populares y reuniones

3. Aniversario de la Fundación de Chiclayo/ Abril 18.

4. Señor de la Justicia / Abril 24: En Ferreñafe el pueblo celebra esta fecha con fuegos artificiales, fiestas familiares, ferias agropecuarias y artesenales.

5. Festival del Limón / Junio 22 al 30: Realizado en el distrito de Olmos, con competencia entre los productores, bailes y fiestas populares.

6. Divino Niño de Milagro / Julio 22 al 26: Festividad que se realiza en Etén con festividades religiosas, folclóricas y culturales.

7. Feria Internacional del King Kong y Festival del Dulce / Julio 23 al 29: Realizada en la ciudad de lambayeque.

8. FEXTICUM / Julio 23 al 31: Acrónimo de Feria de Exposiciones Típico Culturales de Monsefú.

9. Concurso de Caballo de Paso del Norte/ Julio – Noviembre: Destaca el establo de Cervecerías Peruanas Backus & Jhonston de Motupe

10. Cruz de Chalpón / Agosto primera semana: Festividad religiosa de gran arraigo en el norte del Perú.

11. Concentración Internacional de Gallos de Pelea / Agosto 30: (Coliseo de Gallos Punta Roja - Jirón Manuel María Izaga en Chiclayo)

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre: Lima-Chiclayo: 770 km por la Carretera Panamericana Norte (10 horas en auto aprox.).

Aérea: Vuelos regulares desde Lima a la ciudad de Chiclayo (1 hora aprox.)

2. Mercados de Artesanía: Paseo Artesanal. Calle Colón cdra. 1.

 

 

LAMBAYEQUE - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la costa central del país, frente al Océano Pacífico, en las márgenes del Río Rímac, colindante con la cordillera

del los Andes hacia el Este.

2. Altitud: Lima (capital) / 154 msnm

3. Clima: Suave y fresco durante todo el año, se caracteriza por tener gran humedad en el invierno y ausencia de lluvias

(sólo garúas).

4. Provincias: 10 y una constitucional.

 

 

>>Lima                      >>Barranca

>>Cajatambo           >>Canta

>>Cañete                  >>Huaral

>>Huarochirí            >>Huaura

>>Oyón                      >>Yauyos

>>Callao (constitucional).

 

 

 

 

 

La ocupación de la zona data de los 10.000 a.C., cuando grupos de cazadores nómades recorrían los valles y costas limeñas en busca de animales, mariscos o peces con los cuales alimentarse. Hacia el siglo II d.C. la cultura Lima adquirió gran fuerza en la zona. Sus integrantes construyeron pirámides de adobe y desarrollaron una refinada cerámica en la que predomina el color naranja. En el siglo VIII d.C. la influencia Wari arribó a tierras limeñas. En aquellos años se construyó Cajamarquilla, centro urbano de gran importancia en la costa. Al decaer la influencia Wari (1100 d.C.), el poder local resurgió y dos zonas adquirieron gran prestigio: Chancay, cultura de prodigiosos tejedores, y Pachacámac, centro ceremonial de incuestionable prestigio en los Andes. La ciudad de Lima, fundada por Francisco Pizarro el 18 de enero de 1535, fue considerada durante casi tres siglos la capital virreinal de América del Sur. Tras la decisión de Pizarro de convertir a Lima en la capital de su gobernación, distintas autoridades hispanas establecieron su residencia en la ciudad. Su nombre oficial fue Ciudad de los Reyes, aunque con el pasar del tiempo la gente prefirió llamarla cotidianamente Lima. Para algunos estudiosos la palabra Lima proviene de una deformación del nombre del río Rímac, en cuyos márgenes se fundó la ciudad. Otros proponen, más bien, que el nombre era una antigua palabra con la que se denominaba a las tierras de Taulichusco, señor que dominaba el valle cuando llegaron los españoles. En 1821 Lima pasó a ser la capital del Perú independiente. Durante los primeros decenios de vida republicana fue escenario de enfrentamientos políticos entre distintos caudillos. El advenimiento del siglo XX implicó una renovación, pues la ciudad se modernizó y creció, intentando ponerse a tono con las grandes capitales del mundo. En el año 2002 el departamento de Lima se dividió en región Lima y Lima Metropolitana, la capital del país.

 

 

 

1. Provincia de Lima:

Distrito de Lima:

Centro Histórico: El 18 de enero de 1535, Francisco Pizarro fundó, en lo que hoy es la Plaza Mayor, la capital del Perú. Detrás de ella está la Alameda Chabuca Granda donde es posible degustar tradicionales platos criollos y disfrutar de diversos espectáculos. Con una importante muestra de arquitectura colonial, el centro histórico es también conocido como “Damero de Pizarro”, por la distribución de sus calles como tablero de ajedrez. En 1998 la zona fue declarada Patrimonio Histórico de la Humanidad por la UNESCO.

Plaza Mayor Lima: Fue el centro de la antigua ciudad colonial. En su perímetro se encuentran la Catedral de Lima, el Palacio de Gobierno y la Municipalidad Provincial de Lima. En la parte central destaca una pileta de bronce que data del siglo XVII.

Catedral de Lima: Ocupa el mismo lugar donde se encontraba la primera iglesia mayor de Lima. El interior es austero, aunque alberga verdaderas joyas históricas, como la sillería del coro de Baltasar Noguera, diversos altares laterales y los restos de Francisco Pizarro. Además, puede visitarse el Museo de Arte Religioso, que posee una importante colección de lienzos, esculturas, cálices y casullas.

Palacio de Gobierno: Fue residencia de Francisco Pizarro (1535), quien la construyó sobre el terreno que fuera ocupado por Taulichusco, curaca del valle del Rímac.  Desde entonces, el lugar es el centro del poder político del Perú. En la década de 1920 fue reconstruido luego de un incendio. Posee numerosos patios y salones dedicados a personajes insignes de la historia peruana y cuidadosamente decorados con notables piezas de arte. Diariamente, a las 11.45 horas, el Patio de Honor es escenario del cambio de guardia a cargo del glorioso Batallón de los Húsares de Junín.

Iglesia y Convento de San Francisco: Conjunto arquitectónico del siglo XVII. Incluye la iglesia, el convento y la plazuela. El frontis principal del templo fue labrado en piedra y se caracteriza por sus columnas de tipo corintio. En la fachada destaca una cornisa abierta con arcos en la que se aprecia la Inmaculada Concepción. La zona de los claustros, decorados con azulejos, alberga el Museo de Arte Virreinal. Además, se pueden visitar las catacumbas (galerías subterráneas) que sirvieron como cementerio durante la Colonia.

Cementerio General Presbítero Matías Maestro: Fue el primer camposanto de la ciudad de Lima. Inaugurado en 1808 por el Virrey Abascal, el autor de sus planos fue el conocido alarife español el presbítero Matías Maestro. Cuenta con más de 766 mausoleos de estilo neoclásico, en los que destacan estatuas y esculturas inspiradas en figuras de santos y las virtudes teologales.

Museo Arqueológico Josefina Ramos de Cox del Instituto Riva Agüero-(Pontificia Universidad Católica del Perú): Reúne evidencias arqueológicas y etnohistóricas excavadas en la década de 1960 y pertenecientes a los períodos preinca, inca e hispano-andino, entre las que  destaca la muestra proveniente de las huacas de Maranga. El museo se levanta sobre una hermosa residencia colonial conocida como casona O’Higgins y en ella es posible conocer testimonios de los periodos virreinal y republicano.

Museo Amano: Cuenta con una selecta muestra de piezas arqueológicas como ceramios de las culturas Kotosh, Moche, Chimú, Cupisnique y Nasca, entre otras. Destaca también su colección de tejidos prehispánicos exhibidos en forma cronológica, entre los que sobresalen piezas de la cultura Chancay (Costa Central)

Distrito de San Isidro: Caracterizado por sus áreas verdes y exclusivos barrios residenciales, destacan la tradicional zona de El Olivar, llamada así por los centenarios olivos que aún se yerguen en sus parques. En años recientes San Isidro se ha convertido en un importante centro turístico y de negocios, con modernos edificios, hoteles, restaurantes y centros empresariales.

Huaca Huallamarca: Templo de forma piramidal que cronológicamente corresponde a la época de inicios de los desarrollos regionales. El lugar es el resultado de una serie de superposiciones culturales; destacando la presencia de las culturas Lima, Wari e Inca. Alberga un Museo de Sitio donde se exhiben piezas encontradas en las excavaciones del lugar.

Zona Reservada Pantanos de Villa: Área de humedales en los que se aprecia una extensa vegetación de totorales. Comprende 396 hectáreas y es un lugar muy atractivo para los observadores de aves. Los pantanos constituyen uno de los principales refugios para más de 150 especies de aves, entre las cuales se cuentan 30 especies migratorias provenientes de todo el continente. Se han señalado caminos y edificado miradores para recibir a los visitantes.

Distrito de Turín: Zona de cielo despejado que reúne lomas, playas, parcelas agro-ecológicas, criaderos de caballos, centros arqueológicos y lugares idóneos para la práctica de deportes y excursiones al aire libre. Destacan sus bodegas vitivinícolas, talleres artesanales y restaurantes campestres.

Complejo Arqueológico de Pachacámac: Fue el más importante centro ceremonial de la costa peruana desde tiempos anteriores a los Incas. El material utilizado principalmente en las edificaciones fue el barro. Se pueden distinguir palacios, plazas y templos (algunos restaurados), entre los que destacan el Templo del Sol y el Acllahuasi, ambos levantados durante la dominación inca (1440-1533) y que forman parte del sector mejor conservado. Tiene un museo de sitio que alberga las piezas

Sitio Arqueológico Puruchuco: Construcción de barro y adobe perteneciente al período Inca (siglo XV-XVI d.C.).

2.Provincia Constitucional del Callao:

La Fortaleza del Real Felipe: Es el principal atractivo turístico del Callao y patrimonio de la nación. Construída en 1746 durante la colonia española, es la más grande de todas las fortalezas que España construyó. En su interior alberga al Museo del Ejército.

Caminata del Callao Tradicional: Plaza Grau, calle Constitución, Pasaje Ronald, Iglesia Matriz y, otras calles y lugares.

El Museo Naval: Se exhiben cañones y partes de barcos de guerra desde el siglo pasado. También reliquias de héroes navales.

El Callao Arqueológico. Las ruinas pre-incaicas de "El Paraíso", "Complejo de Chivateros", "Templo de Media Luna", "Huaca Garagay", "Templo Piramidal de Kon-Kon" y otras.

Paseos a las Islas del Callao: Isla San Lorenzo, la más grande del Perú; isla El Frontón, islas Palominos, islas Cavinzas.

 

 

 

 1. Comidas Tradicionales.

Cebiche: Filete de pescado cortado en trozos, cocido con limón, cebolla y ají limo.

Escabeche: Pescado o pollo marinado con vinagre y sudado a la olla en abundante cebolla.

Carapulcra: Papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.

Cau-cau: Guiso de mondongo en trozos pequeños con papa, palillo y hierbabuena.

Anticuchos: Brochetas de corazón de res maceradas en vinagre y ají panca, asadas a la parrilla.

Lomo saltado: Lomo de res picado en tiras y salteado con cebolla, tomate, ají y diversas hierbas; se sirve

Ají de gallina: Gallina guisada en trozos con leche, queso, ají y nueces.

Causa rellena: Pasta de papa amarilla sazonada con ají molido, rellena con atún o pollo.

Choros a la chalaca: Mejillones encebollados con una pizca de ají y sazonados con jugo de limón.

Tacu-tacu: Recalentado de frejoles revueltos con arroz acompañados de bistec apanado y salsa de cebollas.

Parihuela: Sopa concentrada de pescados y mariscos.

Sancochado: Carne de res cocida con choclo, camote, zanahoria, col, yuca y papa.

Pescado a la chorrillana: Pescado frito en salsa de cebolla y tomate al vino blanco.

Pescado a lo macho: Pescado frito en salsa de mariscos, con ají amarillo y ajos.con papas fritas y arroz.

2. Dulces típicos:

Mazamorra morada: Dulce de harina de maíz morado con frutas frescas y secas.

Suspiro a la limeña: Merengue con dulce de leche y vainilla.

Turrón de Doña Pepa: Masa de harina con manteca horneada y bañada con miel de chancaca y caramelos.

Picarones: Aros fritos de harina de camote y zapallo, bañados con miel de chancaca o melaza de caña.

 

 

 

Se caracteriza por la riqueza y diversidad de sus tradiciones. Destacan el baile de:

1. La marinera

2. El festejo

3. El Tondero

 

 

 

“Los Tejedores”: Este grupo de artesanos confeccionan todo tipo de tapices y tejidos en telar al estilo San Pedro de Cajas. Tienen la particularidad de utilizar trozos de lana de diferentes colores en lugar de hilo en la trama, con lo cual van logrando maravillosos paisajes andinos y motivos tradicionales. Tambien realizan trabajos en arcilla con diferentes técnicas.

 

 

 

1. Aniversario de la Fundación de Lima / Enero 18: Se realizan actividades cívico-culturales, destacando los pasacalles, serenatas y fuegos artificiales, entre otros.

2. Fiesta de la Vendimia / Marzo: El tradicional distrito de Santiago de Surco se caracteriza por la realización de diversas actividades.

3. Concurso Nacional del Caballo Peruano de Paso / Abril: Ocasión para apreciar briosos ejemplares y el paso característico de los caballos peruanos en Mamacona

4. Fiestas Patrias / Julio 28 al 29: La conmemoración incluye actos como la parada militar en el Campo de Marte y Te Déum en la Catedral.

5. Santa Rosa de Lima / Agosto 30: Celebraciones religiosas que recuerdan la vida y milagros de la santa limeña.

6. Mes del Señor de los Milagros / Octubre 18 al 19 y 28: La celebración del Cristo Morado congrega a la mayor cantidad de feligreses de América del Sur.

7. Día de la Canción Criolla / Octubre 31: Instaurada en la década de 1940, esta celebración resalta la importancia de la música criolla peruana con homenajes, conciertos y fiestas en locales públicos y privados. Entre los lugares más concurridos se encuentran las “peñas”.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Acceso Terrestre: Por la carretera Panamericana se comunica con todas las ciudades de la costa y con los países limítrofes del Norte y el Sur. Por la Carretera Central se comunica con las ciudades de la Sierra y Selva.

Acceso Aéreo: El Aeropuerto Internacional Jorge Chávez es el principal punto de ingreso al país, Lima está conectada por vía aérea con todas las ciudades del Perú y con las principales ciudades del mundo.

Acceso Marítimo: El puerto de El Callao es el más importante del país y uno de los de mayor movimiento del Pacífico Sur. Hasta él arriban grandes embarcaciones como Cruceros

LIMA - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la zona nororiental del Perú.

2. Altitud: Iquitos (capital) / 104 msnm

3. Clima: Tropical lluvioso, media anual 28° C

4. Provincias y distancias desde la capital: 6

 

 

>>Maynas

>>Alto Amazonas (388 km)

>>Loreto (115 km)

>>Mariscal Ramón Castilla (311 km)

>>Requena (157 km)

>>Ucayali (431 km)

 

 

 

Los primeros pobladores de la región Loreto estuvieron agrupados en pequeñas tribus que se expandieron por las diferentes vertientes orientales de los Andes. A la llegada de los españoles, las primeras noticias sobre la región fueron registradas por misioneros, exploradores y aventureros y las crónicas narran el descubrimiento del río Amazonas por Francisco de Orellana, el 12 de febrero de 1542. Este descubrimiento excitó la imaginación de muchos aventureros, que pensaron encontrar un reino colmado de riquezas, así como el espíritu de los misioneros, que deseaban llevar el Evangelio a los nativos. Las misiones en la selva adquirieron gran importancia en el siglo XVII y los jesuitas y franciscanos evangelizaron y fundaron diferentes poblados, contribuyendo a abrir caminos, trochas y carreteras para acortar las distancias entre las tribus y las comarcas o centros poblados por los indígenas. Iquitos fue fundada en 1757 por los jesuitas con el nombre de San Pablo de los Napeanos, siendo el primer puerto fluvial sobre el río Amazonas. Durante gran parte del siglo XIX la región Loreto se mantuvo apartada del resto del país por la falta de vías de acceso y por lejanía de su capital, y sólo a comienzos de 1880, con el inicio del auge del caucho, la zona atrajo la atención de muchos. De ser un pequeño poblado, Iquitos experimentó un notable aumento de población, convirtiéndose en una ciudad de construcciones modernas y gran importancia comercial. Cuando el apogeo del caucho llegó a su fin en 1914, la región fue duramente afectada hasta que, en la década de 1970, la explotación petrolera y los recursos forestales dieron un nuevo impulso a la economía regional. Actualmente, Loreto sigue viviendo de la explotación del petróleo, pero la base principal de su economía es la explotación de la madera, el comercio y el ecoturismo

 

 

 

1. Provincia de Maynas:

Iglesia Matriz: La iglesia, de estilo neogótico, fue construida entre 1911 y 1924. Su estructura de una sola nave presenta un púlpito tallado en madera al lado derecho. Un detalle interesante es el reloj suizo que se instaló en 1925.

Construcciones Históricas: La ciudad de Iquitos guarda entre la exuberancia de sus selvas y el rumor misterioso del Amazonas una serie de joyas arquitectónicas que sorprenden al viajero tanto por la belleza de sus formas como por lo particular de su estilo: son las huellas del paso de los “barones del caucho”, poderosos terratenientes que hicieron de la selva del Perú un verdadero paraíso comercial a fines del siglo XIX. Como parte de la herencia de esta etapa han quedado algunas huellas de singular diseño: palacetes ricamente decorados con azulejos arábicos (casas Rocha, Morey y Cohen), edificios de estilo Art Noveau (ex Hotel Palace) o la célebre residencia diseñada por Gustave Eiffel que fuera construida con planchas de metal transportadas por cientos de hombres a través de la jungla.

Biblioteca Amazónica: Cuenta con ediciones de diversas áreas especializadas, fototeca, hemeroteca, cinemateca, mapoteca, pinacoteca, exposición de objetos históricos y colecciones de antiguas ediciones de la Biblia. Se especializa en temas regionales. Se construyó como un edificio de una sola planta de 1873; el segundo piso se construyó en 1903. Llama la atención la sucesión de grandes ventanales protegidos por rejas de fierro.

Puerto y Pueblo de Belén: Su origen data de inicios del siglo XX y está formado por viviendas construidas sobre balsas de topa que flotan al nivel del agua en época de crecida, al estilo tradicional de la región. Con el tiempo y el incremento de la población del pueblo, el patrón de construcción ha ido cambiando por casas fijas construidas sobre horcones redondos (talafitas) y sobre pilotes de madera de hasta 2 pisos: en época de vaciante se utilizan ambos pisos, en época de creciente sólo se usa el segundo piso, pues toda la zona baja de Belén queda inundada y los pobladores se movilizan en botes y canoas, razón por la cual la consideran la “Venecia Loretana”. Se ofrecen paseos turísticos en bote por los ríos Itaya y Amazonas.Belén comprende dos zonas: la zona alta, donde se ubica el mercado del mismo nombre y principal abastecedor de productos, y la zona baja, puerto informal y activo centro de movimiento comercial de los productos de la selva. Actualmente se observan construcciones de material noble.

2. Provincia de Requena:

Requena: Tiene una catedral que fue construida bajo la dirección del primer Vicario Luis Arroyo. Cuenta con servicios básicos para atender a los turistas.

Lago Avispa: Es un espejo de agua de unas 6 ha de extensión y 5 m de profundidad y es afluente del río Tapiche, que se caracteriza por tener un cause irregular en forma de meandros. Es el lago más cercano Requena y un lugar frecuentemente visitado por la población local para nadar, hacer canotaje y pescar. El bosque de la zona contiene una variedad de especies maderables y paisajes hermosos. Allí existe también una variada fauna ictiológica, destacando especies como el boquichico, la yulilla, la palometa y la sardina, entre otras aves acuáticas.

Puerto Chicama o Puerto Malabrigo: Está ubicado en una playa ancha y muy ventosa. Es conocido por aquellos que practican tabla hawaiana porque Chicama tiene la ola izquierda más larga del mundo.

3. Provincia de Alto Amazonas:

Yurimaguas: Está rodeada de hermosos paisajes. Su nombre se debe a las tribus Yuri y Omagua, que juntas forman la palabra Yurimaguas. La semana turística se celebra del 5 al 15 de agosto, y su patrona es la Virgen de las Nieves. Desde este lugar se pueden visitar hermosas playas en los alrededores (época de vaciante), en la quebrada del río Shanusi. Cuenta con servicios básicos para atender a los turistas.

Lago Rimachi: Situado en la cuenca del río Pastaza, afluente del río Marañón, este lago es considerado el más grande de la Amazonía peruana, con un perímetro de 75 km, una profundidad de 10 metros y numerosas islas que llegan a medir hasta 2 ha.

4. Provincia de Ucayali:

Contamana: Su nombre en dialecto shipibo significa “cerro de palmeras” y se trata de uno de los puertos fluviales más importantes de la zona. Cuenta con servicios básicos para atender a los turistas.

El Mirador del Barrio de Jerusalén: Este cerro de unos 30 m de altura desciende hasta las orillas del río Ucayali, ubicado en el sur de Contamana, y forma parte del sistema de la Cordillera Azul. Desde el lugar es posible observar bellos amaneceres y atardeceres y paisajes que forman parte de un rico ecosistema de flora y fauna.

Aguas Calientes: El lugar tiene unas veinte fuentes de aguas sulfurosas y ferrosas, con propiedades medicinales y temperaturas que varían entre los 40ºC y 90ºC. Cerca de las fuentes de aguas termales se encuentra una “collpa de guacamayos”, donde confluyen diariamente importantes bandadas de estas vistosas aves para picotear la tierra cargada del azufre que contiene el agua de la cocha.Lago Chia Tipishca: Ubicado en la margen izquierda del río Ucayali, este lago tiene aguas de tonalidad azulada con abundantes especies de peces, y es un lugar ideal para practicar la pesca deportiva, pasear en deslizador, canoa, etc. En las inmediaciones habitan pobladores de la comunidad étnica Shipibo Conibo, cuyos habitantes son hábiles artesanos y productores de piezas de cerámica, pintura y bordado en tela.

5. Provincia de Loreto:

Nauta: Fundada en 1830, es uno de los centros poblados más antiguos de nuestra Amazonía. Debido a su estratégica ubicación como punto de enlace de los ríos Marañón y Ucayali (el panorama de la unión de estos dos ríos es impresionante), fue cobrando importancia y se constituyó en el centro principal de intercambio comercial y de comunicaciones. Cuenta con servicios básicos para atender a los turistas.

Río Amazonas: El río Amazonas se origina a más de 5000 msnm, en el Nevado Mismi (Arequipa) y atraviesa extensas selvas tropicales en un recorrido de aproximadamente 4500 kilómetros. Tiene más de 500 ríos afluentes que son navegables, una profundidad promedio de 50 metros y un ancho que varía entre los 4 y 6 km. Gran parte de su recorrido no tiene un curso definido, sino que está formado por un conjunto de pequeños cauces que constituyen una red de canales con numerosas islas. Es el más caudaloso del mundo, conforma una enorme red hidrográfica única por su dimensión y gran caudal, y fue descubierto en 1542 por el español Francisco de Orellana.

6. Provincia de Virú:

Proyecto Especial de Irrigación Chavimochic en la Región La Libertad: Esta irrigación está considerada como la más importante de la costa norte del Perú, pues abarca las provincias de Virú, Trujillo y Ascope en la Región La Libertad. Su objetivo primordial es el desvío de las aguas del río Santa hacia los valles de Chao, Virú, Moche y Chicama, para incrementar las tierras agrícolas de la zona, generar energía eléctrica y agua potable para la ciudad de Trujillo.

 Es posible desarrollar una serie de actividades agrícolas. Adicionalmente en la zona es posible realizar deportes como el sand board o visitar las zonas agrícolas, donde se participa en las actividades de cosecha.

 

 

 

 1. Comidas Tradicionales.

Ensalada de chonta o palmito: Tallo de la palmera también denominada pona.

Cebiche de dorado: A base del pescado.

Inchicapi: Sopa de gallina con maní, culantro y yuca.

Timbuche: Caldo concentrado a base de pescado y culantro.

Cecina: Carne de res o cerdo seca y salada.

Patarashca: Pescado envuelto en hojas de bijao y asado al fuego.

Juanes: Masa de arroz al palillo con trozos de pollo, envuelta en hojas de bijao y cocida al vapor.

Tacacho: Preparado a base de plátano verde asado, machucado y amasado con chicharrón de chancho. Por lo general, combinado con cecina.

Inchicucho: Preparado a base de maíz, maní y ají. Existe una gran variedad de frutas tropicales como papaya, aguaje (palmera cuyo fruto es de color morado y pulpa anaranjada), taperiba (más conocido en la costa como "mango-ciruelo"), plátanos, cocona, camu-camu, maracuyá y guayaba.

2. Bebidas tradicionales.

Masato: Bebida de yuca cocida y machacada, fermentada con chancaca o azúcar.

Aguajina: Refresco elaborado con la fruta del aguaje (palmera).

Chapo: Preparado especialmente con plátano maduro. (Capirona).

3. Tragos cortos:

Huitochado: Preparado con la fruta “huito”, azúcar y aguardiente.

Chuchuhuasi: Preparado a base de cortezas del árbol del mismo nombre, macerado en aguardiente.

Siete Raíces: Preparado a base de diferentes cortezas como cumaceba, clavohuasca, marure, huacapurana, huchuhuasi, cocobolo, ipururo, endulzado con miel de abeja y macerado en aguardiente.

Coconachado: Preparado a base de la fruta “cocona” azúcar y aguardiente.

Huarapo: Jugo de caña fermentado.

 

 

 

1. La literatura oral de mitos y leyendas: Sobre el agua y la selva misteriosa, árboles vivientes que bien pueden ser malignos o benignos y tienen su origen en diversidad de seres: hombre, mujer, ave, serpiente, pez o viento.

2. El folclore musical: Con ritmos y melodías producto del mestizaje de razas, especialmente de la región andina y la costa del Perú. También se nota cierta influencia de la música brasileña, colombiana y ecuatoriana.

 

 

 

Se ofrece una gran variedad de artículos artesanales como cerámica con dibujos geométricos, telas pintadas y una serie de objetos decorativos y utilitarios hechos con recursos de la región, donde los grupos étnicos como los yaguas, huitotos, boras y ocainas simbolizan su concepción de vida, perpetuando los valores culturales y espirituales del hombre de la selva. Las leyes peruanas prohíben y sancionan la extracción, transporte, comercialización y exportación de cualquier especie de flora o fauna silvestre, viva o muerta y/u objetos confeccionados con sus partes, a menos que se cuente con autorización del INRENA

 

 

 

1. Aniversario de Iquitos / Enero: Ciudad de Iquitos.

2. Carnaval /  Febrero: Loreto

3. Fiesta Patronal de Nauta /  Mayo: Localidades de San Felipe y San Santiago.

4. Semana turística de Iquitos /  Junio: Ciudad de Iquitos

5. Fiesta Patronal de Tamshiyacu / Septiembre: Loreto

6. Aniversario de Contamina /  Octubre: Loreto

7. Fiesta Inmaculada Concepción en Punchan /  Diciembre: Localidad de Maynas

 

 

 

1. Vías de acceso: No posee acceso terrestre.

Acceso Aéreo: El viaje desde Lima toma aproximadamente una hora y 15 minutos. También existen vuelos directos desde Miami (EEUU) y Manaus (Brasil).

Acceso Fluvial: Se puede llegar desde Pucallpa recorriendo el río Ucayali y desde Brasil por el Amazonas. Barcos típicos realizan los recorridos diariamente.

2. Mercados de Artesanía:  Anaconda. Malecón Tarapacá-Boulevard, Iquitos. Atención: L-D 8:00-22:00.

Mercado Artesanal de San Juan. Av. Quiñones km 4,5, Iquitos. Atención: L-D 8:00-22:00.

 

 

LORETO - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: Al sudeste del Perú.

2. Altitud: Puerto Maldonado (capital) / 183 msnm

3. Clima: Posee un clima tropical cálido y húmedo, con lluvias desde noviembre hasta abril.

4. Provincias y distancias desde la capital: 3

 

 

>>Tambopata

>>Manu

>>Tahuamanu (244 km)

 

 

 

 

 

Desde épocas prehispánicas Madre de Dios ha sido considerada una tierra mítica y ha sido identificada tanto con El Dorado como con el Paititi. Durante la época del Incanato integraba el Antisuyo o región noreste del imperio y representó para los soberanos incas una región difícil de dominar pero muy valiosa debido a sus recursos naturales. Con la llegada de los conquistadores españoles se organizaron numerosas expediciones con el objetivo de explorar la región pues se pensaba que, escondido entre el espesor de la selva, se encontraría un reino abundante en riquezas. Una serie de exploradores, entre los que destacaron Pedro de Candia, hombre muy cercano a Pizarro, Pedro de Ansures de Camporredondo y Diego Maldonado y posteriormente Álvarez Maldonado (siglo XVI) emprendieron diferentes rutas sin que lograran descubrir jamás el territorio que, según contaba la leyenda, estaba repleto de oro. Dentro de los expedicionarios del siglo XIX resalta la figura de Faustino Maldonado, quien recorriera por primera vez todo el río Madre de Dios en 1861. Sin embargo, el más famoso explorador que se aventuró en la región fue Fermín Fitzcarrald, poderoso cauchero que navegó por diferentes ríos de la selva peruana con gran curiosidad y audacia. Fitzcarrald partió de Iquitos en 1894 a bordo de la lancha a vapor Contamana y llegó hasta los ríos Manu y Madre de Dios. En 1902 se fundó la ciudad de Puerto Maldonado y en 1912 se creó el departamento de Madre de Dios cuyo nombre se origina en una antigua historia de los padres dominicos según la cual se halló una imagen de la Virgen a orillas del río Según.

 

 

 

1. Provincia de Tambopata.

Colpa de Guacamayos de Colorado:  La colpa es un punto de reunión de guacamayos formada en las riberas del río gracias a los procesos de erosión del mismo que permitieron el surgimiento de suelos ricos en sales minerales. Mide alrededor de 50 m de alto y 500 m de largo, por lo cual es considerada la más grande de la Amazonía peruana. Todas las mañanas se encuentran allí seis diferentes especies de guacamayos, loros y pericos. Estas coloridas aves revolotean alrededor de la colpa antes de iniciar la ceremonia del “colpeo” que consiste en ingerir la arcilla que se encuentra en el barranco, la misma que les sirve como complemento alimenticio. Luego de permanecer allí entre 25 y 30 minutos se alejan para regresar al día siguiente. Ocasionalmente, acuden también sachavacas, ronsocos y ardillas. En las copas de los árboles pueden observarse también diversas especies de monos como el coto mono, el capuchino, el tití, y en algunas oportunidades hasta maquisapas.

Lago Sandoval: Tiene alrededor de 3 km de longitud, 1 km de ancho y una profundidad de entre 0,5 cm a 3 metros. Sus aguas tienen una temperatura promedio de 26ºC (78,8ºF) y poseen una gran riqueza ictiológica. Está rodeado de extensos aguajales que son zonas pantanosas donde crece una palmera del lugar llamada aguaje, entre otras especies exóticas. Dentro de la flora circundante pueden observarse orquídeas, platanillos (pico de loro), ungurahuis, lupunas, caobas y palmeras mauritias de hasta 30 metros de alto. En este hábitat vive una gran variedad de aves como los cormoranes, tucanes, guacamayos, loros, camungos y garzas, además de una colorida especie de gallina salvaje llamada "hoacín" o "shansho" cuya cabeza ostenta un moño de plumas. Con suerte pueden observarse también tapires, tortugas y nutrias o "lobos de río" así como diversas especies de lagartos, entre ellas el lagarto negro.

Lago Valencia: El lago tiene 15 km de largo, 800 metros de ancho y entre 0,5 y 15 metros de profundidad y resulta un lugar privilegiado por la presencia de árboles y peces.

 A su alrededor se encuentran árboles como el pumaquiro, la quinilla, el cedro, la lupuna, el palmito y la castaña. Entre su fauna destacan pavos de monte, tortugas (charapas y motelos), lagartos, monos, cormoranes y garzas, entre otros. La riqueza de sus aguas permite que tanto los pobladores nativos huarayos como los colonos asentados en las proximidades se dediquen a la pesca de doncellas, palometas, dorados, pirañas y paiches, éstos últimos sin embargo, no son una especie nativa sino que fueron introducidos en el lago. Junto con la pesca, otra de las actividades económicas más importantes de la zona es la recolección de castañas.

Parque Nacional Bahuaja-Sonene: Este parque nacional fue establecido para proteger la única sabana húmeda tropical existente en el Perú. El parque se ubica entre las regiones Madre de Dios y Puno, en las provincias de Tambopata, Carabaya y Sandia. Tiene una extensión de 1’091.416 hectáreas y abarca también a Bolivia. Entre los animales más importantes que pueden encontrarse destacan el lobo de crin, el ciervo de los pantanos, el oso hormiguero gigante, el lobo de río o nutria gigante, el perro de monte, el lagarto negro y el águila arpía.

Reserva Nacional de Tambopata: También se puede llegar tomando una ruta alternativa: se recorren 25 km por tierra (con camioneta 4x4) hasta llegar a la comunidad de Infierno y luego se surca el río hasta la reserva (2 horas en bote a motor de 55 HP). Ubicada entre las cuencas del río Tambopata y del río Heath, la reserva tiene una extensión de 274.690 ha y abarca las regiones de Madre de Dios y Puno. Cuenta con una incalculable riqueza en biodiversidad, pues se han registrado 632 especies de aves, 1200 de mariposas y 169 de mamíferos, 205 de peces, 103 de anfíbios y 67 de reptiles. Presenta la flora típica de las regiones tropicales. Para ingresar se necesita una autorización previa del INRENA.

2. Provincia de Manu:

Parque Nacional del Manu: Abarca las regiones de Cusco y Madre de Dios y cuenta con una extensión de 1’692.137 hectáreas (la totalidad de la cuenca del río Manu). Desde 1977 el Parque Nacional del Manu constituye la Zona Núcleo de la Reserva de la Biosfera del Manu, la misma que fue declarada como Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO en 1987. Aunque el ingreso no está permitido, los visitantes pueden acceder a varios albergues autorizados en la Zona Reservada y la Zona Cultural adyacentes al parque. El parque cuenta con una gran diversidad de especies animales; más de 800 especies de aves como el águila arpía, el jabiru, el ganso selvático, el gallito de las rocas y el espátula rosada; 200 especies de mamíferos como el mono choro común, el maquisapa negro, el lobo de río, el jaguar, el tigrillo, el oso de anteojos y la taruca; y más de 100 especies de murciélagos.  Se pueden observar además árboles con más de 45 metros de altura y 3 metros de diámetro. Las especies más características son el cetico, la topa, el cedro, el tornillo, la lupuna blanca y la mata palo. Actualmente habitan en el Parque Nacional del Manu 30 comunidades campesinas quechuahablantes, así como numerosas poblaciones nativas amazónicas tales como los matsiguenka, amahuaca, yaminahua, piro, amarakaeri, huashipaire y nahua.

3. Provincia de Tahuamanu:

Ciudad de Iberia: El camino hacia este lugar es rico en paisajes naturales. En la ciudad destaca el diseño de la plaza de armas, en la que están representadas las principales actividades económicas de la región.

 

 

 

 1. Comidas Tradicionales.

Juanes: Arroz con palillo y con trozos de gallina envuelta en hojas de bijao.

Inchicapi: Sopa de gallina con castaña y arroz.

Timbuche: Caldo de pescado con plátano verde y sacha culantro (hierba de sabor y olor parecidos a los del culantro o cilantro).

Asado de venado acompañado con arroz y plátano verde.

Tacacho con cecina: Plátano asado o frito y machacado con manteca que se acompaña con carne seca.

Asado de picuro: Roedor amazónico de carne muy sabrosa que es asado al carbón.

Caldo de carachama: Sopa espesa del pescado llamado carachama, con plátanos y culantro.

2. Bebidas típicas:

Refresco de cocona: Fruto típico de la zona.

Masato: Bebida de yuca cocida, machacada y fermentada con camote dulce o azúcar.

Refresco de aguajina: Delicioso refresco hecho con aguaje, el fruto comestible de una palmera típica de la zona.

Refresco de pihuayo: Refresco elaborado con el fruto de otra palmera típica de la zona.

Chapo: Refresco de plátano y azúcar que se sirve frío.

 

 

 

Los bailes tradicionales de esta región representan escenas de la vida animal, mitos, leyendas y misterios de la selva; los más populares son:

1. El changanakuy

2. El otorongo

3. El suri

 

 

 

La artesanía de la zona se elabora con plantas, fibras, semillas y raíces selváticas. Pueden encontrarse piezas elaboradas desde tiempos ancestrales como arcos y flechas de pona adornados con plumas, vestimentas típicas hechas con corteza de árboles de yanchama y adornadas con semillas y plumas, collares, aretes y pulseras elaboradas con semillas y dientes de animales. Actualmente se realizan tallados en madera, lienzos con imágenes de personas, animales y paisajes, ceniceros, pisapapeles y llaveros en coco de castaña, además de tarjetas postales de madera y diversos adornos.

 

 

 

1. Carnavales / Febrero (fecha movible): Toda la región. Se organizan pasacalles por las principales calles de la ciudad, concursos de comparsas, concursos de reinas de belleza y la elección de la Srta. Manguare y del Rey Momo.

2. Fiesta de San Juan / Junio 24: Toda la región. La fiesta de San Juan Bautista tiene un carácter simbólico pues en ella se celebra al agua como elemento vital en toda la Amazonía. Se pueden oír bandas locales y degustar platos típicos de la región.

3. Festival NDO EDN DARI - Fiesta de mi Tierra / Fecha movible: Provincia de Tambopata. Fiesta cuyo objetivo es fortalecer la identidad cultural amazónica a través de concursos de danza, folclore, comidas típicas, ceremonias místicas (pago a la tierra y sesiones de ayahuasca), así como la realización de un congreso de investigadores de ayahuasca.

4. Aniversario de Puerto Maldonado / Julio 10: Provincia de Tambopata, ciudad de Puerto Maldonado. Durante una semana se realizan diversas competencias como regatas y carreras de motos, degustaciones de platos típicos y elecciones de reinas de belleza.

5. Festival Turístico de Madre de Dios "Puerto Maldonado te espera" / Septiembre: Provincia de Tambopata, ciudad de Puerto Maldonado. Se realizan los siguientes eventos: presentación pictórica "Los Incas, Piedra Fundamental", curso de cocina y coctelería, congreso hotelero de la Macro Región Sur, Noche Veneciana en el Puerto Capitanía y Festival Gastronómico.

6. Aniversario de Madre de Dios / Diciembre 26: Toda la región. Las celebraciones se inician en la víspera con veladas, serenatas y bailes. El día central se realizan desfiles cívicos, campeonatos deportivos, ferias artesanales y navideñas.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre:

Lima-Arequipa-Cusco-Puerto Maldonado: 2.180 km (51 horas en bus).

Lima-Nasca-Abancay-Cusco-Puerto Maldonado: 1621 km (49 horas en bus).

Cusco-Puerto Maldonado: 527 km (30 horas en bus).

Aérea: Vuelos regulares desde las ciudades de Lima (1 hora y 30 minutos) y Cusco (30 minutos).

2. Mercados de Artesanía: Pueden encontrarse diversos puntos de venta de artesanías en Puerto Maldonado; entre ellos, la Plaza de Armas y el aeropuerto.

 

 

MADRE DE DIOS - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la costa sur del territorio nacional y comprende zonas costeras y andinas.

2. Altitud: Moquegua (capital) / 1410 msnm

3. Clima: Varía de acuerdo con la altitud. En la Costa es templado y húmedo con escasas precipitaciones. En las regiones

interandinas es templado. A mayor altitud se suceden los climas templado, templado frío y glaciar. Diferencias térmicas entre

el sol y la sombra, entre el día y la noche.

4. Provincias y distancias desde la capital: 3

 

 

>>Mariscal Nieto

>>General Sánchez Cerro (141 km)

>>Ilo (99 km)

 

 

 

 

 

La historia de Moquegua se relaciona íntimamente con la del Altiplano. Durante el Horizonte Temprano la región estuvo asimilada por la cultura Pucará y en el Horizonte Medio por los hombres de Tiahuanaco. Posteriormente tuvo influencia de los reinos aymaras más importantes de la región del Collao; los collas y los lupacas. Dada la cercanía de los reinos aymaras con el Cusco, al iniciarse la expansión inca, tanto los reinos como sus colonias, quedaron bajo el poder del Tahuantinsuyo. Subaya se convirtió en su centro administrativo. Se estima que alrededor del año 1540 llegaron los primeros españoles en busca de tierras para establecerse. Uno de los trece de la isla del Gallo, Juan de la Torre, capitaneó la expedición que inició la dominación española en la villa situada entre las montañas Huaynaputina y Tixan. Asentada en plena región volcánica, la ciudad ha sufrido numerosos temblores y terremotos, como el de 1604 que destruyó gran parte del área urbana.

 

 

 

1. Provincia de Mariscal Nieto:

Plaza de Armas de la ciudad de Moquegua: La pileta de la plaza se construyó en París y fue diseñada por el ingeniero francés Gustavo Eiffel. La fuente de 1877.

Catedral Santo Domingo: Inicialmente se construyó en Moquegua una iglesia matriz, Santa Catalina de Alejandría, que fue afectada una y otra vez por los constantes terremotos que asolaron la zona. Finalmente, en agosto de 1868 un terrible sismo la derrumbó y no pudo ser reconstruida, por lo que el monasterio de Santo Domingo se convirtió en catedral o iglesia matriz. Esta iglesia es una de las pocas en el mundo donde se venera a una Santa de cuerpo presente, Santa Fortunata, cuyos restos fueron exhumados de las Catacumbas de Calepodio después de XV siglos, llegando a Moquegua en 1798.

Muro de la iglesia matriz Santa Catalina de Alejandría: En la parte lateral interna del muro hay un retablo mural del siglo XVIII, que fue diseñado por artistas indígenas entre 1782 y 1792. En los extremos se observa una decoración floral de color rojo indio con hojas en tonos de azul y verde, así como pequeñas flores rojas. En la parte central del muro aparece una gran cruz de color negro. Asimismo, como parte del muro se aprecian las “marcas de los canteros”, que son signos o símbolos que hablan de la forma y la política adoptadas por España para la construcción de los edificios públicos. Las marcas certifican la participación de las comunidades indígenas que, para probar su aporte, se vieron obligadas a diferenciar su producción y realizar este tipo de signos.

Museo Contisuyo: Construido en 1994 dentro de las ruinas de lo que fuera la iglesia matriz Santa Catalina de Alejandría. En el museo se exhiben piezas de cerámica, textiles, objetos de oro y plata y otros testimonios de las culturas Wari y Tiahuanaco, así como objetos de las culturas locales Chiribaya, Tumilaca y Estuquiña, pueblos preíncas que se asentaron en los valles de Moquegua.

Torata: Se caracteriza por casas con tradicionales techos de mojinete. Destacan su iglesia parroquial, los molinos de piedra de la época virreinal y los restos arqueológicos de Sabaya, lugar considerado un centro administrativo inca. En la zona se encuentran también los sitios arqueológicos de Torata Alta, Ccamata o Pampa Colorada, el mítico Cerro Baúl y su hermosa campiña, donde se ha implementado un complejo turístico.

Molinos de Piedra de Torata: Datan del siglo XVIII y conservan las características arquitectónicas de la región, con paredes de adobe y techos en forma de mojinete. La laja, piedra de la región, es utilizada en los zócalos del recinto como en los muros de la fachada, las gradas y las veredas de acceso. Actualmente, según la molienda que se produce en el lugar, sirven para obtener la harina de trigo, maíz y cebada para diversos productos como el prestigiado pan de Torata, roscas y guargueros.

Sitio arqueológico de Cerro Baúl: El nombre proviene de la forma de la montaña donde se encuentra el sitio, que sugiere un baúl o arcón. Allí se encuentra una pequeña ciudadela amurallada de origen Wari (600-1100 d.C.), que actualmente constituye un importante centro donde la población andina continúa realizando sus “pagos” o ceremonias rituales a los Apus o espíritus.

Yacimiento de Cuajone: Este yacimiento cuprífero minero se explota por el sistema de tajo abierto. Desde un mirador construido a manera de malecón se observa el singular aspecto de la mina y sus modernas instalaciones.

Valles de Carumas - Cuchumbaya y San Cristóbal – Calacoa: Típico valle interandino, con campos sembrados con papas y maíz, entre otros. La papa de la zona es considerada como una de las mejores del Perú. Es posible practicar andinismo y ecoturismo.

Aguas Termales – Putina: Esta zona está ubicada en el pueblo de Calacoa y se caracteriza por sus grietas y surtidores tipo geisser, que alcanzan hasta los 5 metros. También existen pozas naturales de diferentes tamaños.

2. Provincia de General Sánchez Cerro:

Valle de Omate: Este valle se encuentra enclavado en la Cordillera Occidental de los Andes, entre los nevados Goylanto y Paylogen y los cerros Junín y Cerro Blanco. Su caprichosa orografía es el resultado de la intensa actividad volcánica que se desarrolló en la zona, tal como lo demuestran los bancos de material volcánico que la cubren. Se puede observar gran variedad de aves como palomas, águilas, buitres y cóndores en las partes más altas, mientras que en la zona del río Omate se encuentran crustáceos como el camarón. Actualmente, sus 17 centros poblados se dedican a la fruticultura y, en menor escala, a la ganadería.

Templo Parroquial San Lino de Omate: Construcción de adobe del siglo XVIII, posee un altar mayor de estilo barroco, tallado en madera y dorado con pan de oro; los altares menores son de estilo neo clásico. También tiene un reloj solar grabado en piedra y una artística custodia de plata del siglo XIX.

Señor de las Piedades: Milagrosa imagen del Señor de las Piedades, enviada de España por el Emperador Carlos V. La imagen está sujeta a la cruz con cuatro clavos (dos en las manos y dos en los pies, que no se encuentran cruzados). Actualmente se encuentra en el Templo Parroquial San Lino de Omate.

Molinos hidráulicos de Omate: Estos molinos de piedra calcárea movidos por agua se encuentran en la parte alta de la Villa de Omate, donde se molía el trigo para elaborar el famoso “Pan de Omate” desde el siglo XIX.

3. Provincia de Ilo:

Plaza de Armas: Centro de actividades cívicas, a sólo 2 cuadras de la glorieta y el malecón costero; luce una pileta en forma de concha de abanico.

Templo de San Gerónimo: Construido en 1871 en madera y revestimiento de calamina, hoy está remodelado y ampliado. Posee una antigua pila bautismal constituida por una concha marina, traída desde París. Consta de una sola nave de planta rectangular, con un coro alto y fachada simétrica que termina en una torre central con una leve curvatura en el remate. El techo tiene estructura de tijeral de madera, con cubierta de calamina. Llama la atención una de las tres campanas del campanario, que lleva grabado el año 1647. Las paredes internas de la iglesia estuvieron decoradas con pinturas con motivos de plantas y ángeles, de las que se conservan algunas muestras, especialmente en las esquinas y en el zócalo superior.

Muelle Fiscal: Construido a fines de siglo XIX, con soportes de hierro, plataforma de madera y escaleras laterales. Aún quedan huellas de las líneas férreas y soportes de viejas grúas como prueba de la esforzada labor portuaria que se realizaba antiguamente.

Embarcadero Artesanal: Ubicado a un costado del antiguo muelle fiscal, funciona como embarcadero de los pescadores artesanales y como un centro de venta de pescado. Ambiente bullicioso y atractivo en el que confluyen pescadores, embarcaciones e inquietos y amigables pelícanos.

Museo Algarrobal: Se exhiben diversos objetos de la cultura Chiribaya, tales como vistosos ornamentos en cuarzo lechoso, cerámica y hermosos diseños de su florido arte textil (fardos funerarios).

Playas al norte de la ciudad de Ilo

Puertos y playas al sur de la ciudad de Ilo

Puerto Inglés: Cercado por elevados acantilados rocosos, simula una piscina natural de aguas quietas y cristalinas.

Pozo de Lisas: Playa amplia, de arena clara y fina, con excelente vista panorámica, que se extiende a lo largo de 6 km. Es de aguas tranquilas y de baja profundidad. Hay servicio de movilidad y restaurante.

Playa Boliviamar: Es una franja de playa abierta y arena fina entregada en cesión de uso a la República de Bolivia.

Tronco de Oro: Playa de arena fina, aguas tranquilas y baja profundidad; ideal para acampar.

Hacienda Chiribaya: En esta casa hacienda nació el Mariscal Domingo Nieto, uno de los valerosos forjadores de nuestra Independencia, quien participó en importantes batallas como las de Torata, Moquegua y Junín. La fachada tiene un porche delantero con balaustres de madera y techos a dos aguas con vanos en el astial.

 

 

 

1. Comidas Tradicionales.

Patasca moqueguana o caldo de mondongo: Sopa de menudencias con maíz y hierbabuena.

Picante de cuy: Guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají panca.

Chupe de camarones: Sopa de camarones con leche, huevos y orégano.

Cebiche de jurel o mixto: Plato preparado a base de pescado y/o mariscos cocidos con limón. Presentado con cebolla, papa, camote, choclo y lechuga.

Parihuela: Caldo a base de ají colorado, cebolla, tomate y una gran variedad de mariscos.

Chapín de pejesapo: Caldo a base de cebolla, tomate, ají y pejesapo.

Sudado de machas: Guiso a base de cebolla, tomate, ají, machas, vino blanco y vinagre. Se acompaña con papas sancochadas.

Aguadito de mariscos: Arroz guisado con verduras, al que se le agregan los mariscos.

Chicharrón de pulpo: Trozos pequeños de pulpo fritos en aceite. Se acompaña con zarza de cebolla, tomate, papas y camote cocido.

Picante de mariscos: Guiso a base de puré de papa y ají colorado, al cual se le agrega trozos de mariscos (lapas, machas) y algas marinas (cochayuyo).

Cuy frito: Cuy apanado con maíz molido.

2. Dulces típicos:

>Manjarblanco         >Alfajor de penco       >Tortas de maíz

>Guargueros           >Oquendos                  >Queques                       >Alfajore

 

 

 

1. La Palomita o Ccuño

2. la Tinka de Vacas

3. los Negritos

4. la Pandilla

5. la Marinera

6. los Tucumanes

7. la Choquela

8. el relimpio de acequias

9. la Sarauja y

10. la Danza Pules

 

 

 

Sobresalen en la elaboración de chompas, fajas, chalecos y otros artículos fabricados con lanas de alpaca y ovinos. En la zona andina de la región se elaboran objetos de madera como muebles, instrumentos agrícolas  y objetos de barro como ollas, platos (chuwas), etc.

 

 

 

1. Virgen de la candelaria / Febrero 02.

2. Semana Turística de verano /  Febrero 22 al 28.

3. Semana Turística de Omate /  Abril 02 al 08.

4. Aniversario de Ilo /  Mayo 26.

5. Aniversario de tarata / Junio 05.

6. Fiesta de santa Fortunata /  Octubre 14.

7. Aniversario y Semana Turìstica /  Noviembre 25

 

 

 

 

1. Vías de acceso: Terrestre:

Lima-Moquegua: 1146 km por la Carretera Panamericana Sur (14 horas en auto).

Arequipa-Moquegua: 227 km por la Carretera Panamericana Sur (3 horas en auto).

Tacna-Moquegua: 159 km por la Carretera Panamericana Sur (1 hora y 30 minutos en auto).

 

 

MOQUEGUA - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: Al oeste de Lima.

5. Superficie: 147 kilómetros cuadrados

6. Población: 700,000 habitantes

7. Distritos:

 >Bellavista                          >Callao

 >La Perla                            >La Punta

 >Ventanilla                          >Carmen de la Legua-Reynoso

8. Alfabetismo: 98%, el más alto índice en el Perú

9. Primer Puerto del Perú

10. Primer terminal Aéreo del Perú

11. Primera ciudad industrial

12. Segundo Puerto Pesquero

13. Sede de la Marina de Guerra

14. Sede de la Marina Mercante

15. Sede de la Escuela Naval del Perú

 

 

 

 

Los estudiosos consideran que el territorio del Callao presentaba desde tiempos inmemoriales condiciones especiales de vida. Sus primeros pobladores, quienes vivieron antes que los incas, fueron de raza recia y carácter bravío. Las huacas de Maranga y Bellavista son testimonio del adelanto y organización que tuvieron hasta que llegaron los ejércitos del Tahuantinsuyo.

La historia del Callao, propiamente dicha, se inicia dos años después de la fundación de Lima, el 6 de marzo de 1537 cuando el Cabildo de la Capital envió a Diego Ruiz a establecer un tambo bodega. Así se creó el primer edificio, sin acta de fundación alguna, y al promediar 1639, ya contaba con cinco mil habitantes. A partir de entonces el puerto del Callao recibió mejor atención de los virreyes por tratarse de la llave de oro del comercio marítimo hasta que el terremoto del 28 de octubre de 1746 lo destruyó. Sólo el templo de sus hombros logró reconstruirlo y recuperar el sitial que tenía. Durante las campañas de la independencia, el Callao fue punto estratégico y su población parte activa de ellas. Desde la fortaleza del Real Felipe, construida en 1746, se rechazó en dos oportunidades a las escuadras de Cochrane en 1819 y soportó en 1820 en bloqueo que se impuso ante la gesta libertadora de San Martín. El 22 de abril de 1857, la Convención Nacional, a pedido del diputado Manuel Toribio Ureta, aprueba por unanimidad denominar al puerto "Provincia Constitucional del Callao", tal como se le conoce hasta hoy.

 interesante vida nocturna

 

 

 

1. La Fortaleza del Real Felipe: Es el principal atractivo turístico del Callao y patrimonio de la nación. Construída en 1746 durante la colonia española, es la más grande de todas las fortalezas que España construyó. En su interior alberga al Museo del Ejército.

2. Caminata del Callao Tradicional: Plaza Grau, calle Constitución, Pasaje Ronald, Iglesia Matriz y, otras calles y lugares.

3. El Museo Naval: Se exhiben cañones y partes de barcos de guerra desde el siglo pasado. También reliquias de héroes navales.

4. El Callao Arqueológico: Las ruinas pre-incaicas de "El Paraíso", "Complejo de Chivateros", "Templo de Media Luna", "Huaca Garagay", "Templo Piramidal de KonKon" y otras.

5. Paseos a las islas del Callao: Isla San Lorenzo, la más grande del Perú; isla El Frontón, Islas Palominos, Islas Cavinzas.

 existen importantes restos arqueológicos.

 

 

 

Por su carácter portuario, la gastronomía del Callao está influenciada por diversas cocinas como la cantonesa, la pekinesa, la mediterránea, la italiana y la francesa, entre otras. Entre los platos típicos de la región destacan:

Cebiche: Pescado cortado en trozos y cocido con limón y ají limo; se acompaña con cebolla, choclo y camote.

Leche de tigre: Jugo concentrado de limón, pescado y ají limo licuado.

Parihuela: Sopa concentrada de pescados y mariscos.

Choritos a la chalaca: Choros o mejillones acompañados de cebolla, tomate, culantro, choclo y limón; todo servido sobre la misma concha.

Pan con chimbombo: Sandwich de pescado, principalmente de pejerrey.

 

 

 

Se caracteriza por la riqueza y diversidad de sus tradiciones. Destacan el baile de:

1. Los Chunchos

2. Los Qollas

3. El Carnaval Cusqueño

4. La Danza de los Doctorcitos

5. La Danza de los Negritos

6. La Contradanza

7. La Saqra K'achampa

8. El Panadero

 

 

 

CALLAO - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

 

 

 

Superficie : 71,999 Km2

 

Población : 1,103,689 Hab.

 

Densidad : 5 Hab / Km2

 

Capital : PunoCiudades importantes : Juliaca, Ayaviari, Juli, YunguyoProvincias: 13Distritos : 108

 

Idiomas : Español, Quechua, Aymara.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A comienzos del siglo IX, el altiplano fue escenario del surgimiento de numerosos reinos independientes que batallaban por ganar nuevos territorios. Lo más legendarios fueron los Lupacas y los Colla, quienes se dedicaban a la agricultura, especialmente de tubérculos, y a la ganadería de camélidos.

Más adelante, a mediados del siglo XV, el imperio incaico llegó para someter estos pueblos y designaron esta zona como el “Collasuyo” o “territorio de los Colla”. Fue una zona próspera que poseía ganadería capaz de proveer de carne y lana a gran parte del imperio.

A la llegada de los españoles, estas fértiles y ricas tierras, fueron motivo de cruentas guerras, especialmente por su riqueza en oro y plata. La histórica lucha por la mina de Laikakota obligó al Virrey Conde de Lemos a trasladarse a esta región para su pacificación y se proclamó la creación de la ciudad de Puno en 1668. De ahí en adelante, la zona fue administrada directamente por la corona española.

 

 

 

Arqueología.

Se encuentra las chullpas de Sillustani (al norte de la ciudad de Puno) y Pucará con sus monolitos de piedra (lampa). .

Construcciones Coloniales.

Tenemos la catedral de Puno, la iglesia de Llacta, la iglesia de Pomata y la iglesia de San Pedro de Zepita. "El Balcón del Conde Lemos".

Lagunas:

Las lagunas que comprende son: Rinconada, Pararani, Suches, Orunillo, Lagunillas, Umayo, Parinacota y Loriscota.

Lago:

Lago Titicaca: Es el lago navegable mas alto del mundo. Su superficie es de 8,380 km2 que comparten entre Bolivia y Perú.

Atractivos Naturales: Sobresale el lago Titicaca y Reserva Nacional del Titicaca.

 

 

 

Agricultura:

La agricultura está relacionada con las condiciones climatológicas como las inundaciones, heladas y sequías.

Por otra parte la infraestructura de riego es muy poco. Se utiliza tecnología artesanal y más del 90% de los cultivos son desarrollos a riego.

Ganadería:

La ganaderia es la actividad mas importante de este departamento. Puno es el primer productor de ovinos, alpacas y llamas.

La ganadería está limitada por factores climáticos, ya que sufrió una fuerte sequía en los años 1982 y 1983, que redujo las especies.

Pesca:

El Lago Titicaca produce una variada y numerosa vida hidrobiológica.

Las especies mas sobresalientes son la trucha, el pejerey, el carahi, ishpi y el suche. La pesca se realiza artesanalmente ya sea individual o familiar.

Minería:

Se da en pequeña y mediana minería. Los más importantes centros mineros son yacimientos auríferos de San Antonio de Poto, yacimiento de uranio de Huiquisa, y plomo y plata en Berenguela.

Industria:

Esta actividad es menos desarrollada que las anteriores. La industria se centraliza en Juliaca y Puno.

Artesanía:

En artesanía sobresale la línea textil.

 

 

 

Puno es considerado como la capital folklórica del Perú. Puno cuenta con más de 100 variedades de danzas típicas, entre ellos destacan la diablada, la danza de los morenos, la llamareda, marinera puneña y pandilla puneña

 

 

 

 

Febrero (2-7): La Virgen de la Candelaria.

Marzo: Carnavales de Puno.

Mayo: Invención (creación) de la Santa Cruz.

Junio (29): Fiesta de San Pedro y San Pablo.

Agosto (15): Nuestra Señora de la Asunción.

Octubre: Nuestra Señora del Rosario.

Noviembre (1-7): Semana de aniversario de Puno

 

 

 

Terrestre: Carretera

1. Desaguadero - La Paz

2. Mazo Cruz - Moquegua

3. Mazo Cruz - Tacna

4. Puno - Cusco - Arequipa

Férrea: Ferrocarril de Sur:

1. Cusco - Juliaca - Puno

2. Juliaca - Arequipa

Aérea:

Aeropuerto de Juliaca y campo de aterrizaje en Puno .

 

 

PUNO - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Actividades Economicas

Folclor

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En el sector septentrional y central del territorio peruano en el flanco oriental de la Cordillera.

2. Altitud: Moyobamba (capital) / 860 msnm

3. Clima: Es cálido en las márgenes del río Huallaga, y templado en las cumbres de la Cordillera Central.

4. Provincias y distancias desde la capital: 10

 

>>Moyobamba

>>Bellavista (214 km)

>>Huallaga (254 km)

>>Lamas (112 km)

>>Mariscal Cáceres (253 km)

>>Picota (176 km)

>>Rioja (20 km)

>>San Martín (113 km)

>>Tocache (427 km)

>>El Dorado (149 km)

 

 

 

 

La región San Martín albergó a la cultura Chachapoyas, cuyos vestigios son prueba de una compleja organización, como lo demuestran los conjuntos arqueológicos del Gran Pajatén y Gran Saposoa. La región formó luego parte del Tahuantinsuyo, cuando las tropas de Túpac Yupanqui derrotaron no sólo a los chachapoyas, sino también a los motilones y muyupampas, pueblos que habitaron también en el lugar. Más tarde, la llegada de los españoles marcó el inicio de las conquistas de la selva. Así, en 1549, Juan Pérez de Guevara fundó la ciudad de Santiago de los ocho valles de Moyobamba, la primera ciudad hispana asentada en la selva. Los misioneros jesuitas no tardaron en llegar a estas tierras con fines evangelizadores, seguidos por los franciscanos. Durante la emancipación, los cabildos de Moyobamba, Saposoa, Lamas y Tarapoto declararon fervientemente su apoyo a la causa; sin embargo, durante buena parte del siglo XIX la región se vio sumida en el aislamiento por dificultades de comunicación. Con el boom del caucho, la región se integró al país. San Martín formó parte del departamento de Loreto hasta 1906; el 4 de septiembre de ese año pasó a ser un departamento independiente. Actualmente, la principal actividad de la región es la agricultura.

 

 

 

1. Provincia de Moyobamba.

Jardín Botánico San Francisco: Centro de estudios y conservación de flora nativa y de plantas exóticas.

Baños Termales de San Mateo: Conocidas por sus propiedades medicinales, se dice que las aguas son ideales para la artritis, el reumatismo, los dolores musculares y el estrés. Su temperatura varía entre los 32ºC (90ºF) y los 40ºC (104ºF).

Las Puntas o Miradores Naturales: Nombre que se le da a Punta de San Juan, Tahuishco y Fachín, en los extremos de la ciudad de Moyabamba. Éstas presentan desniveles pronunciados desde los cuales es posible contemplar el paisaje y hermosos atardeceres.

Aguajales Renacal del Avisado: Es un ecosistema húmedo y único en el mundo por su altitud (800 msnm). Entre sus abundantes plantas destacan el aguaje y el renaco y habitan en la zona    distintas especies de mamíferos (lobos de río, monos frailes, pichicos, machines negros y perezosos), aves, peces, reptiles e insectos.

Morro de Calzada: Este cerro está ubicado en la selva alta, tiene una altura de 600 metros por encima del valle y es un mirador panorámico natural de 360° que presenta formaciones calcáreas. Tiene el clima de los bosques húmedos nubosos, templado en el día y frío en las noches, dependiendo de la altura.

Cataratas de Paccha: Las cataratas están rodeadas de frondosa vegetación y sus aguas provienen de la quebrada de Paccha. Existen tres caídas de agua de unos 30 metros, que forman una suerte de piscinas ideales para bañarse.

2. Provincia de Rioja:

Cueva del Diamante: Ubicada dentro del Bosque de Protección del Alto Mayo, las cuevas contienen estalactitas y estalagmitas de figuras caprichosas.

Naciente del Río Tioyacu: El río Tioyacu nace en las faldas de una montaña ubicada a 898 msnm. Es de aguas frías y cristalinas y en su recorrido se forman pozas y cascadas.

3. Provincia de San Martín:

Laguna Azul: Tiene 350 ha y un espejo de agua de hasta unos 35 m de profundidad. La temperatura de sus aguas oscila entre los 25ºC (77ºF) y los 28ºC (82ºF) y su color varía entre verdes y azules. La laguna es hábitat de garzas, martín pescador, sachapatos, águilas, diversos anfibios, reptiles y peces. El lugar está rodeado de plantaciones de frutales, parcelas cultivadas con maíz, fríjol, plátano, yuca y arroz y pastizales para el ganado.

Lago Lindo: Azul. Área privada de reserva eco-turística que se encuentra en el extremo sur de la Laguna Azul. Esta conformada por 2 pequeñas lagunas: Sunicocha, conocida comercialmente como Lago Lindo y Limón Cocha caracterizada por su agua salada. La belleza de Lago Lindo se caracteriza por la prístina vegetación que lo circunda en la que se encuentra una gran variedad de aves e insectos. Asimismo, llaman la atención las copas de los árboles que sobresalen en el lago y donde las aves han formado sus nidos, particularmente sobre la gran variedad de helechos.

Baños Termales de Paucaryacu: Tres pozas de aguas sulfurosas, saladas y calientes con temperaturas de 25º (77ºF), 36º (97ºF) y 45º (113ºF) en promedio, a las que se atribuyen propiedades medicinales.

Petroglifos de Polish: Están conformados por figuras de animales, plantas y algunos símbolos lingüísticos en bajo relieve. Todavía no ha sido posible precisar la época a la que pertenecen, aunque se presume que corresponden a la edad temprana de la cultura Chachapoyas. A 30 km de Tarapoto (1 hora) se encuentran los petroglifos de Cabo Leveau.

Cataratas de Ahuashiyaku: Esta caída de agua de 40 metros de altura se ubica en el cerro La Escalera, a 465 msnm. Las aguas discurren sobre una roca rodeada de tupidos helechos, orquídeas y diversas especies de árboles. En los alrededores puede observarse una gran variedad de mariposas, aves e insectos.

Baños del Cacique de Kanchiskucha: Este conjunto de pozas naturales servía, según la leyenda, para que los caciques de la zona disfrutaran del lugar con sus doncellas.

Cataratas de Shapaja: La caminata se realiza a través de una espesa vegetación hasta una poza de aguas cristalinas y una gran roca por la que discurre la catarata. En el camino se puede observar una gran cantidad de aves.

4. Provincia de Lamas:

Poblado de Lamas: Fundada en 1656, es una de las ciudades más antiguas de la selva peruana. Ubicada en la cima de un cerro de unos 1000 metros de altura, tiene calles empinadas y su principal característica es su disposición en terrazas. Se cuenta que el primer piso correspondía a los chancas venidos del sur, el segundo a los mestizos y el tercero era utilizado como mirador. Hoy se conserva la división entre indios, lamistas y mestizos, quienes celebran sus fiestas patronales por separado. Pese a ubicarse en la selva, la localidad posee la estructura de los caseríos serranos, probablemente por el origen de sus habitantes. El barrio Wayku está habitado por indios descendientes de los aguerridos chancas, quienes conservan sus tradicionales costumbres ancestrales.

Museo Étnico de Lamas: Muestra parte de la historia y el folclore de la cultura quechua-lamista, donde pueden observarse diversas manifestaciones culturales y costumbres como el lanta-tipina o primer corte de pelo, la confección de vestidos con algodón nativo y fibras vegetales, el teñido y las danzas de los lamas.

Cascada de Chapawanki: Tiene 4 metros de altura y una poza de 2,5 metros de profundidad. Está rodeada de un paisaje exuberante, con vegetación conformada por pashacas, shapajas, quinillas, renacos, orquídeas y helechos. Es hábitat de diversas aves, mariposas e insectos.

Cataratas Ahuarpía: Ubicadas en las colinas del poblado Ahuarpía, las aguas de estas cataratas provienen de la quebrada de Plantanayacu y tienen una caída de 10 a 12 metros de altura.

 

 

 

 Juanes de arroz: Carne de gallina con arroz y especias envuelta en hojas de bijao.

Inchicapi: Sopa de gallina con maní, culantro y yuca.

Avispa juane: Carne de chancho picada en trozos y mezclada con ajos y especias ligadas con harina y huevo; se sancocha y se envuelve en hojas de achira en forma de tamal.

Tacacho con cecina: Plátano asado o frito y machucado con manteca y carne seca.

Chunchulijuane: Masa de yuca con culantro y menudencia de gallina, envuelta en hojas de bijao.

Chontajuane: Masa de chonta, palma y paiche, envuelta en hojas de bijao.

Sarajuane: Masa de maíz y maní rellena con carne de chancho, envuelta en hoja de bijao

 

 

 

La Pandilla

La Marinera Selvática y

El Tahuampa Baile

 

 

 

Se conserva la tradición de confeccionar con paja de bombonaje sombreros, canastillas, cestas y collares. Así como el tallado en madera, la alfarería, las tarjetas de plumas, los trabajos con raíces y semillas, y la cerámica.

 

 

 

1. Fiesta de Carnavales / Febrero 23: Las "pandillas" salen a bailar con vestidos típicos y disfraces y al son de la música cortan la "húmisha". La persona que termina de cortarla se compromete a organizar la fiesta el año siguiente.

2. Semana Santa / Marzo (movible): Actividades y ceremonias religiosas con participación de todo el pueblo. Escenificación del drama del Calvario.

3. Semana turística de Moyobamba / Junio 22 al 30: Se celebra a San Juan y a San Pedro.

4. Fiesta en honor de San Juan Bautista / Junio 24: Se celebra en varias provincias y distritos; de aquí deviene el famoso "juane", plato típico de la región que se prepara para esta ocasión.

5. Semana turística de Tarapoto / Julio 11 al 18.

6. Se celebra el triunfo de la Santa Cruz de los Motilones / Julio 16: Fiesta patronal que dura 8 días y se inicia con el "albazo".

8. Semana Jubilar de Tarapoto / 17 al 23 Agosto: Se celebra el aniversario de fundación española de la ciudad realizándose diversas actividades como reinados de belleza, corsos, quema de castillos, concursos folklóricos, fiestas sociales etc., en las que participa todo el pueblo.

9. Fiesta de Santa Rosa en Lamas / Agosto 30: Celebración esencialmente típica en la que los nativos "lamístas" recorren las calles de la ciudad bailando en grupos que representan a los brujos, los cazadores, las doncellas, las viudas, etc.

10. Fiesta de la Virgen de la Natividad / Setiembre 08: Patrona del distrito de Tabalosos.

11. Semana jubilar de Rioja / Setiembre 15 al 22.

12. Semana jubilar de Juanjuí / Setiembre 17 al 25: Provincia Mariscal Cáceres.

12. Aniversario de la fundación española de Lamas / Octubre 01.

13. Fiesta de Todos los Santos / Noviembre 01: Escenificación popular denominada el "toletón", en la cual un grupo de hombres, con hábito blanco o túnica negra, recorre las calles desde el amanecer entonando cánticos religiosos.

14. Festival de la Orquídea en Moyobamba / Noviembre 01 al 03.

15. Fiesta de Navidad / Diciembre 25: Fiesta religiosa en todo el departamento, que se inicia en la Nochebuena, con asistencia de todo el pueblo a los oficios religiosos y escenificaciones escolares. Se anuncia desde los primeros días del mes con cometas, pitos, "huinchos" y sonajas.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre:

Lima-Chiclayo-Olmos-Bagua-Rioja-Moyobamba-Tarapoto: 1445 km por las carreteras Panamericana Norte y  Fernando Belaunde Terry o Marginal de la Selva  (22 horas en bus).

Lima-Pacasmayo-Cajamarca-Balsas-Leimebamba-desvío a Chachapoyas-Pedro Ruiz: 1547 km por las carreteras Panamericana Norte y Fernando Belaunde Terry (28 horas en auto).

Lima-Huánuco-Tingo María-Tocache- Juanjuí-Tarapoto: 1020 km por las carreteras Central y Fernando Belaunde Terry o Marginal de la Selva (20 horas en auto).

Aérea: Vuelos regulares desde Lima (1 hora) y desde Iquitos (45 minutos) a la ciudad de Tarapoto. Se ofrece servicio de aerotaxis en la región.

Fluvial: Iquitos–Yurimaguas: por los ríos Amazonas, Marañón y Huallaga, para continuar a Tarapoto por la carretera (136 km) que conecta con Yurimaguas

2. Mercados de Artesanía:

Moyobamba: Los mercados de artesanías están ubicados en: Jr. Callao cdra. 3, Jr. Serafín Filomeno cdra. 4 y Plaza de Armas.

Rioja: Los mercados de artesanías están ubicados en: Jr. Santo Toribio cdras. 11-12, Jr. Grau cdra. 2 y Jr. Julio Arana cdra. 5.

Tarapoto: La mayoría de tiendas de artesanías están ubicadas en el centro de la ciudad.

 

 

 

SAN MARTIN - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

 

1. Ubicación: En el extremo sur del Perú, en la frontera con Chile.

2. Altitud: Tacna (capital) / 562 msnm

3. Clima: Es templado, con una temperatura máxima en verano de 28 grados centígrados.

4. Provincias y distancias desde la capital: 4

 

 

>>Tacna

>>Candarave (170 km)

>>Jorge Basadre (93 km)

>>ºTarata (88 km)

 

 

 

 

En las paredes rocosas de la cueva de Toquepala se localizan los rastros de los más antiguos habitantes de la Región Tacna. Hace más de 10 000 años, sus cuevas dieron refugio a grupos nómades que pintaron en la piedra escenas de caza, probablemente como parte de un ritual propiciatorio. Varios siglos más tarde, en sus costas habitaban los changos o camanchacos, que en el siglo XV fueron anexados al Tahuantinsuyo. Estos diestros pescadores mantenían relaciones de intercambio con otros pueblos de zonas más altas, como los collas de la región del lago Titicaca.

El primer contacto con los conquistadores se produjo en 1535, cuando Diego de Almagro y sus seguidores pasaron por dicha tierra con intención de conquistar Chile. Poco a poco se fue poblando la Villa de San Pedro de Tacna, convirtiéndose en un pueblo de activos comerciantes dedicados a abastecer al centro minero de Potosí. Criollos como Francisco de Zela y los hermanos Paillardelle organizaron las primeras sublevaciones a favor de la independencia. Los primeros años de la República estuvieron marcados, de la misma forma, por la agitación política. Tacna pasó a convertirse en departamento en 1875. La zona ha mantenido su importancia comercial, brevemente interrumpida por la Guerra del Pacífico (Guerra con Chile, 1879). El tratado de paz firmado por Perú y Chile determinó que Tacna pasara a Chile por diez años. Cumplidos estos, la población debía decidir el destino del territorio mediante una consulta popular. El plebiscito nunca se llevó a cabo, pero tras una serie de gestiones diplomáticas se suscribió el Tratado de Lima de 1929, que estableció la reincorporación de Tacna al territorio peruano después de más de 50 años de ocupación chilena.

 

 

 

1. Provincia de Tacna:

Catedral de la Ciudad de Tacna: Su construcción se inició en 1875, a cargo de la firma francesa Alejandro Gustavo Eiffel. El diseño arquitectónico neorrenacentista se plasmó con piedras extraídas de los cerros Intiorko y Arunta. La obra se paralizó, entre otras razones, por la Guerra del Pacífico (1879) y la ocupación chilena. Fue culminada formalmente en 1954.

Pila Ornamental: La obra escultórica estuvo a cargo del Francés Paul Lienhard, y forjada en la fundición inglesa Simpson, tiene 6 metros de altura y se compone de varias fuentes. Sobre una base de granito se levanta un primer grupo escultórico de estilo clásico que simboliza las cuatro estaciones del año y, sobre la fuente mayor, de 6 metros de diámetro, otro conjunto que representa a cuatro niños desnudos cogidos de la mano. Fue adquirida y obsequiada a la ciudad de Tacna por el gobierno de don José Balta, en el año 1869.

Casa de Zela: Allí vivió Francisco Antonio de Zela, importante precursor de la independencia peruana. Actualmente, se ha montado en ésta el Salón Museo Arqueológico, en el cual se exhiben piezas de cerámica, textiles, trabajos en madera y metal, artefactos de pesca y cestería prehispánica. El edificio es considerado Monumento Histórico Nacional desde 1961.

Museo Histórico del INC: Ubicado en el centro de la ciudad, a una cuadra del ex Palacio Municipal, fue creado en 1957. En el lugar funciona la Biblioteca Pública de Tacna. En sus salas se exponen documentos y objetos de las épocas de la emancipación, independencia, república y de los años de la guerra con Chile.

Arco Parabólico: Tiene 18 metros de altura. Fue levantado en honor a los héroes de la Guerra del Pacífico, como el Almirante Miguel Grau y el Coronel Francisco Bolognesi. Su construcción fue hecha en piedra de cantería de color rosáceo. Se inauguró el 28 de agosto de 1959 siendo presidente don Manuel Prado.

Alameda Bolognesi: Es una de las arterias más concurridas de la ciudad. Bajo la Alameda corre, perfectamente canalizado, el río Caplina.

Casa Jurídica: En esta casa se firmó el Acta de Entrega de Tacna al Perú, el 28 de agosto de 1929. Alberga al Museo de la Reincorporación, la Pinacoteca de Tacna y los Archivos Históricos Departamentales.

Complejo Arqueológico de Miculla: Están rodeados de un impactante paisaje desértico combinado con pequeñas lomas y bajo la tutela de los cerros Wawapas y Miculla a 1 200 m.s.n.m. aproximadamente. Los estudiosos consideran que su antigüedad varía desde la época de la cultura Tiahuanaco (500 d.C.) hasta los años 1100-1445 d.C. Cubren una extensión de 20 km2 aproximadamente y se realizaron con pátina roja sobre rocas calcáreas o sílice.

 Las escenas incluyen dibujos de seres humanos cazando, bailando o enfrentándose; animales como tarucas, pumas, suris, serpientes, lagartijas, zorros, entre otros; plantas y frutos locales; representaciones de constelaciones e imágenes aún no definidas. En los alrededores se puede observar algunos animales típicos de la región como zorros, lagartijas, serpientes, águilas y algunas aves, así como ejemplares de la flora local, molles, jaros, chilcas, chiñes y cactus.

Balneario Boca del Río: Ubicado en la desembocadura del río Sama, su playa es considerada de las mejores de Tacna, por ser ancha y plana con aguas poco profundas. En los alrededores existen servicios de alojamiento, alimentación y centros de esparcimiento.

Playa Los Palos: Es una playa abierta, de bajo oleaje y aguas muy tranquilas. Está dotada de    servicios de alojamiento (bungalows) y de alimentación.

2. Provincia de Jorge Basadre:

Valle de Locumba: Valle interandino que fuera afamado por sus vides y su industria de vinos y piscos de primera calidad. Actualmente, predomina la actividad agrícola, sobresaliendo su producción de ají. En la ciudad de Locumba, capital de la provincia, se encuentra el Santuario del Señor de Locumba, también llamado "Señor de los Pies Quemados", cuya fiesta se celebra en septiembre desde 1776.

Santuario del Señor de Locumba: Llamada también Iglesia del Señor de los Pies Quemados, fue edificada gracias a las donaciones de los devotos del Señor de Locumba. El templo tiene una nave central de bóveda de medio cañón. En el interior destaca la imagen de Cristo en una cruz forrada en plata.

Pinturas Rupestres de Toquepala: La cueva de Toquepala es famosa por albergar un conjunto de pinturas rupestres cuya antigüedad data de los 7 500 a.C. Las escenas representan un "chaco"  o caza. Se observa cómo los cazadores forman un círculo alrededor de las presas, posiblemente guanacos, hasta atraparlas. Las imágenes han sido cuidadosamente pintadas con colores rojo, amarillo, verde, blanco y negro.

3. Provincia de Tarata:

Iglesia de San Benedicto: Fue inaugurada en 1741 y en ella se venera la imagen de San Benito de Abad o San Benedicto, patrón de la provincia de Tarata.

Poblado de Tarata: (3068 msnm). Allí se puede apreciar andenería de origen preinca y disfrutar de un maravilloso paisaje.

Andenerías de Tarata: Cubren 3465,67 hectáreas. Continúan utilizándose para el cultivo de maíz y papa. Las terrazas son irrigadas con agua de manantiales y riachuelos, tomada de las cabeceras de los valles interandinos.

Petroglifos de Anajiri: En el recorrido se observan terrazas con petroglifos aislados. Las figuras humanas representadas están generalmente en movimiento; igualmente existen representaciones antropomorfas y zoomorfas constituidas por camélidos, aves de rapiña en vuelo, además de diseños geométricos.

Fuentes Termales de Ticaco: Cuenta con 5 pozas personales donde el agua es transparente y con una temperatura de 49ºC.

4. Provincia de Candarave:

Poblado de Candarave: (3 415 msnm). Su nombre, de origen aymara, significa "Lugar de Cóndores". Se ubica en una explanada al fondo de una gran hondonada. Al pie del volcán Yucamani, se puede observar los campos de cultivo de alfalfa y los establos del ganado. La tranquilidad y el lindo paisaje hacen de Candarave un lugar propicio para el descanso.

Fuentes Termales de Calientes: Este lugar aparenta ser un conjunto de géiseres porque en varios puntos aparecen afloramientos de agua con temperaturas que sobrepasan los 86ºC (186,2ºF), produciéndose por ello una gran vaporización. Para el uso de los visitantes existen dos fuentes termales naturales de 37ºC (98,6ºF) y 40ºC (104ºF), respectivamente. Sus aguas son famosas porque ayudan en los tratamientos de enfermedades como la artritis y el reumatismo.

Laguna de Suches o Huaytire: Tiene una extensión de 370 km2. Se ubica muy cerca de la comunidad de Huaytire (4 450 msnm). Allí se ha construido un centro para la crianza de truchas. En la laguna y sus alrededores se pueden observar aves como garzas, guallatas, kiwis y patillos. Los pastizales del noreste sirven de alimento para grupos de vicuñas y suris.

Laguna de Aricota: Tiene 1 440 km2 de superficie y se ubica a 2 800 msnm. Es hábitat de aves como patillos y guallatas, y un excelente lugar para pescar truchas arco iris.

 

 

 

Choclo con queso: Maíz tierno sancochado y acompañado de queso fresco.

Chicharrón de chancho con maíz tostado: Carne de cerdo frita acompañada de maíz tostado.

Patasca tacneña: Sopa de carne de res, patas de cerdo, trigo, mote, papa amarilla, zapallo, chuño y ajos.

Picante a la tacneña: Guiso de mondongo, patas de res, charqui o carne salada, cebollas con orégano y ají.

Cuy chactado: Cuy frito en sartén debajo de una piedra plana y pesada.

Pastel de choclo: Preparado con maíz fresco, puede ser salado o dulce con pasas.

Humitas: Masa dulce de maíz a medio secar es con pasas y maní.

Adobo de Chancho: Carne de chancho, palillo, ajo molido, vinagre y sal

 

 

 

 

Tacna conserva una variada gama de costumbres y manifestaciones culturales. En Candarave predomina:

1. Las comparsas: Acompañadas por zampoñas y bombos en las celebraciones.

2. El Cacharpari: Palabra aymara que significa "despedida", característico en los entierros campesinos.

 

 

 

Los artesanos apurimeños destacan en la producción de objetos de madera (muebles de huranhuay, objetos tallados), cerámica y tejidos en telar a cintura y a palitos

 

 

 

 

1. Homenaje a los Defensores del Campo de la Alianza / Mayo 26: Provincia de Tacna, distrito de Tacna. Se realiza un desfile y diversos actos cívicos en el Campo de la Alianza.

2. Noche de San Juan y Caravana al Valle Viejo / Junio 23 al 24: Provincia de Tacna, Distrito de Calana, Pachía y Pocollay. Ritual milenario en el que se realiza el pago a la Pachamama y se incluyen representaciones artísticas y culturales.

3. EXPOSUR / Agosto 24 al 31: Provincia de Tacna, distrito de Tacna. Se lleva a cabo en el Parque Perú. Es una feria comercial en donde se exponen los principales productos agropecuarios, artesanales e industriales.

4. Reincorporación de Tacna al Perú / Agosto 28: Provincia de Tacna, distrito de Tacna. Desfile cívico y paseo de la Bandera, en conmemoración de la reincorporación de la ciudad de Tacna al Perú.

5. Festividad del Señor de Locumba / Septiembre 14: Provincia de Jorge Basadre, distrito de Locumba.

 Celebración religiosa a la que concurren devotos del país y del extranjero.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre: Lima-Tacna: 1 293 km aprox. por la Carretera Panamericana Sur (18 horas en auto aprox.).

Aérea: Vuelos regulares desde Lima a la ciudad de Tacna (1 hora 35 minutos aprox.).

2. Mercados de Artesanía: La mayoría de tiendas se encuentra entre las cuadras 6 y 7 de la Av. Bolognesi y la calle Pallardelli. Atención: 9:00-21:00

 

 

TACNA - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la parte noroccidental del país, en el límite con la República de Ecuador.

2. Altitud: Tumbes (capital) / 7 msnm

3. Clima:La temperatura media anual máxima es de 26°C (79ºF) y la mínima de 19°C (66ºF). Sin embargo, el clima

cambia drásticamente cuando se presenta el fenómeno de El Niño, que ocasiona mayores precipitaciones y elevadas

temperaturas que pueden sobrepasar los 40°C (104ºF).

4. Provincias y distancias desde la capital: 3

 

 

>>Tumbes

>>Contralmirante Villar (27km)

>>Zarumilla (23km)

 

 

 

 

En épocas prehispánicas se establecieron en la región diversos grupos humanos dedicados a la agricultura, la caza y el comercio; entre ellos destacaron los tumpis (S. XV), grandes navegantes de la costa peruana y hábiles maestros en el arte del tallado y la creación de diversas piezas elaboradas con Spondylus (Spondyillus princeps) (molusco de valvas muy apreciadas en la región andina), pata de burro (Concholapas peruviana) y otros moluscos. Según la leyenda, los tumpis fueron anexados al Tahuantinsuyo durante el gobierno de Huayna Cápac. En 1532, cuando los españoles al mando de Francisco Pizarro desembarcaron por primera vez en el puerto La Leña – Estero La Chepa (hoy Playa Hermosa), se encontraron con una fuerte resistencia por parte de los tumpis en el combate de los Manglares. Antes de partir, Francisco Pizarro colocó una cruz como símbolo del cristianismo, hecho que dio el nombre a la actual caleta La Cruz (en el lugar todavía puede verse dicho emblema).

 

 

 

1. Provincia de Tumbes:

Plaza principal de la ciudad de Tumbes: La plaza principal ha sido remodelada recientemente y destaca en el lugar una concha acústica revestida con un mosaico. Denominada el “Encuentro de dos mundos”, la imagen hace alusión al arribo de los españoles y a toda la riqueza natural de la región; en el centro puede observarse la representación del cacique Chilimasa, curaca de la zona que resistió a las huestes españolas. Los lugareños suelen pasear o descansar a la sombra de los árboles conocidos localmente como "matacojudos" (Kingelia pinnata). En la ciudad el clima es cálido y llueve durante el verano (diciembre a abril).

Iglesia Matriz San Nicolás de Tolentino: Construida en el siglo XVII por sacerdotes agustinos. En esta iglesia de estilo barroco destacan los dos arcos de medio punto, el techo conformado por faldones de dos niveles y las cúpulas en forma de ojiva revestidas con mosaicos. En el interior se pueden apreciar el altar mayor trabajado en madera tallada con aplicaciones de mosaicos, vitrales con escenas de la vida de Jesús, figuras de santos y la Virgen, además de una excelente talla de Cristo.

Paseos Peatonales: Existen varios paseos que invitan a recorrer la ciudad: destacan La Concordia, Los Libertadores, Jerusalén y Triunfino. El Boulevard de La Madre, la plazuela El Beso, la plazuela Bolognesi y el parque del Avión son otros lugares muy frecuentados por los tumbesinos.

Mirador Turístico y Área Natural Privada Palo Santo: Se trata de un mirador construido sobre la colina más alta de la ciudad, a sólo cinco minutos en auto, desde donde es posible observar buena parte de la geografía de la zona. El mirador se encuentra dentro de un Área Natural Privada llamada Palo Santo, con bosques compuestos por especies típicas de la región como algarrobos, palo santo, hualtacos y charanes. El lugar es hábitat de más de 30 especies de aves, muchas de ellas endémicas de la región tumbesina, y se han creado diversos senderos para poder observar la flora y la fauna de la región. Puede ser visitado todo el año.

Playa y Manglares de Puerto Pizarro: La caleta de pescadores de Puerto Pizarro es el punto de partida para visitar en bote los manglares, un ecosistema formado por esteros o canales navegables que son parte del delta del río Tumbes y que pueden alcanzar hasta los seis metros de altura, e islas creadas por la acumulación de sedimentos y limo. Durante el recorrido se puede desembarcar en las islas del Amor y Hueso de Ballena, cuyas playas son las más importantes de la zona. El lugar es refugio de una gran variedad de aves y la Isla de los Pájaros resulta ideal para observarlas, sobre todo al atardecer, cuando se retiran a dormir. Célebres por sus conchas negras y moluscos apreciados por su sabor y sus cualidades afrodisiácas, los manglares también son conocidos por su criadero de cocodrilos tumbesinos (Crocodylus acutus), una especie única en el Perú, actualmente en peligro de extinción.

 Es recomendable visitar los manglares entre mayo y diciembre. Durante la temporada de lluvias (enero a abril) los tours están sujetos a previa coordinación de 48 horas.

Comunidad Rural El Bendito: El Bendito es una comunidad rural ubicada en el lindero suroeste del Santuario de los Manglares, donde los pobladores se dedican a la recolección de conchas negras y langostinos. El visitante puede participar en la extracción de conchas negras, realizar excursiones en bote a remos o descansar en una playa de arena blanca.

Restos arqueológicos de Cabeza de Vaca: Este conjunto arqueológico de adobe y piedra fue ocupado, según los investigadores, desde épocas preincas, durante el predominio Chimú e incluso durante el dominio Inca. En el lugar se han hallado piezas de cerámica, osamentas e instrumentos de piedra y un taller en el que se trabajaban conchas como el spondylus y otros moluscos bivalvos. Asimismo, se ha encontrado un camino de 8 km construido con canto rodado, que conectaba el sitio arqueológico con el litoral, así como un canal de irrigación y una pirámide trunca o huaca de adobe denominada "Cabeza de Vaca", de 250 metros de largo, 100 metros de ancho y 15 metros de alto.

2. Provincia de Zarumilla:

Santuario Nacional de los Manglares de Tumbes: El santuario está formado por un bosque compuesto principalmente por cinco especies de mangle y tiene una extensión de 2972 ha. Este ecosistema, especialmente rico en fauna silvestre, es refugio de especies como el osito manglero y habitan en la zona 100 especies de aves, 14 de mamíferos, 34 de crustáceos, decenas de especies de caracoles, 24 de moluscos con conchas y más de 100 especies de peces.

Zona Reservada de Tumbes: La Zona Reservada de Tumbes tiene una extensión de 75.102 ha y es hábitat de especies características de la selva amazónica, la sierra y la costa, tales como el otorongo, el cóndor andino y el zorro costeño. También es un importante refugio de especies endémicas de aves, animales y plantas en peligro de extinción como el cocodrilo de Tumbes y la nutria del noroeste; el mono coto de Tumbes y el machín blanco, los dos únicos primates presentes en la costa peruana; y el árbol del caucho.

 Entre otras especies de fauna figuran el perico pachaloro, el perico macareño, el oso hormiguero, el gavilán norteño, la urraca y el hornero y entre la flora destacan el ceibo, el algarrobo, el angolo, el pretino, el palo santo y el guayacán. El lugar es una muestra representativa del ecosistema del bosque tropical del Pacífico, único en el Perú, y ha sido incluido dentro de la Reserva de Biosfera del Noroeste Peruano debido a su importancia. Se trata de un frágil ecosistema que conserva áreas con escasa intervención humana.

 La zona puede ser visitada durante todo el año, pero su acceso se hace difícil en la época de lluvias (enero a marzo) y cuando se presenta el fenómeno de El Niño.

3. Provincia Contralmirante Villar:

Parque Nacional Cerros de Amotape: Este parque tiene una extensión de 91.300 ha y se ubica en el límite de las regiones Tumbes y Piura. Su altitud varía entre los 120 msnm (Rica Playa) y los 1538 msnm (Cerro Campana) y su diversa geografía combina el bosque seco tropical con las colinas de la cordillera norperuana o cerros Amotapes. Estos cerros reúnen una gran diversidad biológica y crecen allí el algarrobo, el hualtaco, el charan, el sapote, el pasallo y el guayacán. La fauna silvestre es muy variada y comprende especies representativas del bosque tropical, de zonas áridas y de la cordillera de los Andes, tales como el cóndor andino, el tigrillo, el venado rojo, el sajino, el oso hormiguero norteño, el oso de anteojos, el venado gris, la ardilla de nuca blanca y el loro cabeza roja. La importancia ecológica de la zona ha permitido que sea considerada como parte de la Reserva de Biosfera del Noroeste y existen diversos circuitos que comprenden caminatas por colinas y quebradas que permiten la observación de la flora y la fauna del bosque seco ecuatorial y la navegación por el cañón del río Tumbes, impresionante escenario de la costa peruana. La zona puede ser visitada durante todo el año, pero su acceso se hace difícil en la época de lluvias (enero a marzo) y cuando se presenta el fenómeno de El Niño.

Balneario Zorritos: Playa de arena blanca y fina, de oleaje continuo. Sus aguas cálidas tienen una temperatura promedio de 26ºC (79ºF). La zona ofrece servicios de alojamiento, restaurantes, tiendas, Internet, mercadillo y teléfono. Zorritos es ideal para practicar deportes como la motonáutica, la tabla y la pesca.

Playa Punta Sal: Es una de las playas más hermosas y extensas de la costa norte del país. Se caracteriza por sus aguas tranquilas y cálidas, con una temperatura promedio de 24ºC (75ºF). La playa se divide en dos: el balneario de Punta Sal Grande y Punta Sal Chica, una playa curva y aislada, de arena blanca, que está resguardada por dos pequeñas puntas.

Baños Termales de Hervideros: Al sur de Zorritos, el agua aflora en una zona de arcilla muy fina, donde se forma una mezcla muy parecida a la barbotina de los ceramistas con componentes yodados, clorurados y ferruginosos, con supuestas propiedades medicinales. La concentración de sustancias minerales en disolución le da un aspecto similar a un "volcán de lodo" o a una sustancia hirviendo.

 

 

 

1. Comidas Típicas

El cebiche de conchas: Preparadas con limón, cebolla y ají limo.

El ají de langostinos: En salsa de pan rallado y ají amarillo

El chupe de cangrejo.

El majarisco: Hecho a base de plátano verde y machacado con salsa de mariscos;

El sango de plátano verde.

El caldo de bolas.

 

 

 

Las cumananas o cuartetos de versos inspirados en el amor, la muerte y lo divino, que se interpretan con cantos y guitarra.

 

 

 

En las caletas de pescadores de Puerto Pizarro, Punta Mero, Punta Sal y Cancas se venden adornos fabricados con conchas marinas, tales como aretes, collares y cortinas de conchas. Es conocida también la artesanía de pasalla y la fibra del tallo del plátano, con la cual se hacen adornos y figuras de personajes y animales típicos de la zona.

 

 

 

1.  Fiesta de año nuevo / Enero 01: Se realiza en la localidad de Bellavista. Participan sus habitantes e invitados.

2. Aniversario de Tumbes / Enero 07: Un día antes se programa una serenata con la participación de la población y se realiza una presentación de fuegos artificiales.

3. Homenaje al Señor de Chocán (San Juan de la Virgen) / Enero 10 al 12.

4. Semana turística de Corrales / Enero 10 al 15.

5. Fiestas de Carnavales / Febrero 01 al 20.

6.  Fiestas tradicionales de semana Santa / Marzo – Abril (movible).

7. Aniversario de la Cruz de la conquista (Caleta la cruz) / Mayo 06.

8. Fiesta patronal de san Pedro y san Pablo / Junio 28 al 29: Es celebrada por los pescadores de las localidades de Puerto Pizarro, la Cruz y Zorritos. Llevan ofrendas y hay procesión en embarcaciones adornadas con cintas de colores.

9. Homenaje a la virgen del Carmen / Julio 16 al 19: Localidad de Plateros.

10. Aniversario de la batalla de Zarumilla / Julio 24.

11. Fiesta de Santa Clarita en Papagayos (Zorritos) / Agosto 12 al 13.

12. Homenaje a san Jacinto (San Jacinto) / Agosto 15 al 16.

13. Fiesta patronal de la virgen del Perpetuo Socorro / Setiembre 01 al 15: Con carreras de caballos y peleas de gallos (Zarumilla)

14. Semana turística de Tumbes / Setiembre 21 al 27: Se llevan a cabo diversas actividades con la participación de autoridades y pueblo en general.

15. Fiesta del Señor Cautivo de Ayabaca / Octubre 12.

16. Creación política de la Provincia y luego Departamento de Tumbes / Noviembre 25.

17. Feria “8 de Diciembre” / Diciembre 01 al 15: En honor a la Inmaculada Concepción. Esta feria es de gran tradición, ya que es una feria de unificación fronteriza en años pares y típicamente regionales en los años impares.

 

 

 

1. Vías de acceso:

Terrestre: Lima-Tumbes: 1270 km por la carretera Panamericana Norte (18 horas en bus interprovincial).

Aérea: Vuelos regulares de Lima a la ciudad de Tumbes (1 hora y 30 minutos).

TUMBES - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

1. Ubicación: En la parte central y oriental de nuestro territorio.

2. Altitud: Pucallpa (capital) / 154 msnm

3. Clima:Es lluvioso y cálido, con presencia de lluvias en tres estaciones (otoño, primavera y verano). La temperatura

promedio anual es de 26ºC (79ºF), siendo la máxima de 38ºC (100ºF) y la mínima de 21ºC (70ºF). La temporada de

mayores lluvias es de diciembre a abril. Generalmente, en junio se presenta un fenómeno climático conocido como los

“fríos de San Juan”.

4. Provincias y distancias desde la capital: 4

 

>>Coronel Portillo

>>Atalaya

>>Padre Abad (161 km)

>>Purú

 

 

 

Las primeras etnias que poblaron la zona, donde hoy se ubica el departamento de Ucayali, fueron los panos. Entre primitivos habitantes se localizaron a lo largo del extenso río Ucayali (1,600 kilómetros de longitud y uno de los medios de comunicación más importante de la Selva). Actualmente existen en esa región grupos culturales descendientes de la famiia lingüística pano, como los shipibos, conibos, shetebos y pisquibos. Pucallpa (tierra colorada, en idioma shipibo) es capital de Ucayali, fue fundada en 1940. Gracias a la construcción de la carretera que la conecta con Huánuco, dejó de ser un campamento de cazadores, pescadores y trabajadores empleados en extraer el caucho, para crecer vertíginosamente y convertirse en la ciudad más importante de la Selva baja. Ucayali se separó de Loreto y en 1980 pasó a ser departamento.

 

 

 

1. Provincia de Coronel Portillo:

Plaza de Armas de la Ciudad de Pucallpa: Rodeada de abundante vegetación, es de construcción moderna. En ella destacan un obelisco de líneas geométricas, la pileta ornamental, el anfiteatro y bustos erigidos en recuerdo de los fundadores y pioneros de la ciudad.

Casa del Escultor Agustín Rivas Vásquez: Agustín Rivas fue un escultor reconocido por sus tallados en raíces de renaco (árbol que crece a orillas de los lagos, ríos, lagunas y pantanos), que representan a personajes míticos y étnicos y a la flora y fauna silvestres de la región. Dentro de sus piezas más conocidas figura el Cristo de Petróleo, actualmente conservado en El Vaticano, Roma.

Plazoleta La Lupuna: En la plazoleta destaca una gigantesca lupuna de unos 200 años de antigüedad, el único tipo de árbol maderable en la zona urbano marginal de Pucallpa. En una sus ramas se puede ver una cruz de metal de 60 cm, pues cuentan los lugareños que en esa zona aparecían seres extraños y en las noches era difícil transitar por allí, ya que asomaban duendecillos y animales gigantes, entre otros.

Comunidad Septriónica Shirambari–Barboncocha: En la comunidad Septriónica Shirambari, que significa “hombre valiente” en el idioma campa, existe una cocha o laguna conocida como “Barboncocha”, de 5 m de profundidad, de aguas tibias y turbias. Está circundada por huertos familiares con árboles de coco, mangos, guabas, poma rosas, naranjos y otros frutos, así como por arbustos y gramíneas. Desemboca por un canal a la quebrada Shirambari, donde se pueden realizar paseos en canoa, pesca artesanal y campamentos.

Comunidad Nativa de Nuevo Destino: Comunidad shipiba en la que se puede adquirir artesanía. En algunos casos se conserva el trueque o intercambio de productos.

Lagunas Pimienta Cocha y de la Juventud: Estas lagunas fueron construidas artesanalmente entre 1970 y 1975 a partir de represas de agua, cuando se establecieron en el lugar colonias de inmigrantes  japoneses conformadas por agricultores y ganaderos. Abundan las especies hidrobiológicas y en sus alrededores se hallan extensos sembríos de pimienta, cítricos y fundos de ganado vacuno.

Laguna Imiría: Debe su nombre a la imiría, una pequeña planta flotante de flor amarilla rojiza que, con lotos y putuputos, cubre gran parte de sus orillas en épocas de crecida. Es de origen tectónico, donde plantas acuáticas forman islas flotantes que son desplazadas por el viento, cambiando instantáneamente los hermosos paisajes. Ideal para la pesca y los paseos en canoa y botes. Su espejo de agua es de 38,14 km2, tiene numerosas entradas a tierra llamadas "resacas", además de unos 15 islotes cubiertos de vegetación. En sus riveras se han asentado diversas comunidades mestizas y nativas de la etnia Shipibo-Conibo; las de mayor interés son Junín Pablo y Caimito.

2. Provincia de Padre Abad:

Aguaytía: Cuenta con dos puentes colgantes de 800 metros de longitud que atraviesan el río Aguaytía. Uno de ellos fue construido entre 1939-1942 y ambos son considerados los más largos del Perú. Desde un moderno malecón se pueden observar embarcaciones típicas que arriban y parten hacia distintas comunidades nativas de las etnias Cacataibo y Shipibo-Conibo. Los paisajes naturales son propios de la ceja de selva, de naturaleza montañosa, con estrechos y profundos valles de pendientes pronunciadas; a lo lejos se divisa un tramo de la Cordillera Azul.

Boquerón del Padre Abad: Ubicado en la Cordillera Azul (llamada así por el color que ofrece de lejos) y es el único paso erosionado por el río Yuracyacu, afluente del río Aguaytía, que presenta paredes rocosas de más de 100 metros. A lo largo de este corredor de 2 millas de longitud se observan alrededor de 70 caídas de agua cristalinas y frías; las más caudalosas son la del Velo de la Novia y la Ducha del Diablo. Es posible observar pinturas rupestres en algunas rocas y sus bosques de neblina albergan una gran biodiversidad. El Boquerón fue descubierto en 1757 por el padre Francisco Alonso de Abad y facilitó la construcción de la carretera Federico Basadre.

La Ducha del Diablo: Tiene un promedio de 100 m de altura de un solo salto. Sus aguas frías y cristalinas bañan una gran roca, donde la naturaleza ha tallado una suerte de rostro semejante a un ser diabólico. La caída forma una poza de unos 10 m2 y hay un mirador cercano desde donde se puede observar el río Yuracyacu.

Estación Experimental Alexander Von Humboldt: Tiene 1766 ha de bosque húmedo tropical y posee una gran diversidad biológica, donde destacan especies maderables de 200 años, que alcanzan hasta 60 m de altura como la caoba, tornillo, moena, requia, capirona, cedro, aceite caspi, catahua, lupuna y almendra, entre otros. También hallamos clavo huasca, jergón sacha, uña de gato, sanango y otras plantas medicinales, así como palmeras, bambú, orquídeas, helechos, lianas y hongos. La estación es hábitat de una gran diversidad de fauna silvestre amazónica como  guacamayos, loros, paucares y perdices; serpientes como jergones, loros machacos, boas y afaningas; mamíferos herbívoros como sajinos, añujes y huanganas; además de mariposas, insectos y murciélagos.

Caída de Agua Santa Rosa: Rodeada de exuberante vegetación, así como de animales propios de la zona, esta caída tiene 150 m de altura aprox. y forma una poza de 10 m2 en la que suele observarse la formación de dos arco iris.

3. Provincia de de Atayala:

Plaza de Armas o Plaza Juan Santos Atahualpa: Plaza de construcción moderna en la que se erige la estatua a Juan Santos Atahualpa. La catedral San Antonio de Padua se encuentra cerca de la plaza.

Capilla del Convento de las Madres Franciscanas: Fue la primera iglesia del pueblo, donde se encuentra todavía la casa parroquial de las primeras religiosas de la orden franciscana, que llegaron de Italia a evangelizar esta zona. La Plaza 29 de Mayo, por su lado, fue la primera en construirse en Villa Atalaya en 1928.

Malecón de Villa Atalaya: El malecón ofrece una vista panorámica del río Tambo antes de su confluencia con el Urubamba para formar el Ucayali.

Comunidades Nativas Aeríja y Misión Unini y Caserío de Diamante Azul: Ubicadas al sur de Villa Atalaya. Pertenecen a la etnia Campa-Asháninka. Estas comunidades conservan sus costumbres ancestrales, así como su gastronomía.

Quebradas Aeríja y Quipachari: Las quebradas Aeríja y Quipachari se encuentran cerca de Aeríja y presentan la formación de pozas naturales rodeadas de abundante vegetación. Aerija es un vocablo arahuaco que significa “abejas”. Quipachari es el nombre de las semillas que utilizan las mujeres para adornar sus faldas en arahuaco.

4. Provincia de Purus:

Plaza de Armas: De construcción moderna, destacan la glorieta circular, la hilera de banderas y la pileta.

Cocha El Anguillal: Esta cocha es ideal para pescar y su nombre deriva de la abundante existencia de anguilas, animal acuático de forma alargada y tonalidad oscura, que posee carga eléctrica.

Comunidades Nativas Bola de Oro - Pankirentsi - Tres Bolas: Desde Puerto Esperanza, navegando por la margen izquierda del río Purús (río abajo), se encuentra la comunidad nativa Bola de Oro, de la etnia Shandinahua, dedicada a la agricultura, la pesca y la caza de animales. Siguiendo el recorrido están la comunidad asháninka Pankirentsi, comunidad agrícola que conserva sus costumbres ancestrales, y la comunidad Tres Bolas, de la etnia Mastanahua, cuyos habitantes fabrican artesanía (cestería). La zona está rodeada de abundante vegetación y especies de aves.

Comunidades Nativas: San José - Conta - Nativa Pinkiniki - Cantagallo - San Martín

 

 

 

1. Comidas Tradicionales

Patarashca: Pescado envuelto en hojas de bijao y asado al carbón.

Inchicapi: Sopa de gallina con maní, culantro y yuca.

Juanes: Arroz con gallina envuelta en hojas de bijao y cocida.

Picadillo de paiche: Paiche seco y salado deshilachado, con cebolla, tomate y ají.

Tacacho con cecina: Plátano verde asado con chicharrón de cerdo. Se sirve con carne ahumada de cerdo.

2.Bebidas tradicionales:

Masato: Bebida de yuca cocida y fermentada.

Aguajina: Aguaje (fruta regional) chancado, colado y endulzado.

Chapo: Plátano maduro, cocido y batido que se sirve frío

 

 

 

 >Sitaracuy          >Pandilla          >Cajada          >Changanacuy          >Chimaychi           >Tanguiño

 

 

 

Se realizan trabajos en madera (tallados), bisutería (semillas y mostacilla), bordado y pintado de telas con tintes naturales (huito y arcillas), adornos con plumas de aves y escamas de paiche y sombreros, artículos elaborados con cogollos de caña brava y tamishi (tejidos), burilados de tutumo o huingo y cerámica de arcilla. Destacan los trabajos de los shipibo-conibos, que se caracterizan por sus trazos geométricos.

 

 

 

1. Festival del Carnaval Ucayalino / Febrero – Marzo: Provincia Coronel Portillo, distritos de Callería y Yarinacocha.

2. Fiesta de San Juan / Junio: Toda la región. Feria artesanal y agroindustrial con desfiles, pasacalles, exposiciones de artesanía y pintura, competencias náuticas, concursos de danzas y gastronomía.

3. Festival de Danza Indígena / Junio 01: Provincia de Atalaya. Festival realizado con motivo del Aniversario de la Provincia de Padre Abad, que integra a las diversas etnias de la provincia, permitiendo conocer y valorar nuestras culturas.

4. Festival Regional por el Día Mundial del Folclore / Agosto 20 al 22: Distritos de Yarinacocha y Pucallpa. Durante estos días se realizan concursos de conocimiento en cultura regional, gastronómicos, de danzas indígenas y mestizas y de vestimenta y artesanía; además, se corona a la Señorita Folclore.

5. Semana Turística de la Región Ucayali / Septiembre 23 al 30: Se realizan ferias artesanales, turísticas y de productos agropecuarios, charlas radiales y televisivas, presentación de elencos artísticos regionales, pasacalle folclórico y diversos concursos. Asimismo, se presenta a las empresas turísticas que más destacaron en el año.

6. Aniversario de Pucallpa, de los Distritos de Yarinacocha y Masisea y de la Comunidad Nativa de San Francisco / Octubre 04 al 20: La población participa en diversas actividades de índole gastronómico, danzas, artesanía y pintura, entre otras.

7. Pastoreadas Navideñas / Diciembre 23 al 30: En las pastoreadas participan diversas comparsas, conformada cada una por 25 o más personas; las comparsas representan estampas religiosas alusivas a la Navidad así como personajes típicos de Ucayali.

 

 

 

1. Vías de acceso

Terrestre: Lima-La Oroya-Cerro de Pasco-Huánuco-Tingo María-Aguaytía: 840 km (20 horas en bus en temporada seca).

Aérea: Vuelos regulares desde Lima (1 hora) y desde Iquitos (50 minutos) hacia la ciudad de Pucallpa.

Fluvial: Se puede llegar por vía fluvial desde la ciudad de Iquitos hasta Pucallpa (1021 km); el viaje dura entre 3 y 4 días en invierno y entre 6 y 7 días en verano por el bajo caudal de los ríos.

2. Mercados de Artesanía: Las tiendas de artesanía se encuentran en:

Jr. Mariscal Cáceres Cdra. 5.

Jr. Tarapacá cdra. 8.

Jr. Tacna cdra. 6.

Jr. Sucre cdra. 3.

Pasaje Mayer Cohen.

 

 

UCAYALI - DATOS GEOESTADISTICOS

Reseña Histórica

Lugares Turísticos

Gastronomía

Folclor

Artesanía

Festividades

Datos Importantes

 

 

 

El Perú está ubicado en la parte central y occidental de América del sur, a orillas de Océano Pacífico, con

aproximadamente 28 millones de habitantes, abarca 1285 215,60 Km. cuadrados y es el tercer país más

grande de Sudamérica después de Brasil y Argentina.

 

El país está organizado políticamente en 24 regiones sin incluir la provincia constitucional del Callao,

y dividido geográficamente en 3 grandes regiones (costa, sierra y selva). Lima, es la capital del Perú,

la primera ciudad del país, seguido por Arequipa, dado a su importancia demográfica y económica.

Tiene dos idiomas oficiales: el castellano y quechua, el idioma del imperio de los Incas.

Es posible comunicarse en inglés en lugares de afluencia Turística.

 

La Cordillera de los Andes recorre su territorio de sur a norte, paralela a la costa formando la región de la

sierra. El pico más alto del Perú es el Huascarán (6,768 metros), ubicado en la Cordillera Blanca,

el principal y el más elevado ramal de la Cordillera Occidental de los Andes, un lugar ideal para diversas

prácticas de los deportes de aventura.

 

 

 

 

COSTA: la temperatura puede alcanzar los 28°C durante la época de verano (Diciembre -Abril), en el resto del año la temperatura puede bajar a los 14°C con 90% de humedad.

 

SIERRA: desde Diciembre a Abril se producen las precipitaciones pluviales, con temperaturas que fluctúan entre 20 a 5°C, y de Mayo a Noviembre hay días de sol con noches de intenso frío. Este es la mejor estación del año para realizar visitas a los distintos atractivos turísticos de la sierra del Perú.

 

SELVA: el clima de la selva es tropical, es decir cálido, húmedo y lluvioso, la temperatura anual supera los 30°C.

 

 

 

El Perú es uno de los países más religiosos del mundo, la mayor parte de la población profesa la religión católica, aunque también un gran numero  profesa diversas religiones.

 

 

 

La unidad monetaria es el Sol (S/) con sus respectivos múltiplos y submúltiplos, que circulan en monedas de 10, 20, y 50 centavos y 1, 2,5 Nuevos Soles. Existen billetes de 10, 20, 50,100 y 200 Nuevos Soles. El dólar y el euro son aceptados en establecimientos de servicios turísticos, de acuerdo al tipo de cambio del día.

La mayoría de las tarjetas de crédito son válidos como, Diner’s club, Visa, Master Card, y American Express. Los Travelers Check tienen limitaciones, consulte antes si son aceptados.

 

 

 

 

La hora peruana se determina 5 horas menos de la hora GMT (Greenwich Mean Time). En referencia a otras ciudades, cuando es mediodía en Perú son:

 

» Lima, capital del Perú (12:00 h)

» New York (13:00 h)

» Madrid ()

» Londres (14:00 h)

» Buenos Aires (14:00 h)

» Paris (19:00h)

» Tokyo (02:00 h)*

» Sidney (03:00 h)*

» Santiago de Chile (13:00)

» Río de Janeiro (14:00)

 

* Del día siguiente.

 

Información General

Información General

Moneda Y formas de Pago

Religión - Perú

 

 

La cocina peruana es considerada como una de las más variadas y ricas del mundo. Gracias a la herencia pre incaica, incaica y a la inmigración española , africana , chino-cantonesa, japonesa e italiana principalmente hasta el siglo XIX, reúne, mezcla y acriolla una gastronomía y exquisitos sabores de cuatro continentes, ofreciendo una variedad inigualable e impresionante de platos típicos de arte culinario peruano en constante evolución, imposible de enumerarlos en su totalidad. Basta mencionar que sólo en la costa peruana, hay más de dos mil sopas diferentes.

 

Es de conocimiento en todo el mundo que la cocina peruana ha encontrado ya un espacio dentro de las más reconocidas del mundo. Recientemente ha sido publicado en inglés, en el sitio web de Epicurious, un importante artículo sobre las bondades y la importancia de nuestra cocina. Reproducimos parte de la publicación: “Como dicen, todo lo antiguo se ha convertido en nuevo. Y en el caso del Perú, cuando decimos “viejo” nos referimos a antiguo. Uno de los ejemplos de cómo nuestros chefs están mirando hacia las raíces andinas, es el uso novedoso que se le da a la quinua, un grano que se remonta a los Incas, con un ligero sabor a nuez y 3000 años de antigüedad, bien llamada "comida maravillosa”, baja en carbohidratos y rica en proteínas.

 

Cualquier persona que haga Turismo en el Perú , es inmediatamente conquistado por la riqueza culinaria local, y si es un gourmet, siempre buscará la excusa para regresar y deleitarse con algún sabor nuevo para su exigente paladar.

 

 

 

La cocina tradicional Peruana es una fusión de la manera de cocinar de los españoles con la de los nativos peruanos. Productos básicos como la papa, maíz, maní, ají, y pescados y mariscos de nuestro mar, se remontan hasta el Imperio Incaico, que floreció en los Andes por miles de años. Cuando los conquistadores españoles llegaron en el siglo 16, trajeron con ellos los postres de estilo europeo y otros ingredientes como el pollo, carne de res y frutas cítricas. Mas adelante llegaron los inmigrantes africanos, italianos, chinos y japoneses que ayudaron a crear una sabrosa comida que hasta la fecha se come en los hogares y restaurantes peruanos.

 

 

 

 

Regiones de Tumbes, Piura, Lambayeque y La Libertad

La comida norteña se disfruta con gran pasión. La fama de sus platos crece cada día gracias a los frescos cebiches. El chinguirito, una especie de cebiche a base de carne seca, es otro de los platos marinos de la región, al igual que el sudado (pescado al vapor), en el que el ají amarillo pierde su picor y se convierte en generosa crema para acompañar a los langostinos, demás mariscos y cangrejos. Mientras tanto, las yucas fritas, las conchitas a la parmesana y los chifles (plátanos fritos en rodajas) son los pacientes entremeses, al igual que la jalea mixta y la causa en lapa (capas de puré de papas intercaladas entre un sofrito de cebolla, ajos, ají y especias con filetes de pescado a la brasa; se sirve en calabazas llamadas mates o lapas) Para beber, una cerveza o chicha de maíz de jora.

 

Al fuego van las carnes: gozan de mucho prestigio el seco de cabrito (cabrito tierno y zapallo cocidos en chicha de jora) que suele acompañarse con frijoles o tamales verdes, el seco de chabelo  y el arroz con pato (preparado con cerveza negra). La sopa teóloga (caldo de pava) y el shámbar (caldo de menestras con carne de cerdo y res) son opciones para los amantes de dietas. Entre los postres, las jaleas de membrillo y el king-kong (alfajor de yema con piña y manjarblanco) completan la faena.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Regiones de Loreto, Ucayali, San Martín y Madre de Dios.

La comida selvática está llena de manjares exóticos. Como entrada, la ensalada de chonta es de las más sabrosas. La carne y el plátano están siempre presentes en los platos de fondo, como el tacacho con cecina.

Las carnes de aves, pez y de animales de monte son indispensables en los tradicionales juanes (masa de arroz cocida al palillo con trozos de gallina, envuelta en hojas de bijao),  el asado de picuro (roedor de carne muy sabrosa), la patarashca (pescado envuelto en hojas de plátano y asado al fuego). Entre los caldos, se distinguen el inchicapi (gallina con guiso de maní, culantro y yuca) y el caldo de carachama (pescado carachama con plátanos y culantro).

Entre las bebidas, es muy refrescante la aguajina (a base del fruto del aguaje) y para brindar se prefiere el masato (yuca cocida y machacada fermentada con camote dulce o azúcar), el chuchuhuasi (aguardiente fermentado con esta raíz), el uvachado (macerado de uvas) y el chapo (plátano cocinado en agua y leche).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Regiones de Cajamarca, Amazonas, Ancash, Junín, Pasco, Huánuco, Huancavelica, Apurímac, Ayacucho, Cusco y Puno .

Al calor de un horno de leña, las ollas de barro de la serranía convocan a una serie de olores y sabores vinculados con la tierra. Carnes, tubérculos, granos y hierbas son empleados en una gran variedad de sencillos y deliciosos platos.

Entre las entradas, se prepara el choclo con queso andino, ensalada de chochos (tarwi), mote con chicharrón, las humitas, la papa a la huancaína etc.

 

Platos principales: pachamanca (carnes de res, cordero, cerdo y cuy cocinadas sobre piedras calientes, con habas, papas y humitas, en un hoyo cubierto de hojas y tierra), patasca (sopa de mote), cuy chactado, puka picante, cuchicanca (chancho asado al horno), olluco con carne (guiso de ollucos y cecina o carne de llama), pesque (guiso de quinua), huatia (papas y ocas cocidas en un horno de tierra o curpa, se sirve con queso), huarjata (guiso de cabeza de cerdo), sajta (guiso de pollo con maní), chuñu lawa (crema de chuño con trozos de carne).

Sopas: de chochoca (harina de maíz), sopa verde (papas, huevo, queso y paico), kapchi (de habas), lawa (sopa de maíz fresco, habas, ají amarillo seco y huacatay), chuño o morraya (papa deshidratada), llunca cashqui (de trigo), chairo, etc.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GASTRONOMÍA PERUANA

Historia de la Cocina Peruana

Cocina en la Costa Norte

Cocina de la Amazonia

Folclor

Cabrito

Ceviche

Carne a la plancha

Juane

Chicharon con Mote

Pachamanca

 

 

Argentina

- Av. 28 de Julio 828 - Cercado de Lima - Lima / Teléfono: (51-1) 433-5704

Alemania

- Av. Arequipa 4210 - Miraflores - Lima / Teléfono: (51-1) 212-5016 / Fax: (51-1) 422-6475

Australia

- Víctor A. Belaúnde 147 Torre Real 3 Oficina 1301 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 222-8281

Austria

- Av. Central 643 Piso 5 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 442-0503 / 442-1807

Bélgica

- Av. Angamos Oeste 380 - Miraflores - Lima / Teléfono: (51-1) 241-0531 / 241-7566

Bolivia

- Los Castaños 235 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 422-8231

Brasil

- Av. Pardo 850 - Miraflores - Lima / Teléfono: (51-1) 421-5660

Canadá

- Federico Gerdes 130 - Miraflores - Lima / Teléfono: (51-1) 444-4015

Chile

- Av. Javier Prado Oeste 790 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 221-2818 / Fax: (51-1) 611-2224

China

- Jr. José Grande 150 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 442-9466

Colombia

- Av. Jorge Basadre 1580 - San Isidro - Lima / Teléfonos: (51-1) 441-0954 / 441-0530 / 442-9648

Corea

- Av. Principal 190 Piso 7 - Urb. Santa Catalina - La Victoria - Lima / Teléfono: (51-1) 476-0815

Costa Rica

- Emilio Canevecia 175 - Lima / Teléfono: (51-1) 440-6932 / 440-9982

Croacia

- Av. San Felipe 568 - Jesus Maria / Teléfono: (51-1) 460-4506

Cuba

- Coronel Portillo 10 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 264-3138

Dinamarca

- Bernardo Monteagudo 201 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 264-3620

Ecuador

- Las Palmeras 356 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 221-2880

Egipto

- Av. Jorge Basadre 1470 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 440-2642 / (51-1) 440-2369

El Salvador

- Calle Tomás Ransei 965 - Magdalena del mar / Teléfono: (51-1) 460-9237

Eslovenia

- Av. Angamos Oeste 1626 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 221-2585 / 221-2586

España

- Av. Jorge Basadre 498 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 212-5155

Estados Unidos

- Av. La Encalada s/n - Monterrico - Santiago de Surco - Lima / Telefax: (51-1) 434-3000 - Cuzco: (084) 24-5102

Finlandia

- Av. Víctor Andrés Belaúnde 147 Edificio Real 3 - Oficina 502 - San Isidro - Lima - Teléfono: (51-1) 222-4466 / 222-4480

Francia

- Av. Arequipa 3415 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 215-8400 / Fax: (51-1) 215-8419

Grecia

- Av. Principal 190 Piso 6 - Santa Catalina - La Victoria - Lima / Teléfono: (51-1) 476-1548 / 476-1798

Guatemala

- Calle Inca Ripac 309 - Jesús María - Lima. / Teléfono: (51-1) 463-5885 / 460-2078

Holanda

- Av. Principal 190 Piso 4 - Santa Catalina - La Victoria - Lima / Teléfono: (51-1) 476-1069

Honduras

- Av. Larco 930 Oficina 901 - Miraflores - Lima / Teléfono: (51-1) 446-1681

Hungría

- Av. Javier Prado Este 1520 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 222-9383

India

- Av. Salaverry 3006 - Magdalena del Mar - Lima / Teléfono: (51-1) 261-6006 / 460-2289

Israel

- Natalio Sánchez 125 Piso 6 - Cercado de Lima - Lima / Teléfono: (51-1) 433-4431

Italia

- Av. Gregorio Escobedo 298 - Jesús María - Lima / Teléfono: (51-1) 463-2727 - Fax: (51-1) 463-5317

Jamaica

- Av. Jorge Basadre 255 Of.501, San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 442-8828

Japón

- Av. San Felipe 356 - Jesús María - Lima / Teléfono: (51-1) 218-1462

Malasia

- Calle 41-894 Piso 3 - Urb Córpac - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 225-6699

Marruecos

- Av. Javier Prado Oeste 2108 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 441-7762 (01) 222-8381

México

- Av. Jorge Basadre 710 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 221-1100 / 221-1173

Nicaragua

- Pje. Los Pinos 156 dpto. 020, Miraflores - Lima / Teléfono: (51-1) 445-9274

Noruega

- Av. Parque Norte 605, Of. 201 San Isidro - Lima - Teléfono: (51-1) 475-2925

Nueva Zelandia

- Víctor A. Belaúnde 147 Torre Real 3 Oficina 1102 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 222-5022

Panamá

- Av. Coronel Portillo 521 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 440-6592

Paraguay

- Alcanfores 1286 - Miraflores - Lima / Teléfono: (51-1) 444-1310

Polonia

- Av. Salaverry 1978 - Jesús María / Teléfono: (51-1) 471-3925 / 471-3920

Portugal

- Av. Central 643 Piso 4 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 440-9905

Reino Unido

- Natalio Sánchez 125 piso 12, Cercado de Lima / Teléfono: (51-1) 433-5032

República Dominicana

- Calle Tudela y Varela 360 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 421-9767

Rumania

- Av. Jorge Basadre 690 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 440-9396 (01) 440-0609

Rusia

- Av. Salaverry 3424 - San Isidro - Lima / Teléfono: (01) 264-0036 Telefax: (01) 264-0130

Sudáfrica

- Edificio Real Tres - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 440-9996

Suiza

- Av. Salaverry 3240 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 264-0305

Suecia

- Av. Camino Real 348 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 212-5800

Taiwán

- Av. Benavides 1780 - Miraflores - Lima / Teléfono: (51-1) 242-1820 / 242-1818

Turquía

- Daniel Olaechea 199, Jesús María - Lima / Teléfono: (51-1) 231-8952

Uruguay

- José de Anchorena 084 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 264-0099

Venzuela

- Av. Arequipa 298 - El Cercado de Lima - Lima / Telefax: (51-1) 433-4511

Yugoslavia

- Carlos Porras Osores 360 - San Isidro - Lima / Teléfono: (51-1) 421-2423 (01) 421-2427

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EMBAJADAS Y CONSULADOS EN EL PERÚ

 

 

  AEROIÍNEAS NACIONALES EN LIMA - PERÚ

  Aerocondor

  Jr. Juan de Arona 781 - San Isidro

Av. Javier Prado Oeste 1972 - San Borja

Av. Pardo 562 - Miraflores

Teléfonos: (511) 614-6014 / 225-7816 / 225-7877

www.aerocondor.com.pe

 

  Aero Transporte S.A.

  Aeropuerto Internacional Jorge Chávez

Teléfono: (511) 575-1702

www.atsaperu.com

 

  Lan Perú

  Av. José Pardo 513 2do. Piso – Miraflores

Teléfonos: (511) 0-801-112-34 / 213-8200

www.lan.com/index-es-pe.html

 

  LC Perú

  Calle Los Tulipanes 218 Urb. San Eugenio - Lince

 

Teléfonos: (511) 619-1313 / 99813*1665

www.lcperu.com.pe

 

  Star Perú

  Av. José Pardo 485 – Miraflores

 

Teléfono: (511) 705-9000

www.starperu.com

 

  Taca Perú

  Av. José Pardo 831 4to. Piso – Miraflores

Teléfonos: (511) 213-6060 / 511-8222 / 484-0460 / 484-0510 / 574-5618

Nextel: 9837*8188

www.taca.com

 

  AEROLINEAS INTERNACIONALES EN LIMA - PERÚ

 

  Aerolíneas Argentinas

  Av. Canaval y Moreira 370 - San Isidro

Teléfono: (511) 0-800-522-00

www.aerolineas.com.ar

 

  AeroMéxico

 

  Av. Pardo y Aliaga 699 Of. 501C - San Isidro

Av. Larco 1325, Miraflores

Teléfonos: (511) 243 6818 / 705 1111

0 800 5 34 07 (Atención al Cliente)

www.aeromexico.com

 

  AeroSur

  Calle Bolognesi 291 – Miraflores

Teléfonos: (511) 241-6767 / 24118280

www.aerosur.com

 

  Air Canada

  Calle Italia 389 Of. 101

Edificio Mar Azul - Miraflores

Teléfonos: (511) / 241-1457 / 517-3106

0-800-520-73 (Atención al Cliente)

www.aircanada.com

 

  Air France

  Av. Alvarez Calderón 185 6to. Piso - San Isidro

Teléfonos: (511) 213-0200 / 415-0900 / 575-1582

www.airfrance.es

 

  Alitalia

  Calle Bolognesi 291 - Miraflores

Teléfono: (511) 241-1026

www.alitalia.com

 

  American Airlanes

  Las Begoñias 471 - San Isidro

Teléfono: (511) 211-7000 / 517-2440

www.aa.com

 

  Avianca

  Calle Los Sauces 364 Torre Roja - San Isidro

Teléfono: (511) 440- 4104

Atención al Cliente: 0-800-519-36

www.avianca.com

 

  Continental Airlanes

  Víctor Andrés Belaúnde 147 Of. 101 Edificio Real 5 - San Isidro

Av. Larco 1315 – Miraflores

Teléfonos: (511) / 712-9230 / 575-2720 / 575-5054

0-800-700-30 (Atención al Cliente)

www.continental.com

 

  Copa Airlanes

  Centro Empresarial Torre ChocaVento Of. 105 - San Isidro

Teléfonos: (511) 610-0808 / 574-8320

www.copaair.com

 

  Delta Airlanes

  Víctor Andrés Belaúnde 147 Of. 701 Edificio Real 3 - San Isidro

Teléfonos: (511) / 211-9211/ 517-2473 / 575-4908

0-800-432-10 (Atención al Cliente)

www.delta.com

 

  Iberia

  Av. Camino Real 390 Torre Central Of. 902 - San Isidro

Teléfonos: (511) 411-7801/ 574-2398 / 574-2399

www.iberia.com

 

  Lan Airlanes

  Av. José Pardo 513 2do. Piso - Miraflores

Jr. De la Unión 908 - Lima (Gran Hotel Bolívar)

Av. Javier Prado Este 4200 - Santiago de Surco (C.C. Jockey Plaza)

Teléfonos: (511) 213-8200 / 574-1835 / 574-2132

0-801-112-34 (Atención al Cliente)

www.lan.com

 

  Varig

  Av. Camino Real 456 Of. 803 - 804 Torre Real - San Isidro

Teléfonos: (511) 221-0628 / 221-0645 /  575-6666

Nextel: 9814*1348

portal.varig.com.br

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LINEAS AÉREAS NACIONALES E INTERNACIONALES

 

 

  EXPRESO INTERNACIONAL ORMEÑO S.A.

  Rutas: Servicio Transporte Interprovincial de Pasajeros y Carga a nivel nacional.

Of Lima: Oswaldo Hercelles 399 - Santa Catalina - La Victoria - Lima

Of Lima: Av. Javier Prado Este 1059 - La Victoria - Telf.: 472-1710

Of Lima: Av. Carlos Zavala 177 - Lima - Telf.: 427-5679

Puedes visitar su pagina web en http://www.grupo-ormeno.com/

 

  CIVA S.A.C.

  Rutas: Servicio Transporte Interprovincial de Pasajeros y Carga a nivel nacional.

Of. Administrativas: Paseo de la República 569 - Edif. CAPECO - Telf.: 330-4080 / 330-4081 - Fax: 425-1891- La Victoria.

Puedes visitar su pagina web en http://www.civa.com.pe/

 

  EXPRESO CRUZ DEL SUR S.A.

  Rutas: A todo el pais

Calle Mineria 130 Urb Los Ficus - Santa Anita - Telf.: 362-4110 - Lima

Puedes visitar su pagina web en www.cruzdelsur.com.pe/

 

  EMPRESA DE TRANSPORTES EXPRESO MOLINA UNION E.I.R.L.

  Ruta: Lima - Ayacucho - Huanta - Andahuaylas - Abancay - Cusco

Of. Principal: Angaraes 334 - Telf.: 224501, 239094 - Huancayo

Lima - Jr. Ayacucho 1141 Telf.: 428-0617 - Pasajes Telf.: 426-2304

Ayacucho - Jr. 9 de diciembre Nº 473 - Telf.: 812984

Andahuaylas - Jr. Lazaro Carrillo 111 Telf.: 721248

Huanta - Av. Andres A. Caceres 250 Telf.: 831167

Cusco - Av. Pachacutec, Terminal Terrestre Stand D-10 Telf.: 249512

Abancay - Av. Elias 148 Telf.: 322646

 

  EMPRESA DE TRANSPORTES PERU BUS S.A. - SOYUZ S.A.

  Ruta: Lima - Cañete - Chincha - Pisco - Ica

Of. Lima: Av. Mexico 333 - Telf.: 266-1515 / 265-0501 - La Victoria

Of. Lima: Av. Carlos Zavala y Loayza 221 - Telf.: 427-6310

Of. Lima: Av. Circunvalacion 2534 - Urb. Cahuache - telf.: 436-2943

Of. Cañete: Jr. Unanue 209 - San Vicente de Cañete - Telf.: 581-1391

Of. Chincha: Av. Mariscal Benavides 704 - Telf.: 056-269239

Of. Pisco: Av. Ernesto R. Diez Canseco 41 - Telf.: 056-531014

Of. Ica: Av. matias Manzanilla 130 - Telf.: 056-224138

 

  EMPRESA DE TRANSPORTES FLORES HNOS. SRL

  Rutas: Servicio Transporte Interprovincial de Pasajeros y Carga a nivel nacional.

Of. Principal Tacna: Av. Saucini - Lotes 6 y 7 - Telf.: 741150, 725376

Of. Lima: Paseo de la Republica 627

Of. Lima: Jr. Montevideo 523

Of. Piura: Av. Bolognesi 810 - Telf.: 306664 - Sullana

Of. Ilo: Jr. Ilo esq. C/ Matará S/N - Telf.:782512

Of. Arequipa: Calle 28 de Julio Nº 106 - Telf.: 234021 -244988

Of. Arequipa: Terminal Terrestre B2, B3 Y B4 - Telf.: 238741

Of. Ica: Esq. Lambayeque C/ Salaverry Nº 396 - Telf.:212266

Of. Chiclayo: Av. Bolognesi 751 - Telf.:239579 - Lambayeque

Of. Moquegua: Calle Andres A. Caceres Nº 214-B - Telf.: 762647

Of. Puno: Jr. 1ro. de Mayo 703, Int. 6-9 - Telf.:366734 - Terminal Terrestre

Of. Cusco: Urb. El Tío D-1 - Terminal Terrestre

Of. Cajamarca: Telf.: 831294

Of. Tumbes: Telf.: 525346

 

  EMPRESA DE TRANSPORTES GM INTERNACIONAL S.A.C.

Lima: Av. 28 de Julio 1275 – 1281 La Victoria - Telf: (01) 4247271 – (01) 3328588, Central de Reservas: 7153122 / Fax Virtual: 7188152 / RPM: #559208 *658800

Huanuco: Jr. 28 de julio 535 - Telf: 062 - 519770

Ruta: Lima-Huanuco-Lima.

Pagina Web: http://www.gminternacional.com.pe/

 

 

 

  EXPRESO LOS CHANKAS S.R.L.LTDA.

  Ruta: Cusco - Abancay - Andahuaylas - Ayacucho

Of. Cusco: Terminal Terrestre C.T. 2 - Telf.: 242249

Of. Chincheros. Av. Kennedy S/N

Of. Curahuasi: Av. Panamericana

Of. Abancay: Jr. Diáz Barcena 1033

Of. Andahuaylas: Av. Malecón Grau Nº 248 - Telf.: 722441

Of. Talavera: Av. Maco Capac 316

Of. Uripa: Av. Los Inkas Nº 724

Of. Ayacucho: Av. Mariscal Andrés A. Cáceres Nº 921 - Telf.: 812391

 

  SERVICIOS DE PASAJEROS CARHUAMAYO S.A.C.

  Ruta: Lima - Abancay - Arequipa - Cusco

Of. Lima: Jr. Montevideo 855 - telf.: 4260785 - Cercado de Lima - Lima

Of. Abancay: P.J. Estados Unidos Mz. B - Lote 50 - Urb. Abancay - Apurimac

Of. Arequipa: Av. Andres Avelino Caceres - Terminal Terrestre s/n 11 - Telf.: 426835

Of. Arequipa: Terrapuerto Arequipa Counter C-5

Of. Espinar(Cusco): Calle Teatro s/n C-8 - Telf.: 301124

Of. Sicuani(Cusco): Av. Arequipa 239 - Telf.: 352640

Of. Cusco: Av. Pachacutec 412 - Telf.: 264159

Of. Cusco: Terminal Terrestre B-4 - Telf.: 237144

 

  EMPRESA DE TRANSPORTES EXPRESO HUAMANGA S.A.

  Ruta: Lima - Huanta - Ayacucho - Abancay

Lima: Av. Luna Pizarro 453-455 - Telf.:3302206 - La Victoria

Huanta: Jr. Amazonas 404 (Junto al mercado) - Telf.:832359

Ayacucho: Mariscal Caceres 828 - Telf.:816972

Abancay: Mariscal Gamarra 414

Chiclayo: Jr. El Dorado 1282 - Telf.: 251535 - Moshoqueque

Moyobamba: Av. Miguel Grau S/N - 2da. Cuadra (Terminal de Buses)

Tarapoto: Jr. Humberto Pinedo Nº 100 - Telf.: 527272 - Morales

 

  TRANSPORTES LINEA S.A.

  HUARAZ: Jr. Simón Bolívar 450 - Telf. 726666

CHIMBOTE: Av. Josè Galvez 313 - Telf. 322416

CHIMBOTE: Terminal Terrestre EL CHIMBADOR" - Módulo 22-25 - Telf. 354000 y 354041

CHIMBOTE: Mz.B Lote 5 - Urb. Las CAsuarinas - Nuevo Chimbote Telf. 310214

LIMA: Av. Josè Galvez 999 - Telf. 4240836-3326063

TRUJILLO: Av. América Sur 2857 - Telf. 297000-258994-243271

TRUJILLO: Av. Daniel Alcides Carrión 140 - Telf. 235847-261482

TRUJILLO: Esq. San Martín Orbegoso - Telf. 245181

CHEPEN: Av. Gonzáles Cáceda 540 - Telf. 562217

PACASMAYO: Leoncio Prado 9 - Telf. 521029

GUADALUPE: Nila Cerruti 136 - Telf. 566522

CAJAMARCA: Av. Atahualpa 318 - Telf. 823956 y 830753

JAEN: Av. Mesones Muro 475 - Telf. 733746

CHICLAYO: Av. Bolognesi 536 - Telf. 209016

PIURA: Av. Sánchez Cerro 1215 - Telf. 327821

Pagina Web: http://www.transporteslinea.com.pe/

 

  EMPRESA DE TRANSPORTES JUNIN SRL

Ruta: Lima - Pasco - Tarma

Principal: Jr. Amazonas 669 - Telf.: 321234 - 323494 - Tarma

Sucursal: Jr. Gamaniel Blanco Nº300 - Telf.: 721078 - Yanacancha -Pasco

Sucursal: Av. Luna Pizarro 442 - Telf.: 4232608 - La Victoria - Lima

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EMPRESAS DE TRANSPORTE TERRESTRE NACIONAL - PERÚ

 

FERIADOS EN EL PERÚ

 

 

 

Lima.

  » 18 Enero: Aniversario de Fundación de Lima.

  » Febrero (movible): Carnavales en Lima.

  » Abril (movible): Semana Santa en Lima.

  » 03 Mayo: Fiesta de La Cruz.

 

  Arequipa

  » 06 de Enero: Aniversario de creación de Mollendo.

  » Marzo/Abril (movible): Carnavales en Arequipa.

  » Marzo/Abril (movible): Semana Santa en Arequipa.

  » 01 - 03 Mayo:Tradicional peregrinaje al santuario de la virgen de Chapi.

  » 15 Agosto: Fiesta de la virgen de Asunta.

 

  Cusco

  » 06 Enero: Fiesta de Ollantaytambo en Urubamba.

  » 20 Enero: Cruz velacuy.

  » Mayo (movible): Qoyllority.

  » Junio (movible): Corpus Cristi.

 

  Trujillo

  » 12 - 27 de Enero: Concurso Nacional de Marinera.

  » 19 Marzo: Fiesta de San Isidro el Labrador.

  » 24 Abril: Fiesta de Santo Toribio de Mogrovejo de Tayabamba en Pataz.

 » 05 - 15 Mayo: Fiesta Patronal en honor a San Isidro Labrador - Moche.

 

  Chiclayo

  » 19 Marzo: Fiesta del Señor de San José.

  » Marzo/Abril: Semana Santa en Chiclayo.

  » 18 Abril: Aniversario de la Fundación de Chiclayo.

  » 25 Abril: Fiesta del Señor de la Justicia en Ferreñafe.

 

  Cajamarca

 

  » 11 Febrero: Aniversario de Creación de la Ciudad de Cajamarca.

  » 22 de Febrero: Carnavales de Cajamarca.

  » Marzo/Abril: Semana Santa en Cajamarca.

  » 13 Abril: Fiesta de las Cruces, en la Provincia de Cajamarca, Poblado de Porcón.

 

  Ica

 

   » 23 Enero: Aniversario de la Creación de Nazca.

   » 24 de Febrero (movible): Festival Internacional de la Vendimia de Ica.

   » Abril (fecha movible): Semana Santa en Ica.

   » Abril (fecha movible): Fiesta de la Ciruela de Palpa.

 

  Huánuco

 

 

   » 1-18 Enero: Bajada de Reyes y Festividad de los Negritos de Huánuco.

   » Febrero (fecha movible): Carnavales de Huánuco.

   » Marzo / Abril (fecha movible): Semana Santa en Huánuco.

   » 01 Mayo: Fiesta del Señor de Chacos, San Rafael, Huánuco.

   » 15 Agosto: Aniversario de la Creación Española de Huánuco.

 

 

 

  Tingo María

 

   » 1-18 Enero: Bajada de Reyes.

   » Febrero (fecha movible): Carnavales.

   » Marzo / Abril (fecha movible): Semana Santa.

   » 24 Junio: Fiesta Regional San Juan Tingo María.

   » 15 Octubre: Aniversario de Creación Politica de la ciudad de Tingo María.

 

EMPRESAS DE TRANSPORTE TERRESTRE NACIONAL - PERÚ

CALENDARIO TURÍSTICO

 

 

 

  Taxi y Transporte Público:

  » Es recomendable tomar solo taxis autorizados. El precio deberá ser negociado antes de ir al destino.

  » En terminales de bus y aeropuertos, es recomendable contratar servicios de taxi autorizados por la directiva.

 

 

  Bancos:

  » El horario de los bancos en el Perú es normalmente de lunes a viernes de 9:00 a 18:00. La mayoría de los bancos atienden los sábados hasta el medio día.

 

 

  Comida y Bebida:

  » La comida peruana es muy reconocida y variada (costa, sierra y selva). Pregunte antes sobre su preparación, ya que algunos platos son picantes y muy   condimentados.

 

  » Para bebidas le recomendamos probar el pisco sour, la chicha de jora, chicha morada.

 

 

  Energía Eléctrica:

  » 220 voltios y 60 hertz  (salvo en Arequipa donde la corriente es de 50 ciclos). Los hoteles de 3,4, y 5 estrellas ofrecen energía de 110 voltios.

 

 

  Salud:

  » Recomendamos consultar con su médico antes de viajar. La salud en el Perú es buena.

 

  » Se recomienda tomar medidas de  protección frente a picaduras de mosquitos, para evitar, entre otras enfermedades la fiebre amarilla (vacunación preventiva en caso de viajar a la selva debe administrarse 7 días antes de su viaje, en algunas zonas de la selva exigen la presentación de dicho certificado) y la malaria (repelentes y  medicamentos).

 

  » Para evitar el soroche o mal de la altura, se recomienda contar con pastillas de coramina, tomar mate de coca al llegar, evitar las comidas pesadas, llevar en la mano caramelos de limón y una botella de agua.

 

 

  Seguridad:

  » Fotocopie sus documentos, cheque de viajeros, y cargue con estas copias en otra bolsa.

 

  » Estar alerta, especialmente en lugares donde hay muchas personas, es preferible no llevar objetos de valor.

 

  » Evite tomar servicios y productos por debajo de estándar de precios y calidad, ya que puede ser estafado fácilmente. Recuerde pagando lo justo, recibirá lo justo.

 

  » Preguntar al personal del hotel, o al agente viajes sobre lugares seguros, y de posibles sitios peligrosos.

 

 

  Qué tipo de Ropa Llevar:

  » Costa: Ropa ligera, ropa deportiva, zapatillas, ropa de baño.

 

  » Sierra: Ropa ligera para el día, pero para la noche llevar chaquetas, y casacas.  Si su visita es de entre octubre a abril, es recomendable llevar ropa térmica para   posibles lluvias.

 

  » Selva: Llevar ropa ligera, camisas manga larga, sombreros.

 

 

TIPS Y RECOMENDACIONES